Pancetta eta intxaurrekin Bruselazko kimu kurruskari hauek nahitaezkoak dira Eskerrak emateko
Alai
Bruselako kimuek amonak janarazten zintuzten barazki misteriotsu (batzuetan usainduna ere bai) has zitezkeen, baina gero freskatu egin ziren edo esan beharko genuke kurruskaria. Jendeak konturatu bezain laster Bruselako kimuen errezetak milioika aldiz hobeak zirela muturrak eta hostoak kiskatuta zeudenean (dela zartagin batean afarian edo zartagin bero batean keto Esker Egiteko errezeta baterako, hemen ikusiko duzuen bezala), Bruselako kimuak berriro ~gauza~ bihurtu ziren bezala zen.
Ehundura kurruskari polit hori hiru aldiz lortuko duzu keto Eskerrak emateko errezeta zaporetsu honekin, pancetta zati kurruskariak, gehi intxaurren koipe kurruskari eta osasuntsu batzuk barne. (Ba al zenekien intxaurrak jan ditzakezun fruitu lehor osasuntsuenetako bat direla, koipe poliinsaturatu osasuntsu eta altuari esker?)
Kimu gozo hauen ontzi oso bat edukitzea tentagarria izan daitekeen arren, zerbitzatu tamaina minimoa mantendu nahi duzu keto dietaren jarraibide orokorrak gainditzen ez dituen eguneroko karbohidratoen kontsumorako (40 eta 50 gramo guztira). ). (BIDEA, posible al da keto dieta begetarianoa jarraitzea?)
Lortu Keto Thanksgiving Errezeta ideia gehiago Keto Thanksgiving Menu osoarekin.
Bruselako kimuak Pancetta, Intxaurrak eta Laranja Zestoarekin
8 anoa egiten ditu
Anoa: 1/2 kopa
Osagaiak
- 1 koilarakada aguakate olioa
- 1 kilo eta 1/2 Bruselako kimuak, moztuta eta erdibituta
- 1/3 katilu panseta zatituta
- 1/2 koilaratxo Himalaiako gatz arrosa
- 1/4 koilaratxo piper beltz
- 1 Granny Smith sagarra, zakarki txikituta
- 3/4 katilu intxaur zatituta
- 1/2 koilaratxo kardamomo
- 2 koilaratxo laranja azal
Jarraibideak
- Berotu olioa 12 hazbeteko zartaginean su ertain-altuan. Gehitu Bruselako kimuak, pancetta, gatza eta piperra. Salteatu 8-10 minutuz edo samurra arte.
- Erantsi sagarra, intxaurrak eta kardamomoa. Egosi 5 minutu gehiago, noizean behin irabiatuz, edo sagarrak samurrak eta Bruselako kimuak urre kolorekoak izan arte. Bota laranja azalarekin zerbitzatu baino lehen.
Elikadura datuak (errazio bakoitzeko): 158 kaloria, 11 g koipe (2 g koipe sat.), 4 mg kolesterol, 267 mg sodio, 12 g karbohidrato, 5 g zuntz, 4 g azukre, 6 g proteina.