Hezur sendoentzako elikagai osasuntsu onenak

Alai

• Berrikuspena

Oliba olioa ezaguna da bihotz-osasunerako dituen abantailengatik, baina gantz monoinsaturatuek bularreko minbiziaren aurka babesten dute, garuneko osasuna hobetzen dute eta ilea, azala eta azazkalak areagotzen dituzte. Orain, oliba-olioan aberatsa den dieta batek osasuna areagotu dezake beste arrazoi bategatik: badirudi hezurrak sendotzen laguntzen duela, ikerketa berri baten arabera.

Espainiako ikertzaile talde batek 55 eta 80 urte bitarteko 127 gizon aztertu zituen. Oliba olioz aberastutako dieta mediterraneoa jaten zuten gizonek osteokalcina-maila handiagoa zuten odolean, hezur indartsu eta osasuntsuen marka ezaguna. Independentek txostenak.

"Oliba olioa hartzea osteoporosiaren prebentzioarekin erlazionatu da eredu esperimentaletan eta in vitroetan", esan zuen José Manuel Fernández-Real egile nagusiak ohar batean. "Hau ausazko lehen ikerketa da, eta frogatzen du oliba olioak hezurrak gordetzen dituela gizakietan, gutxienez hezur markatzaile zirkulatzaileek ondorioztatzen duten moduan".

Aurreko ikerketek erakutsi dutenez, oliba olioak osteoporosiaren aurka babestu dezake Independentea, eta hezurren gaixotasuna, oro har, gutxiago gertatzen da Mediterraneoko herrialdeetan Europako gainerako herrialdeekin alderatuta.

Hori esanda, aurkikuntzek ez dute zertan esan esne baso hori oliba olio koilarakada pare batekin trukatzeko garaia denik.

"Ez ditu kaltzioa eta D bitamina ordezkatzen dietan", esan zuen Keith-Thomas Ayoob, dietista eta Albert Einstein College of Medicine-ko irakasleak, ABC News-i. "Baina hirurak barne, eta ariketa erregularra, itxaropena erakusten ari dira hezurren osasun ona bermatzeko modurik onena".

Esnea (eta jogurtak eta gazta) ez da hezurdura sendo mantentzeko modu bakarra. Hona hemen hezurren osasunarekin lotuta egon diren beste janari osasuntsu batzuk:

1. Soja: Soja elikagaiak proteina aberatsak eta esnerik gabekoak dira kaltzio-kontsumoa areagotzeko. Helduen batez bestekoak funtsezko mantenugai horren 1.000 miligramo inguru behar ditu egunero. Kaltzioz sendotutako tofu kopa erdi batek (marka guztiak ez daude horrela prestatuta, CookingLight.com-ek adierazi duenez) horren% 25 inguru dauka. Soja kopa batek 261 miligramo kaltzio ditu, gehi 108 miligramo magnesio.

2. Arrain koipetsuak: Esneak, gaztak, jogurtak eta tofuak ez dute onik egingo zure eguneroko D bitamina dosiarik gabe, eta horrek gorputzak kaltzioa xurgatzen laguntzen du. Heldu gehienek egunero nazioarteko 600 bit unitate (IU) behar dituzte, Osasun Institutu Nazionalen arabera. Hiru ontzako izokin erlojuaren erosketa ia 450 UI-tan, sardina lata batek 178 UI ditu eta hiru ontzako atun kontserbak 70 UI inguru.

3. Platanoak: Bananak potasio-urre meategi ezagunak dira, baina ez dira askotan hezur osasuntsuentzako elikagaien zerrendarik egiten. Hala ere, 422 miligramotan fruitu ertain batentzat, ez dira baztertu behar.

4. Patatak: Zenbait ikerketek iradokitzen dute potasioan aberatsa den dieta batek Mendebaldeko dieta tipikoan ikusten den kaltzioaren xurgapenaren beherakadari aurre egin diezaiokeela. Batez besteko helduak egunean 4.700 miligramo potasio inguru behar ditu. Azala duen zapi gozo ertain batek 542 miligramo ditu eta azala duen patata zuri ertain batek 751 miligramo ditu.

5. Almendrak: Fruitu lehorrak bezalako oliba-olioa gantz osasuntsuetan aberatsak dira eta Mediterraneoko dieta tipikoaren parte dira, nahiz eta ikerketa berriak erlazio estuagoa aurkitu du hezur osasuntsuen eta oliba olioz aberastutako dieta fruitu lehorretan aberastutako dieta baten artean. Ontza bateko almendra zerbitzuak 80 miligramo kaltzio ditu, baina ia 80 miligramo magnesio ere biltzen ditu, hezur sendoen beste eragile garrantzitsuena. Helduen batez bestekoak 300 eta 400 miligramo inguru behar ditu egunean, NIHren arabera.

Huffington Post Healthy Living-tik gehiago:

Arrautzak erretzea bezain txarrak al dira?

Bitamina honek zure birikak babes ditzake?

Intxaurrek dituzten 6 abantaila nagusiak

Berrikuspena