Oloaren alergia: sintomak, arrazoiak eta tratamendua
Alai
Ikuspegi orokorra
Olo-irina katilu bat jan ondoren makala edo sudurra isuri egiten bazaizu, alergia edo sentikorra izan zaitezke oloan aurkitutako proteinei. Proteina horri avenina deitzen zaio.
Olo alergiak eta olo sentikortasunak sistema immunologikoaren erantzuna eragiten dute. Horrek gorputzak mehatxutzat jotzen duen substantzia arrotz bati aurre egiteko diseinatutako antigorputzak sortzea da, hala nola avenina.
Oloa jan ondoren sintomak izaten dituzten pertsona batzuek ez dute alea batere oloarekin, baina glutenarekiko sentikortasuna edo zeliako gaixotasuna izan dezakete.
Glutena garian aurkitzen den proteina da. Oloak ez du glutenik; hala ere, garia, zekalea eta glutena duten beste substantzia batzuk ere maneiatzen dituzten instalazioetan landatu eta prozesatu ohi dira.
Produktu horien arteko kutsadura gurutzatua sor daiteke, gluten aztarna kantitateak olo produktuak kutsatzeko. Glutena ekidin behar baduzu, ziurtatu oloa duen jaten edo erabiltzen duzun edozein produktu glutenik gabea dela.
Oloa jateko garaian ondoeza gastrikoa ere sor dezakezu, zuntz asko duten elikagaiekiko sentsibilitate handiegia baduzu. Elikagaien egunkaria gordetzeak lagun dezake aveninarekiko alergia edo egoera desberdina den jakiteko.
Sintomak
Oloaren alergia ez da ohikoa baina haurren, haurren eta helduengan gerta daiteke. Oloari alergia emateak arinetik larrira bitarteko sintomak sor ditzake, hala nola:
- larruazal makala, narritatua eta azkura
- rash edo larruazalaren narritadura ahoan eta ahoan
- eztarri urratua
- sudur isuria edo sudur pilaketa
- begi azkurak
- goragalea
- botaka
- beherakoa
- urdaileko mina
- arnasa hartzeko zailtasunak
- anafilaxia
Oloaren sentikortasunak sintomak arinagoak izan daitezke, denbora gehiago behar izaten dute. Sintoma horiek, hala ere, kronikoak bihur daitezke oloa jaten baduzu edo haiekin behin eta berriro harremanetan jartzen bazara. Sintoma hauek dira:
- urdaileko narritadura eta hantura
- beherakoa
- nekea
Haurtxo eta haurrengan, oloarekiko erreakzioak elikagaien proteinak eragindako enterocolitis sindromea (FPIES) sor dezake. Egoera horrek heste gastrointestinalari eragiten dio. Oka, deshidratazioa, beherakoa eta hazkunde eskasa sor ditzake.
Epe larria edo luzea bada, FPIESek letargia eta gosea ere sor ditzake. Elikagai askok, ez bakarrik oloak, FPIES eragin dezakete.
Oloaren alergiak larruazalean eragina izan dezake topikoki erabiltzen denean. Dermatitis atopikoa duten haurren artean, haurren eta haurren ehuneko esanguratsu batek larruazalaren erreakzio alergikoak izan ditu oloa duten produktuen aurrean, hala nola, ukenduak.
Helduek larruazaleko erreakzioak ere sor ditzakete alergikoak edo oloarekiko sentikorrak badira eta osagai hori duten produktuak erabiltzen badituzte.
Tratamendua
Alergia edo aveninarekiko sentikorra bazara, jaten duzun horretan eta erabiltzen dituzun produktuetan oloa ekiditea garrantzitsua da. Begiratu etiketan oloa, olo hautsa eta avenina bezalako hitzak. Saihestu beharreko gauzak honakoak dira:
- oatmeal bainua
- olo-krema
- muesli
- granola eta granola tabernak
- porridge
- oloa
- oatmeal galletak
- garagardoa
- oatcake
- olo esnea
- oloa duten zaldi jarioak, hala nola olo belarra
Oloaren aurkako erreakzio alergiko arinak gelditu ditzakezu ahozko antihistaminikoa hartuz. Larruazalaren erreakzioa izaten baduzu, gaur egungo kortikoideek lagun dezakete.
Diagnostikoa
Janari mota guztietako alergiak antzeman ditzaketen hainbat proba daude, oloa barne. Hauek dira:
- Azala pikatzeko proba (scratch test). Proba honen bidez substantzia askoren aurrean duzun erreakzio alergikoa aldi berean azter daiteke. Lanceta erabiliz, zure medikuak alergeno kopuru txikiak jarriko ditu histamina eta glizerina edo gatzarekin zure besaurreko azalaren azpian, erantzuna sortzen duten ikusteko. Proba ez da mingarria eta 20 eta 40 minutu inguru behar ditu.
- Adabakien proba. Proba honetan alergenoekin tratatutako adabakiak erabiltzen dira. Adabak bizkarrean edo besoan mantentzen dira bi egunez, oloarekiko alergia erreakzio atzeratua izan ala ez jakiteko.
- Ahozko janariaren erronka. Proba honek oloa irenstea eskatzen du, gero eta kantitate gehiagotan, erreakzio alergikoren bat baduzu. Proba hau mediku-instalazioetan bakarrik egin behar da, bertan alergia-sintoma larriak izan ditzaketenean artatu ahal izango balitz, gertatzen badira.
Zure medikua noiz ikusi
Oloarekiko alergia-erreakzio larria izanez gero, hala nola, arnasa hartzeko arazoak edo anafilaxia, deitu 911 telefono zenbakira, edo jo berehala medikuari.
Elikagaien alergian gertatzen den moduan, sintoma horiek bizia arriskuan jar dezakete, baina normalean EpiPen izeneko epinefrina auto-injektorearekin gelditu daitezke.
Epinefrina eraman eta eraso bat gelditzeko erabiltzen baduzu ere, deitu 911ra edo joan zaitez hurbilen dagoen larrialdietara anafilaxiaren edozein gertakari gertatu eta berehala.
Anafilaxiaren sintomak honako hauek dira:
- tentsio arteriala jaitsi
- erlauntza edo azkura azala
- sibilak edo arnasa hartzeko arazoak
- mingaina edo eztarria puztuta
- goragalea
- botaka
- beherakoa
- pultsu ahula eta azkarra
- zorabioak
- zorabiatu
Eraman
Oloarekiko sentikortasuna edo alergia ez da ohikoa. Baldintza horiek dituzten pertsonek aveninaren aurrean, immunean sistema erreakzioa dute, oloan aurkitzen den proteina.
Glutenarekiko sentikorrak diren pertsonek, hala nola gaixotasun zeliakoa dutenek, oloarekiko erreakzio kaltegarria izan dezakete produktuen kutsadura gurutzatua dela eta.
Olo alergiak larria izan daitekeen egoera sor dezake haurtxo eta haurrengan. Dermatitis atopikoa ere sor dezake.
Zuk edo zure seme-alabak olo-alergia edo sentsibilitatea duzula susmatzen baduzu, saihestu oloa eta hitz egin medikuarekin.
Elikagaien alergiak bizi badituzu, begiratu alergia aplikazio onenak jatetxean, errezetetan eta beste hainbat aholku lagungarri eskuratzeko.