Zalapartarik gabeko otorduak minututan

Alai

• Berrikuspena

Janari nutritiboa eta zapore handikoa mahai gainean jartzeko garaian, lanaren% 90 janariak janaria etxean sartzea besterik ez da, eta lanpetuta dauden emakumeentzat, benetako erronka izan daiteke. Baina bada irtenbide bat: egin supermerkatu handi bat eta kargatu zure despentsan edo izozkailuan gorde ditzakezun osagai osasuntsuak. Hanka aurretiaz egiten duzunean, afaria egitea ez da zeregin gutxiago eta eguna amaitzeko modu lasaiagoa da.

• Hegaluzea uretan josia
  Lata edo zorroan, gantz gutxiko proteina iturri polifazetikoa da. Xaflatu pastaren gainean eta nahastu olibekin, perrexilarekin, kaparrekin eta oliba olio zorrotada batekin afari sinple eta asebete bat egiteko. Edo hegaluzearen entsalada osasuntsu bat emateko, bota oliba olio eta limoi zuku pixka batekin, Granny Smith sagar xehatua eta curry hauts pixka batekin.
  
• Babarrun kontserbak
  Mantendu sodio gutxiko barietate organikoen sorta bat: beltza, pintoa, garbantzuak, giltzurrunak eta itsas armadak. Xukatu eta garbitu, eta gehitu zopari, pastari, entsalada berdea, arroz marroia, kinoa edo kuskusa. Babarrun entsalada azkarra ere egin dezakezu babarrun lata bat piper txikituta (edozein motatakoa), apioa eta Italiako apailatzearen zati bat konbinatuz.

• Zopa organiko kaxak
  Freskoak dastatzen dituzte, ia etxekoak bezain onak dira, eta, jakina, milioi bat aldiz errazago egosten dira. Gehitu babarrun xukatu eta garbitu lata bat zopara eta otordu azkarra eta arina izango duzu. Plater goxoago bat izateko, bota barazki izoztuak ere.
  
• Gari osoaren kuskusa
  Zer ez da maitasunik sukaldean busti baino beratu behar duen pasta bati buruz? Gehitu 1 ½ edalontzi ura irakiten kusku 1 ontzi batean katilu batean, eta gero estali 30 minutuz plater batekin. Bihurtu plater nagusi bat babarrunak, barazkiak eta fruitu lehor txigortuak konbinatuz. (Aldez aurretik prestatu dezakezu: hozkailuan hiru egunez mantenduko da ontzi hermetiko batean; berotu mikrouhin labean).
  

• Espinaka izoztua
  Desizoztu iragazki batean iturriko ur epeletan. Estutu ura eta purea espinakak oilasko edo barazki salda batzuekin zopa azkarra egiteko, edo sartu arrozari tipula salteatua eta feta gazta xehatuarekin. Oso erraza den alboko plater bat lortzeko, mikrouhin 1 kiloko pakete bat jarri 60 segundoz, gehitu ¼ koilaratxo baratxuri freskoa, oliba olio zorrotada bat eta gatz eta piper ehoa. Gehitu pinu txigortu batzuk eta voilà!-ia egun bateko A bitaminaren balioa bi minututan bakarrik.

Berrikuspena