Grain-Free Strawberry Tart Errezeta Uda osoan zerbitzatuko duzu

Alai

• Udako marrubi tarta errezeta
• Berrikuspena

Bost osagai nagusi dira Los Angeleseko Sweet Laurel-en: almendra irina, koko olioa, arrautza organikoak, Himalaiako gatz arrosa eta ehuneko 100 astigarrak almibarretan. Dendako labe okupatuetatik ateratzen den guztiaren oinarria dira, Laurel Gallucci eta Claire Thomas sortzaileek sortutakoa. "Hauek oso ondo funtzionatzen dute elkarrekin, bakoitzaren zaporeak oraindik ere distira egiten duen bitartean", dio Thomasek. Esparru horrekin, sormen dibertsioa hasten da. Okinek errezetak kalitate handiko osagaiekin hobetzen dituzte, nekazarien merkatura jotzen duten produktu mamitsuena eta mamitsuena ehizatzeko. "Urtaroek eragin handia dute gure menuan, gure marrubi tarta freskoa bezalako gozamenak inspiratzen ditu", dio Thomasek. (Lotua: naturalki gozoak diren postre errezeta osasungarriak eta azukrerik ez dutenak.)

Biek erosiko ez duten gauza bat aleak dira. Osasun-egoera batek Gallucci dieta aldatzera bultzatu zuenean, bere sukaldean astintzen hasi zen. (Saiatu alerik gabeko zazpi alternatiba hauek.) "Betidanik gustatu zait labea eta ez dut amore eman nahi", dio. "Gauzak sinpleak baina goxoak mantentzeko modu bat bilatu nuen". Bere esperimentaziotik atera zen alerik gabeko txokolate tarta benetan dekadentea. Tomasek gustu bat hartu ondoren, haien okindegiaren ideia sortu zen. Eta marrubi tarta hori? Sukaldaritza liburu berria erabilita, beste hainbat gauza onekin batera egin dezakezu. Erramu gozoa: Elikagai osoko errezetak, alerik gabeko postreak.

Udako marrubi tarta errezeta

Denbora osoa: 20 minutu

Zerbitzuak: 8

Osagaiak

• 2 13,5 ontzako gantz osoko koko esnea, gutxienez gauean hozkailuko zatirik hotzenean gordeta
• 3 koilarakada astigarrak almibarretan
• 1 koilarakada banilla extract purua
• 2 koilarakada koko olio, urtu, eta gehiago zartagina koipetzeko
• 2 edalontzi gehi 2 koilarakada almendra irina
• 1/4 koilaratxo Himalaiako gatz arrosa
• 1 arrautza handi
• 4 koilarakada marrubiak, osoak, erdibana eta xerratan nahastuta

Jarraibideak

1. Ireki koko esne latak; krema solidoa goialdera igoko da. Koilara irabiagailuarekin erantsitako euskarri nahasgailuan. Irabiatu altuera loditu eta gailurrak sortu arte. Tolestu astiro astean 2 koilarakada astigarrak almibarretan eta bainila ateratzeko. Transferitu metalezko edo beirazko ontzira, estali eta hoztu erabiltzeko prest egon arte.
2. Berotu labea 350 gradu Fahrenheit-era. Koipeztatu 9 hazbeteko tartarina koko olioarekin.
3. Ontzi handi batean, nahastu irina eta gatza konbinatu arte. Gehitu koko olioa, koilarakada 1 astigarrak almibarra eta arrautza eta irabiatu nahasteak bola bat osatu arte. Sakatu orea zartaginera eta labean 10-12 minutuz, lurrazala marroi argia izan arte.
4. Kendu zartagina labetik eta utzi hozten erabat. Bete lurrazala 2 edalontzi koko esnegainarekin eta gainetik marrubiekin. Ebaki eta zerbitzatu.

Berrikuspena