Piku eta Sagar Olo Crumble Udazkeneko Brunch Plater Perfektua da

Alai

• Berrikuspena

Urteko sasoi zoragarria da udazkeneko fruituak baserritarren merkatuetan ateratzen hasten direnean (sagar garaia!), baina udako fruituak, pikuak bezala, ugariak dira oraindik. Zergatik ez konbinatu bi munduetako onena fruta xehatu batean?

Piku eta sagar xehatu honek fruta freskoa du oinarri, eta gero oloa, gari osoaren irina, intxaur txikituak eta koko birrindua ezti eta koko olioarekin konbinatuta gehitzen dira. Errezeta zaporetsua eta osasuntsua da eta gofreak edo ogi txigortuak ohiko brunch gozoa aldatzeko modu ezin hobea da. Erakutsi zure gozogintzarako gaitasuna eta ekarri xehatu hau hurrengo igandeko brunch topaketara. (Hurrengoa: 10 sagar errezeta osasuntsu udazkenean)

Piku Sagar Oloa xehatu

Zerbitzuak: 6-8

Osagaiak

• 4 edalontzi piku freskoak
• 1 sagar handi (aukeratu ondo labean dagoen barietate bat)
• 1 kopa olo lehorra
• 1/2 kopa gari oso irina
• 2 koilarakada koko birrindua
• 1/4 koilaratxo kanela
• 1/4 koilaratxo gatza
• 1/4 Kopako intxaur txikituta
• 1/2 kopa eztia
• 2 koilarakada koko olio
• 2 koilaratxo banilla extract

Jarraibideak

1. Berotu labea 350 ° F-tan. Estali 8 hazbeteko labeko zartagin karratu bat (edo antzeko tamaina) sukaldeko sprayarekin.
2. Moztu pikuak eta jarri ontzi batean. Zuritu eta xerratu xehatuta sagarra, eta gehitu ontzi berean. Zozketa konbinatu eta, ondoren, zartaginera eraman.
3. Jarri oloa, irina, koko birrindua, kanela, gatza eta intxaur txikituak ontzi batean.
4. Su txikian kazola txiki batean, gehitu eztia, koko olioa eta banilla estraktua. Sarri irabiatu nahasketa uniformeki konbinatu eta urtu arte.
5. Jarri 2 koilarakada ezti-nahasketa fruituaren gainean zuzenean. Isuri gainerako ezti-nahasketa osagai lehorrekin ontzira. Nahastu zurezko koilara batekin uniformeki uztartu arte.
6. Koilara bota fruituaren gainean. Labean 20 minutuz, edo xerra urre kolorekoa izan arte. Kendu labetik eta utzi pixka bat hozten gozatu aurretik.

Berrikuspena