Haurdun dagoen bitartean segurua al da Okela Okerrik Jateko?
Alai
- Zein dira arriskuak?
- Elikagaiek eragindako gaixotasuna eta toxoplasma
- Gatza eta tentsioa odol-presioan
- Gozatu ditzakezun alternatibak
- Gorroto dugu izakerrak izatea, baina ... ez da soilik astakeria
- Hitz egin zure doktorearekin
- Gaixotasunen tratamendua
- Eta orain, berri onetarako
- Hartzeko
Pixa egiteko etengabeko beharra, garuneko laino deserosoa eta zure kontrolatzeko ezintasunaren artean ahem - gasa, haurdunaldiak gauza bitxi batzuk egin ditzake zure gorputzean. Errua hormonen gainean.
Eta gutariko asko bezalakoa bazara, haurdunaldiaren desira beraien erronka izan daiteke. Desira hauek izugarri indartsuak izan daitezke eta, egia esan, erabat bitxiak izan daitezke. Kaixo, asteko kakahuete gurin ogitarteko hirugarren ogitartekoa.
Jakina, janari desio guztiek ez dituzte ezohiko konbinazioak. Mokadu ezagunena nahi baduzu, behiaren jarioa bezalakoa da.
Baina agian bi aldiz pentsatu nahi duzu Slim Jim edo gasolindegiko poltsa horretara iritsi aurretik. Haragiaren haragia haurdunaldiaren aurretik mokadutxoa izan zitekeen arren, haurdun dagoen bitartean jatea ez da segurua. Ikus dezagun gertuagotik.
Zein dira arriskuak?
Okela jerky ia edozein lekutan aurki dezakezun mokadu soil eta goxoa da.
Haragia da - eta ez, haurdun dagoenean haragia jatea ez dago gaizki. Baina okela ez da zure haragi produktu tipikoa. Seguru asko, ez duzu gogoeta handirik egin nola prestatzen den astakeriaz - egia esan, jende gehienak ez du egin.
Hala ere, ziurrenik ohartarazi zaituzte haurdunaldian gutxi egosi dituzten animalia produktuak jateko arriskuaz elikagaiek eragindako gaixotasun bat izateko arriskua dela eta.
Elikagaiek eragindako gaixotasuna eta toxoplasma
Edonor jan daiteke elikagaien bidezko gaixotasunekin (elikagaien pozoitzeekin ere) gaixotu daitekeen arren, zure aukerak handiagoak dira haurdunaldiak sistema immunologikoa hondatu dezakeelako. Horren ondorioz, zure gorputzak gaixotasuna sor dezaketen bakterioei aurre egiteko zailtasunak izan ditzake.
Toxoplasma bezalako gaixotasunak sortzen dituzten bakterioak sartzen dira. Gaixotu ez ezik, zure haurtxoa ere kaltetu daiteke.
Seguruenik pentsatzen ari zara: Haragia ez da gordina, beraz, zer da arazorik handiena?
Egia den arren, jerky ez dela gordinik, ez da zentzu tradizionalean egosten.
Haragia tenperatura altuan prestatzeak gaixotu egin dezaketen bakterioak hiltzen laguntzen du. Jerky haragi lehorra da, eta errealitatea da, haragia lehortzeak bakterio guztiak ez hiltzea. Saltokian saltoka erosten duzunean, ezin duzu ziur lehortu zeneko tenperaturaz.
Beraz, trinkotxo bat hartzen duzun bakoitzean, funtsean zure osasunarekin jokatzen duzu.
Toxoplasmosia infekzio arrunta da, eta pertsona osasuntsuetan, normalean ez du arazo larririk sortzen. Zenbait pertsona ez dira konturatzen infekzioa dutela, batez ere bere kabuz argitu daitekeelako.
Baina gaixotasun horrek jaiotzako akatsak sor ditzakeenez, garrantzitsua da haurdunaldian toxoplasmosia ekiditeko ahal duzuna egitea. Honek fruta eta barazkiak jan baino lehen garbitzea, eskuak gutxitan egositako haragia manipulatu ondoren garbitzea eta bai, behiaren jerky saihestuz.
Gatza eta tentsioa odol-presioan
Elikagaiek eragindako gaixotasuna izateko arriskua ez da haurdunaldian txahal txarrak saihesteko arrazoi bakarra. Jerky ziztadak irrika murriztu dezakeen arren, gatz ugari ere badu.
Kontsumitzen duzunaren arabera, zure odol-presioak gora egin dezake, eta hori ez da osasungarria zuretzat edo zure haurtxoarentzat. Gatz gehiegi izateak ondoeza handitu dezake hantura dela eta.
Haurdunaldian hipertentsio arterialak aurretiazko lanerako arriskua areagotzen du eta baita preeklampsia ere.
Gozatu ditzakezun alternatibak
Orduan, zer gertatzen da txahalaren desira hori desagertuko ez balitz?
Beno, aukera bat txuleta bat prestatzea da (edo beste norbaitek lortzea!). Egiaztatu ondo egina dagoela. Horrek esan nahi du berotan uztea 165 ° F (74 ° C) lortu arte. Ez kezkatu: ondo egindako haragia ere zaporetsua izan daiteke. Espezie kabinetera bidaia batek mirariak egin ditzake. (Eta piper beltz asko gehitzea nahigabeko irrika hori asetzeko trikimailua izan daiteke!)
Edo, hartu berenjena, jaka, tofua eta baita perretxikoak bezalako osagai desberdinez egindako landare-oinarrian edo begetarianoa. Landareetan oinarritutako jerkyak ez du zaporerik izango zehazki behi jerky bezalakoa da, baina goxoa eta gogobetegarria irudituko zaizu.
Joan lasai, ordea. Landareetan oinarritutako askaria den arren, oraindik prozesatu egiten da, beraz sodio ugari izan dezake. Gauza bera gertatzen da ondo prestatutako hirugiharrarekin ere, segurua baina pintxoak bezain gaziak.
Zer esan haragia txigortua mikrouhin labean edo labean sartzea egosten eta bakterioak hiltzen saiatzeko? Beno, baliteke horrek funtzionatzea, baina ez dago bermerik. Erratu kontuz eta saihestu jerky. Hilabete batzuk barru zure bizitzan berriro ongi etorria eman ahal izango duzu.
Gorroto dugu izakerrak izatea, baina ... ez da soilik astakeria
Ez dugu killjoy bat izan nahi, baina ziurrenik hau entzun duzu dagoeneko. Baieztatu dezakegu: Okela jerky ez da haurdunaldian saihestu beharreko elikagai bakarra. Funtsean, ondo prestatuta ez dauden elementuak ekidin nahi dituzu, baita pasteurizatu gabeko edariak ere.
Saihestu beharreko janari eta edariak honako hauek dira:
- sushi
- sashimi
- ostra gordinak
- bieira gordinak
- galleta ore gordina; Ohar zaitez, ordea, labean egindako cookie-ak direla ez zerrenda honetan
- arrautza gordinak, etxeko majoa bezalako gauzak biltzen dituena
- gutxi egositako haragia, hegaztiak eta itsaskiak
- kimu gordinak
- aurrez egindako janari denda oilaskoa eta atuna entsalada
- pasteurizatu gabeko esnea, zukua eta sagar sagardoa
- feta bezalako esne gordinak
- delicatessen haragiak; hala ere, mikrouhin labean zapalduz gero, bakterioak hil ditzakezu
Har ezazu janariaren etiketak irakurtzeko ohitura eta ekidin ketuak, nova estilokoak, kiperrak, astakariak edo lox etiketatuak.
Ongi dago txakurrak, bazkaltzeko haragia, hestebeteak eta hestebete lehorrak jatea, baina ez itzazu zuzenean paketetik atera. Bero itzazu beti 165 ° F barruko tenperatura jan aurretik.
Etxean hegaztiak eta bestelako haragiak prestatzen ari zarenean, ez pentsa jatekoak direnik egosita daudelako. Erabili janari termometroa eta probatu barne tenperatura - 165 ° F izan beharko luke.
Hitz egin zure doktorearekin
Dagoeneko goragalea eta oka egiten baduzu, zaila izan daiteke haurdunaldiko gaixotasun normala elikagaiek eragindako gaixotasuna bereiztea. Benetako gaixotasuna adierazten duten seinale adierazgarri batzuk honako hauek dira:
- sukar
- gripearen antzeko sintomak
- gihar minduak
- larruazaleko erupzioa
- eztarri urratua
Sintoma horiek badituzu eta sukaldaritza gutxiko haragia edo itsaskiak jan dituzula uste baduzu edo susmoa baduzu, deitu berehala OB-GYN.
Gaixotasunen tratamendua
Odol analisi batek toxoplasmosia diagnostikatu dezake. Probabilitate handiz, zure medikuak amniocentesis bat egingo du, hau da, jaio aurreko proba bat da, fetuak infekziorik ez duela egiaztatzeko.
Kutsatuta bazaude, jaio gabeko haurrarentzat ere segurua den antibiotikoa jasoko duzu.
Eta orain, berri onetarako
Albisteak ez dira guztiak txarrak. Alde batera utzi behar dituzun zenbait gauza (haragi jerkiak barne) haurdunaldian janari gehienak goza ditzakezu.
Orain, momentu egokia ere izan liteke prozesatutako elikagaiak aukera nutritibo gehiagorekin ordezkatzeko; egunean, urtero, urtero edaten ari zara deshidratazioa saihesteko, eta zergatik ez duzu dieta bikaina eta orekatua ere gozatzen?
Saiatu sartzen:
- haragi giharrak, hala nola arrain egosia, hegaztiak, haragi gorria eta indioilarra
- arrautza zuringoak
- fruta freskoak
- esne pasteurizatua eta beste esneki batzuk - kaltzio ontasuna!
- laranja zuku pasteurizatua
- barazki freskoak, hala nola azenarioak, patata gozoa, brokolia, espinakak eta hosto berdeko beste barazki batzuk, folato ugari dutenak
- ale osoko ogia, arroza eta zerealak
- kakahuete gurina
- merkurio gutxiko arrainak, flounder, eglefina, arrain zuria eta amuarraina bezalakoak
Hartzeko
Okelaren kontrako deseoari aurre egitea erronka izan daiteke, baina egin dezakezu. Beste guztiak huts egiten badu, hartu txuleta, landareetan oinarritutako jerky edo ondo prestatutako proteina giharra. Beharbada hori izan daiteke nahia indartsu gelditzeko behar duzuna.