Diabetesaren aurreko dieta (baimendutako, debekatutako jakiak eta menua)

Alai

• Ezagut ezazu diabetesa izateko arriskua
• Diabetesaren aurreko menua
• Nola bildu menua aurre-diabetesa lortzeko
• Gosaria eta Pintxoak
• Otordu nagusiak: bazkaria eta afaria

Aurretik diabetesa egiteko dieta egokia indize gluzemiko baxua edo ertaina duten elikagaiak kontsumitzean datza, hala nola, azala eta bagasa duten frutak, barazkiak, elikagai osoak eta lekaleak, zuntzetan aberatsak diren elikagaiak baitira. Gainera, proteinak eta koipeak "onak", hala nola oliba olioa, dietan sar daitezke.

Elikagai horiek kontsumituz gero, odoleko azukre maila kontrolatu daiteke eta horrela diabetes mellitusaren garapena ekidin daiteke, izan ere, pertsona batzuen kasuan, prediabeta identifikatu bezain laster tratamendua hasten denean, baliteke odoleko glukosaren maila itzultzea. normaltasunera. Horretarako, beharrezkoa da elikadura osasuntsua jarduera fisikoa ohiko praktikatzearekin osatzea.

Ikusi zein arrisku duzun diabetesaurreko eta diabetesa izateko zure datuak test honetan sartuz:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

Ezagut ezazu diabetesa izateko arriskua

Aurretik diabetesa izateko errazago jan daitezkeen jakiak hauek dira:

• Haragi zuria, hobe. Haragi gorriak astean 3 aldiz jan behar dira gehienez, eta haragi ebaki mehea aukeratu behar da;
• Barazkiak eta barazkiak, oro har;
• Frutak, ahal bada larruazalarekin eta bagasorekin;
• Lekaleak, hala nola babarrunak, soja, garbantzuak, ilarrak, babarrunak, dilistak;
• Ale osoak, esate baterako, arroza, pasta, osoko irina, oloa;
• Oleahaziak: gaztainak, kakahueteak, intxaurrak, almendrak, pistatxoak;
• Esnekiak eta hauen deribatu gaingabetuak;
• Gantz onak: oliba olioa, koko olioa, gurina.

Garrantzitsua da gogoratzea diabetiko aurrekoek janari guztiak jan ditzaketela, baina nahiago dituzte elikagai naturalak, irin gutxirekin eta azukrerik gabeak, karbohidrato sinpleetan aberatsak diren jakiak maiz kontsumitzea baita odoleko glukosa handitzea. . Ikusi elikagaien indize gluzemikoa.

Diabetesaren aurreko menua

Hurrengo taulan 3 eguneko diabetesaren aurreko menuaren adibidea erakusten da:

Menuan adierazitako kantitateak aldatu egiten dira adinaren, generoaren, jarduera fisikoaren eta pertsonak beste gaixotasun bat duen edo ez. Hori dela eta, egokiena nutrizionistarekin kontsultatzea da, ebaluazio osoa egin eta beharren araberako nutrizio plana egin dadin.

Nola bildu menua aurre-diabetesa lortzeko

Diabetesa prebenitzeko menu bat osatzeko, beti saiatu behar da zuntzetan aberatsak diren jakiak proteinetan edo koipe onetan aberatsak diren elikagaiekin batera kontsumitzen, jarraian erakusten den moduan:

Gosaria eta Pintxoak

Gosaltzeko irin osoekin prestatutako jakiak kontsumitzea gomendatzen da, hala nola krepeekin edo ogiekin. Karbohidrato horiek arrautzak, gazta, oilasko birrindua edo behi xehatua batera jan behar dira, adibidez. Konbinazio honek odoleko glukosa erregulatzen laguntzen du, karbohidratoen osagarriak digeritzen zailagoak direlako, odoleko azukrean puntak ekidinez.

Mokadu txikiak fruta 1 jogurt naturalarekin konbinatuz egin daitezke, adibidez, edo olio haziekin, adibidez, gaztainak, kakahueteak eta almendrak, adibidez. Beste aukera bat fruta% 70eko txokolatezko 2 edo 3 karratuekin erabiltzea da edo jogurt arrunta goxatu ezti koilarakada batekin.

Otordu nagusiak: bazkaria eta afaria

Bazkariak eta afariak barazki entsalada gordinetan edo oliba olioan salteatuta egon behar dute, gantz onetan aberatsa baita. Ondoren, karbohidrato iturri bat aukeratu dezakezu, esate baterako, arroza edo pasta osoak, patatak edo kinoa. 2 karbohidrato mota kontsumitu nahi badituzu, bakoitzaren zati txikiak platerean jarri behar dituzu, esate baterako, 1 / arroz kopa eta 1/2 babarrun kopa.

Gainera, proteina kopuru ona kontsumitu beharko zenuke, batez ere haragia, oilaskoa, arraina eta arrautzak bezalako jakietan. Bazkariaren ostean, fruta baten postrea nahiago duzu postre gisa, zukua baino aukera hobea izanik, frutak odoleko glukosa kontrolatzen laguntzen duten zuntzak baititu.

Oro har, janaria labean prestatu behar da, plantxan, egosita edo lurrunetan eta frijitzea saihestea gomendatzen da. Gainera, espeziak edo belar naturalak erabiltzea gomendatzen da janariak onartzeko, hala nola oreganoa, erromeroa, kurkuma, kurkuma, kanela, martorri, perrexila, baratxuria eta tipula, adibidez.