Zertarako balio du albumina osagarriak eta kontraindikazioak
Alai
Albumina da gorputzeko proteina ugariena, gibelak sortzen du eta gorputzean hainbat funtzio betetzen ditu, hala nola mantenugaiak garraiatzea, hantura prebenitzea eta sistema immunologikoa indartzea. Elikagaietan, arrautza zuringoak albumina iturri nagusia dira, eta dietako proteina kopurua handitzeko ere erabil daitezke.
Proteina hau osagarri gisa ere erabil daiteke jarduera fisiko biziaren ondoren giharrak berreskuratzeko eta odol zirkulazioa sustatzeko. Horretarako, adierazten da albumina osagarria gosariko otorduan esnatzean, ariketa fisikoa egin edo oheratu aurretik kontsumitzen dela, mantsoago xurgatzen baita, atsedenaldian muskuluak eratzen laguntzen baitu.
Hala ere, zapore handia duenez, ezin hobea da esnea, jogurta edo zitrikoen zukuekin batera kontsumitzea, zapore handia duten eta albuminaren zaporea mozorrotzen dutenak.
Zertarako da albumina?
Albumina gorputzean kopuru handietan dago, eta hainbat onura ditu, besteak beste:
- Entrenatu ondoren giharren errekuperazioa bizkortu;
- Muskuluak mantentzea eta muskulu masa irabaztea sustatzea;
- Antioxidatzaile gisa jokatu;
- Mantendu elikagaiak odolean;
- Sistema immunologikoa indartu;
- Antiinflamatorio gisa jokatu;
- Odolaren zirkulazioa hobetu.
Kirolarientzako erabiltzeaz gain, albumina sabelean hantura, shock hemoragikoa, zirrosia edo organo transplantea jasan duten pazienteentzat ere gomendatzen da, medikuaren aholkuen arabera.
Albumina gizentzen al da?
Proteina osagarri gisa, albuminak ez du gizentzen, baina gehiegizkoa edo dieta osasuntsua eta orekatua hartuz gero edo jarduera fisikoa aldizka egiten ez bada, pisua gehitzea ekar dezake kaloriak edukitzea eta muskuluen gehikuntza bultzatzea nutrizionista batek agindutako ideala izanik.
Bigarren mailako efektuak eta kontraindikazioak
Albuminaren gehiegizko kontsumoak arazoak sor ditzake, hala nola gasa, beherakoa eta, kasu larrienetan, giltzurrunetako arazoak, giltzurrunak gainkargatu eta funtzioak aldatzea ekar baitezake eta, beraz, garrantzitsua da albumina kontsumitzea. nutrizio gidaritzapean.
Gainera, osagarri hau kontraindikatuta dago giltzurrunetako gutxiegitasuna, hemodialisia, gibeleko arazoak, pankreatitisa eta trazua.