Zergatik da ona kafea zuretzat? Hemen daude 7 arrazoi
Alai
- 1. Kafeak adimentsuago bihur zaitzake
- 2. Kafeak gantzak erretzen eta errendimendu fisikoa hobetzen lagun dezake
- 3. Kafeak izugarri murriztu dezake 2. motako diabetesa izateko arriskua
- 4. Kafeak Alzheimer eta Parkinson arriskua gutxitu dezake
- 5. Kafea oso ona izan daiteke zure gibelerako
- 6. Kafeak heriotza goiztiarra izateko arriskua gutxitu dezake
- 7. Kafea mantenugai eta antioxidatzaileez kargatuta dago
- Beheko lerroa
Kafea ez da zaporetsua eta kementsua soilik; oso ona izan daiteke zuretzat ere.
Azken urte eta hamarkadetan, zientzialariek kafeak osasuneko hainbat alderditan dituen ondorioak aztertu dituzte. Emaitzak harrigarriak izan dira.
Hona hemen kafea planetako edari osasuntsuenetako bat izan daitekeen 7 arrazoi.
1. Kafeak adimentsuago bihur zaitzake
Kafeak ez zaitu esna bakarrik mantentzen, adimendunagoa ere izan daiteke.
Kafearen osagai aktiboa kafeina da, hau da, pizgarria eta munduan gehien kontsumitzen den substantzia psikoaktiboa.
Kafeinak zure garunean funtzionatzen du adenosina izeneko neurotransmisore inhibitzaile baten efektuak blokeatuz.
Adenosinaren efektu inhibitzaileak blokeatuz, kafeinak garunean tiro neuronala areagotzen du eta dopamina eta norepinefrina bezalako beste neurotransmisore batzuk askatzen ditu (1).
Ikerketa kontrolatu askok kafeinak burmuinean dituen ondorioak aztertu dituzte, eta frogatu dute kafeinak aldi baterako aldartea, erreakzio denbora, memoria, zaintza eta garuneko funtzio orokorra hobe ditzakeela (3).
Kafeak garuneko osasunerako izan ditzakeen onurei buruzko informazio gehiago lortzeko, begiratu artikulu hau.
LaburpenKafeinak garuneko neurotransmisore inhibitzaile bat blokeatzen du, eta horrek eragin bizigarria du. Ikerketa kontrolatuek erakusten dute kafeinak aldartea eta garunaren funtzioa hobetzen dituela.
2. Kafeak gantzak erretzen eta errendimendu fisikoa hobetzen lagun dezake
Arrazoi ona dago gantzak erretzeko osagarri komertzial gehienetan kafeina aurkitzeko.
Kafeinak, neurri batean nerbio-sistema zentralean duen eragin pizgarria dela eta, metabolismoa areagotzen du eta gantz-azidoen oxidazioa areagotzen du (,,).
Atletismoaren errendimendua ere hainbat modutan hobe dezake, besteak beste, gantz-azidoak gantz-ehunetatik mobilizatuz (,).
Bi metaanalisi desberdinetan, kafeinak ariketa fisikoa errendimendua% 11-12 handitzen duela aurkitu da batez beste (, 10).
Laburpen
Kafeinak tasa metabolikoa igotzen du eta gantz-azidoak gantz ehunetatik mobilizatzen laguntzen du. Errendimendu fisikoa ere hobetu dezake.
3. Kafeak izugarri murriztu dezake 2. motako diabetesa izateko arriskua
2 motako diabetesa bizimoduarekin lotutako gaixotasuna da, epidemia proportzioak lortu dituena. Hamarkada batzuetan 10 aldiz handitu da eta gaur egun 300 milioi pertsona inguru pairatzen ditu.
Gaixotasun hau odoleko glukosa maila altua da, intsulinarekiko erresistentzia edo intsulina ekoizteko ezintasuna direla eta.
Behaketako azterketetan, kafea behin eta berriz lotu da 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoarekin. Arriskuen murrizketa% 23tik% 67ra bitartekoa da (,, 13,).
Berrikuspen artikulu masibo batek 18 ikerketa aztertu zituen guztira 457.922 parte-hartzailerekin. Eguneko kafe kopa gehigarri bakoitzak% 2ko diabetes motako arriskua% 7 murriztu zuen. Jendeak kafea zenbat eta gehiago edan, orduan eta arrisku txikiagoa zuen ().
LaburpenKafea edateak 2. motako diabetesa izugarri murrizteko arriskuarekin lotzen du. Egunean hainbat edalontzi edaten dituzten pertsonak dira diabetesa garatzeko gutxien dutenak.
4. Kafeak Alzheimer eta Parkinson arriskua gutxitu dezake
Kafeak epe laburrean adimentsuago bihur zaitzake, zahartzaroan zure garuna ere babestu dezake.
Alzheimer gaixotasuna munduko desoreka neurodegeneratibo ohikoena da eta dementziaren kausa nagusia da.
Ikerketa prospektiboetan, kafe-edaleek Alzheimer eta dementzia izateko arriskua% 60 arte txikiagoa dute (16).
Parkinsona bigarren desoreka neurodegeneratibo ohikoena da, burmuinean dopamina sortzen duten neuronen heriotza dela eta. Kafeak Parkinsonaren arriskua% 32-60 murriztu dezake (17, 19, 20).
LaburpenKafea dementzia izateko arrisku askoz txikiagoarekin eta Alzheimer eta Parkinson gaixotasun neurodegeneratiboekin lotzen da.
5. Kafea oso ona izan daiteke zure gibelerako
Gibela organo nabarmena da, zure gorputzean ehun funtzio betetzen dituena.
Egungo akats modernoen aurrean kalte egiten du, hala nola alkohol edo fruktosa gehiegi kontsumitzea.
Zirrosia alkoholismoa eta hepatitisa bezalako gaixotasunek sortutako gibeleko kaltearen azken fasea da, gibeleko ehuna orbain ehunarekin ordezkatu baita.
Hainbat ikerketek erakutsi dute kafeak zirrosia izateko arriskua% 80raino jaitsi dezakeela. Egunean 4 edalontzi edo gehiago edaten zituztenek sentitzen zuten eraginik handiena (21, 22).
Kafeak gibeleko minbizia izateko arriskua ere% 40 inguru jaitsi dezake (24, 25).
LaburpenKafeak gibeleko zenbait nahasteen aurka babesten duela dirudi, gibeleko minbizia izateko arriskua% 40 eta zirrosia% 80raino jaitsiz.
6. Kafeak heriotza goiztiarra izateko arriskua gutxitu dezake
Badirudi oraindik jende askok uste duela kafea ez dela osasuntsua.
Hori ez da harritzekoa, ohikoa den jakinduria ikerketek diotenarekin bat etortzea ohikoa baita.
Baina kafeak benetan gehiago bizitzen lagun dezake.
Behaketa azterketa prospektibo handi batean, kafea edateak heriotza arrisku txikiagoarekin lotzen zuen kausa guztiengatik ().
Ondorio hori bereziki handia da 2. motako diabetesa duten pertsonengan. Ikerketa batek erakutsi zuen kafe-edaleek 20 urteko epean% 30 txikiagoa zela heriotza-arriskua ().
LaburpenKafea hartzeak heriotza-arrisku txikiagoarekin lotu du behaketa azterketa prospektiboetan, batez ere 2 motako diabetesa duten pertsonengan.
7. Kafea mantenugai eta antioxidatzaileez kargatuta dago
Kafea ez da ur beltza soilik.
Kafe alearen mantenugai askok azken edaria bihurtzen dute, izan ere, bitamina eta mineral kopuru dezente ditu.
Kafe kopa batek (28) ditu:
- RDAren% 6 azido pantotenikoaren (B5 bitamina)
- RDAren% 11 erriboflavinaren kasuan (B2 bitamina)
- RDAren% 2 niazina (B3) eta tiamina (B1)
- RDAren% 3 potasio eta manganesorako
Beharbada ez dirudi askorik, baina egunean kafe batzuk edaten badituzu, azkar gehitzen da.
Baina hori ez da guztia. Kafeak ere antioxidatzaile ugari ditu.
Izan ere, kafea mendebaldeko dietan antioxidatzaile iturri handienetako bat da, fruta eta barazki asko gainditzen dituena (,, 31).
LaburpenKafeak bitamina eta mineral ugari ditu. Dieta modernoaren antioxidatzaile iturri handienetako bat ere bada.
Beheko lerroa
Kafe kantitate neurritsuak zuretzat onak diren arren, gehiegi edatea kaltegarria izan daiteke.
Gainera, kontuan hartu zenbait froga ez direla indartsuak. Aurreko azterketa askok behatze izaera zuten. Ikerketa horiek lotura baino ezin dute erakutsi, baina ezin dute frogatu kafeak onurak eragin zituela.
Kafeak osasunerako izan ditzakeen onurak ziurtatu nahi badituzu, saihestu azukrea gehitzea. Eta kafea edateak loari eragin ohi badio, ez edan arratsaldeko ordu biak pasata.
Baina, azkenean, gauza bat egia da: kafea planetako edari osasuntsuena izan daiteke.