Zer dago zure sukaldeko leihatilan zure pisua gehitzea eragiten duena?
Alai
Pisua galtzeko trikimailu berri bat dago herrian eta (spoiler alerta!) Ez du zerikusirik zenbat jaten duzun gutxi edo zenbat ariketa fisiko egiten duzun. Gertatzen da, sukaldeko mostradoretan duguna pisua irabaztera ekar dezakeela, azkeneko ikerketa baten arabera Osasunerako hezkuntza eta portaera.
Cornell Food and Brand Lab-eko ikertzaileek 200 sukaldetik gora atera zituzten argazkiak eta ikusten zutena etxearen jabeen pisuarekin alderatu zutenean, emaitzak deigarriak izan ziren. Gosaltzeko zerealak begi bistan zituzten emakumeek 20 kilo gehiago pisatzen zituzten despentsetan edo armairuetan gordetzen zituzten bizilagunak baino, eta beren kontagailuetan freskagarriak zituzten emakumeak gutxi gorabehera 26 kilo gehiago ziren, pertsona osasuntsu bat klinikoki gehiegizko pisuan sartzeko. . (Informazio gehiagorako, irakurri Zure pisua aldakorra denean: zer da normala eta zer ez.)
Beste alde batetik, fruta ontzi bat besterik ez zuten emakumeak mostradorean 13 kilo gutxiago pisatzen zituzten zuretzako onentzako pintxoak ezkutatuta gordetzen zituzten bizilagunek baino. (Fruta gehiago jateko beste arrazoi bat behar al duzu? Irakurri zergatik fruta eta barazki gehiagok prebeni dezaketen trazua.)
Zenbaki horiek janaria eserita zegoenean oinarritzen dira, nahiz eta sosa "haurrentzat" izan edo fruitua kontsumitu aurretik gaizki joan. Beraz, zer ematen du? Ikerketaren egileek "ikusi-elikagaien dieta" izendatu dute, eta horrek gure begiak lur hartzen dituen guztia jango dugula, ia zentzurik gabe, arriskutsua izan daitekeen ideia da. Aurkikuntza horiek ingurumen faktoreak, besteak beste, botiken erabilera, kutsatzaileak, elikagaiak hartzeko garaia eta gaueko argiaren esposizioa barne direla erakusten duten aurkikuntza batzuen ondorioa izan litezke, izan ere, Millenialek aurreko belaunaldiek baino pisu gehiago galtzen dute. Dagoeneko nahiko gogorra ez balitz bezala...
Beraz, jateko eta pisua galtzeko modua aldatu nahi baduzu, baliteke azukrea gordetzea eta produktu freskoak erakustea bezain erraza izatea. Antza denez, tentazioa begiak ikusten duen neurrian bakarrik doa.