Idazle: John Stephens
Sorkuntza Data: 26 Urtarril 2021
Eguneratze Data: 25 Azaro 2024
Anonim
13 Kafearen osasunerako onurak, zientzian oinarrituta - Elikadura
13 Kafearen osasunerako onurak, zientzian oinarrituta - Elikadura

Alai

Kafea munduko edari ezagunenetako bat da.

Antioxidatzaile eta nutriente onuragarrien maila altuari esker, nahiko osasuntsua dela dirudi.

Ikerketek erakutsi dutenez, kafe edaleek hainbat gaixotasun larri izateko arriskua askoz txikiagoa da.

Hemen daude kafearen 13 osasun onura onenak.

1. Energia-mailak hobetu eta adimentsuago bihur zaitezke

Kafeak jendea nekatu gutxiago sentitzen eta energia maila handitzen lagun dezake (, 2).

Kafeina izeneko estimulatzailea duelako, hau da, munduan gehien kontsumitzen den substantzia psikoaktiboa (3).

Kafea edan ondoren, kafeina odolean sartzen da. Handik zure garunera bidaiatzen du (4).

Burmuinean kafeinak adenosina neurotransmisore inhibitzailea blokeatzen du.


Hori gertatzen denean, norepinefrina eta dopamina bezalako beste neurotransmisoreen kopurua handitzen da, neuronen tiro hobea lortuz (5).

Gizakietan kontrolatutako ikerketa askok erakusten dute kafeak garunaren funtzioaren hainbat alderdi hobetzen dituela, besteak beste, memoria, aldartea, zaintza, energia maila, erreakzio denborak eta buruko funtzio orokorra (7, 8, 9).

Laburpen Kafeinak neurotransmisore inhibitzaile bat blokeatzen du zure garunean, eta horrek eragin pizgarria eragiten du. Horrek energia maila, aldartea eta garunaren funtzioaren hainbat alderdi hobetzen ditu.

2. Gantzak erretzen lagun zaitzake

Kafeina gantzak erretzeko osagarri komertzial guztietan aurkitzen da, eta arrazoi osoz. Gantzak erretzen laguntzen duen substantzia natural bakanetako bat da.

Hainbat ikerketek erakutsi dute kafeinak zure metabolismo tasa% 3-11 igo dezakeela (,).

Beste ikerketa batzuek adierazi dute kafeinak espezifikoki gantzak erretzea% 10era igo daitekeela gizen gizenengan eta% 29 gizenen artean ().

Hala ere, baliteke efektu horiek epe luzeko kafe-edaleengan gutxitzea.


Laburpen Hainbat ikerketek erakutsi dute kafeinak gantzak erretzea eta zure metabolismo tasa areagotzea.

3. Gai da errendimendu fisikoa drastikoki hobetzeko

Kafeinak zure nerbio-sistema estimulatzen du, gantz-zelulek gorputzeko koipea apurtzeko adieraziz (, 14).

Baina odoleko adrenalina (adrenalina) maila ere handitzen du (,).

Borroka edo ihes hormona da hau, zure gorputza esfortzu fisiko bizirako prestatzen duena.

Kafeinak gorputzeko koipea apurtzen du, gantz azido askeak erregai gisa eskuragarri jarriz (, 18).

Efektu horiek ikusita, ez da harritzekoa kafeinak errendimendu fisikoa% 11-12 hobetu dezakeela batez beste (, 29).

Hori dela eta, zentzuzkoa da gimnasiora joan baino ordu erdi lehenago kafe kopa sendo bat hartzea.

Laburpen Kafeinak adrenalina maila handitu eta gantz azidoak askatu ditzake zure gantz ehunetatik. Errendimendu fisikoan hobekuntza nabarmenak ere ekartzen ditu.

4. Funtsezko mantenugaiak ditu

Kafe alearen mantenugai askok kafea prestatutako kafean sartzen dira.


Kafe kopa bakar batek (21) ditu:

  • Erriboflavina (B2 bitamina): Erreferentziako Eguneko Ingurumenaren (I + G)% 11.
  • Azido pantotenikoa (B5 bitamina): I + G + Bren% 6.
  • Manganeso eta potasioa: I + G + Bren% 3.
  • Magnesioa eta niazina (B3 bitamina): I + G + Bren% 2.

Nahiz eta hori ez dela gauza handia dirudien, jende gehienak egunean hainbat edalontzi gozatzen ditu, kopuru horiek azkar gehitzeko aukera ematen du.

Laburpen Kafeak hainbat mantenugai garrantzitsu ditu, besteak beste, erriboflavina, azido pantotenikoa, manganesoa, potasioa, magnesioa eta niazina.

5. 2. motako diabetesa izateko arriskua murriztu dezake

2 motako diabetesa osasun arazo nagusia da, gaur egun milioika pertsonari eragiten die mundu osoan.

Intsulinarekiko erresistentziak edo intsulina jariatzeko gaitasun murriztuak eragindako odoleko azukre maila altua da.

Arrazoiren batengatik, kafe edaleek 2 motako diabetesa izateko arriskua nabarmen murrizten dute.

Ikerketek ikusi dute kafe gehien edaten duten pertsonek gaixotasun hori izateko% 23-50% arrisku txikiagoa dutela. Ikerketa batek% 67ra arteko murrizketa erakutsi zuen (22,,, 25, 26).

Guztira 457.922 pertsonari egindako 18 ikerketen arabera, egunero kafe kopa bakoitza 2 motako diabetesa izateko arriskua% 7 murriztu zen ().

Laburpen Behaketako hainbat ikerketek erakusten dute kafe edaleek askoz ere arrisku txikiagoa dutela 2 motako diabetesa izateko, mundu osoko milioika pertsonari eragiten dien egoera larria dela.

6. Alzheimer gaixotasunetik eta dementziatik babestu zaitzake

Alzheimer gaixotasuna da gaixotasun neurodegeneratibo ohikoena eta mundu osoan dementziaren kausa nagusia.

Egoera horrek 65 urtetik gorakoei eragiten die normalean, eta ez dago sendabiderik ezagutzen.

Hala ere, hainbat gauza egin ditzakezu lehenik gaixotasuna gerta ez dadin.

Horrek osasuntsu jan eta ariketa fisikoa egitea bezalako ohiko susmagarriak ditu, baina kafea edatea izugarri eraginkorra izan daiteke.

Hainbat ikerketek erakutsi dute kafe-edaleek Alzheimer gaixotasuna izateko arriskua% 65 arte txikiagoa dutela (28).

Laburpen Kafe edaleek Alzheimer gaixotasuna izateko arriskua askoz txikiagoa dute, mundu osoan dementziaren kausa nagusia baita.

7. Parkinson arriskua gutxitu dezake

Parkinson gaixotasuna bigarren egoera neurodegeneratibo ohikoena da, Alzheimerraren atzean.

Zure garunean dopamina sortzen duten neuronen heriotzak eragiten du.

Alzheimerrarekin gertatzen den bezala, ez dago sendabiderik ezagutzen, eta horrek askoz ere garrantzitsuagoa da prebentzioan zentratzea.

Ikerketen arabera, kafe-edaleek Parkinson gaixotasuna izateko arriskua askoz txikiagoa dute,% 32-60 bitarteko arriskua murrizten baitute (30, 31,, 33).

Kasu honetan, kafeina bera onuragarria dela dirudi, deskafeina edaten duten pertsonek ez baitute Parkinsonaren arrisku txikiagoa ().

Laburpen Kafe edaleek Parkinson gaixotasuna izateko arriskua% 60 arte txikiagoa dute, neurodegenerazioko bigarren nahaste ohikoena.

8. Zure Gibela Babestu dezake

Zure gibela ehunka funtzio garrantzitsu betetzen dituen organo harrigarria da.

Hainbat gaixotasun arruntek gibelari eragiten diote batez ere, hepatitisa, gibel gantzatsua eta beste hainbat.

Egoera horietako askok zirrosia sor dezakete, gibela orbain ehunarekin ordezkatzen baita.

Interesgarria da kafeak zirrosiaren aurka babestea. Egunean 4 edalontzi edo gehiago edaten dituzten pertsonek% 80ko arriskua txikiagoa dute (,,).

Laburpen Kafe-edaleek zirrosia izateko arrisku askoz txikiagoa dute, gibelean eragina duten hainbat gaixotasunek eragin dezakete.

9. Depresioaren aurka borrokatu eta zoriontsuago bihurtu zaitezke

Depresioa bizi-kalitatea nabarmen murrizten den buruko nahaste larria da.

Oso ohikoa da, izan ere, gaur egun AEBetako pertsonen% 4,1 inguruk betetzen dituzte depresio klinikorako irizpideak.

2011n argitaratutako Harvardeko ikerketa batean, egunean 4 kafe edo gehiago kafe edaten zituzten emakumeek% 20ko arriskua zuten depresioa izateko ().

208.424 pertsonen beste ikerketa batek aurkitu zuen egunean 4 edalontzi edo gehiago edaten zituztenek% 53 gutxiago zutela suizidioz hiltzeko ().

Laburpen Kafeak depresioa izateko arriskua txikitzen duela dirudi eta suizidio arriskua izugarri murriztu dezake.

10. Minbizi mota batzuen arriskua txikiagoa izan daiteke

Minbizia munduko heriotza-kausa nagusietako bat da. Zure gorputzean kontrolik gabeko zelula hazkundea du ezaugarri.

Kafeak bi minbizi motaren aurka babesten duela dirudi: gibela eta heste kolorekoa.

Gibeleko minbizia munduko minbiziaren heriotzaren hirugarren arrazoi nagusia da, eta kolon-hesteetako minbizia laugarren postuan dago ().

Ikerketek erakutsi dutenez, kafe-edaleek gibeleko minbizia izateko% 40rako arriskua txikiagoa dute (41, 42).

Era berean, 489.706 pertsonetan egindako ikerketa batek egunean 4-5 kafe kopa edaten zituztenek% 15eko arrisku txikiagoa zutela kolorektoko minbizia izateko ().

Laburpen Gibeleko eta kolon-ondesteko minbizia dira minbiziaren heriotzaren hirugarren eta laugarren kausa nagusiak mundu osoan. Kafe edaleek arrisku txikiagoa dute bietan.

11. Ez ditu bihotzeko gaixotasunak eragiten eta Iktus arriskua txikiagotu dezake

Kafeinak tentsio arteriala handitu dezakeela esan ohi da.

Hori egia da, baina 3-4 mm / Hg-ko igoera soilik izanik, efektua txikia da eta normalean kafea aldizka edaten baduzu disolbatu egiten da (,).

Hala ere, zenbait pertsonengan iraun dezake, beraz, kontuan izan hori odol-presioa altua baduzu (, 47).

Hori esanda, ikerketek ez dute onartzen kafeak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua areagotzen duenik (49).

Aitzitik, zenbait froga daude kafea edaten duten emakumeek arrisku txikiagoa dutela (50).

Zenbait ikerketek ere erakusten dute kafe-edaleek iktusa izateko arriskua% 20 txikiagoa dutela (,).

Laburpen Kafeak odol-presioaren igoera arinak sor ditzake, normalean denboraren poderioz gutxitzen direnak. Kafe edaleek ez dute bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua handitzen eta iktusa izateko apur bat txikiagoa da.

12. Gehiago bizitzen lagun zaitzake

Kontuan izanik kafe edaleek gaixotasun asko izateko aukera gutxiago dutela, zentzuzkoa da kafeak denbora gehiago bizitzen lagun dezakeela.

Behaketako hainbat ikerketek adierazten dute kafe edaleek heriotza arrisku txikiagoa dutela.

Bi ikerketa oso handitan, kafea edatea gizonen% 20ko heriotza-arrisku txikiarekin eta% 26koa emakumezkoen heriotza-arriskuarekin lotu zen, 18-24 urte baino gehiagotan ().

Efektu hau bereziki indartsua da 2. motako diabetesa duten pertsonengan. 20 urteko ikerketa batean, kafea edan zuten diabetesa zuten pertsonek heriotza-arriskua% 30 txikiagoa zuten (54).

Laburpen Hainbat ikerketek erakusten dute kafe-edaleak denbora gehiago bizi direla eta heriotza goiztiarra izateko arrisku txikiagoa dutela.

13. Mendebaldeko dietako antioxidatzaileen iturri handiena

Mendebaldeko dieta estandarra jaten duten pertsonentzat, kafea bere dietako alderdirik osasungarrienetako bat izan daiteke.

Hori da, kafeak antioxidatzaile ugari dituelako. Ikerketek erakutsi dutenez, jende askok antioxidatzaile gehiago lortzen du kafetik fruta eta barazki konbinatuekin baino (,, 57).

Izan ere, kafea planetako edari osasuntsuenetako bat izan daiteke.

Laburpen Kafea antioxidatzaile boteretsuetan aberatsa da, eta jende askok antioxidatzaile gehiago lortzen ditu kafetik fruta eta barazki konbinatuekin baino.

Beheko lerroa

Kafea mundu osoko edari ezaguna da, osasunarentzako onura ikusgarri ugari dituena.

Zure eguneroko joe katiluak indar gehiago sentitzen, gantzak erretzen eta errendimendu fisikoa hobetzen lagun zaitzake, hainbat egoera izateko arriskua ere murriztu dezake, hala nola, 2. motako diabetesa, minbizia eta Alzheimer eta Parkinson gaixotasuna.

Izan ere, kafeak iraupena areagotu dezake.

Bere zaporea gustatzen bazaizu eta kafeina edukitzen baduzu, ez izan zalantzarik eta bota kopa bat edo gehiago egunean zehar.

Artikulu Liluragarriak

Arteria eta venosa ultzera: Zein da aldea?

Arteria eta venosa ultzera: Zein da aldea?

Iku pegi orokorraArterietako eta zainetako ultzerak gorputzean aurkitzen diren bi zauri ireki mota dira. arritan beheko muturretan ortzen dira, hala nola, hankak eta oinak. Arterietako ultzerak ehune...
Galdetu adituari: sintoma edo bigarren mailako efektua?

Galdetu adituari: sintoma edo bigarren mailako efektua?

Parkin on gaixota unean iku itako dardara da egoeraren ezaugarri bereizgarrietako bat. Botikekin hobekuntza eraku ten duen Parkin onaren intoma motorretako bat da.Be talde, di kine ia geroago agertu o...