Kolagenoa gehituko al zenioke zure dietari?

Alai

• Orduan, zer da kolageno?
• Zeintzuk dira kolageno jangarriaren onurak?
• Zer egin orain zure kolagenoak babesteko
• Berrikuspena

Oraingoz seguruenik ezagutzen duzu zure proteina-hautsen eta zure matcha teen arteko aldea. Aguakako olioarekin koko olioa esan dezakezu. Orain, funtsean, ona eta osasuntsua dena hauts moduan bihurtzeko asmoz, beste produktu bat dago merkatuan: kolageno hautsa. Azala zaintzeko produktuetan osagai gisa zerrendatuta ikustera ohituta zauden gauza da.Baina orain ospetsuak eta osasun-elikagaiak (Jennifer Aniston barne) ados daude hura irenstea, eta baliteke lankideren bat bere olo-irina, kafea edo irabiatua hautseztatzen ikustea ere.

Orduan, zer da kolageno?

Kolagenoa azala leuna eta leuna mantentzen duen gauza magikoa da eta artikulazioak sendo mantentzen laguntzen du. Proteina gorputzaren muskuluetan, azalean eta hezurretan aurki daiteke modu naturalean, eta zure gorputz-masaren guztizkoaren ehuneko 25 inguru osatzen du, dio Joel Schlessinger, M.D., Nebraskako dermatologoak. Baina gorputzaren kolageno-ekoizpena moteltzen den heinean (20 urterekin hasita urtean ehuneko 1 inguruko tasa egiten du, Schlessingerrek dioenez), zimurrak sartzen hasten dira eta baliteke artikulazioak ez izatea lehen bezain sendo sentitzea. Horregatik, gorputzeko kolageno maila areagotu nahi duten pertsona askok osagarriak edo kremak bezalako kanpoko iturrietara jotzen dute, behietatik, arrainetatik, oilaskoetatik eta beste animalietatik lortzen duten kolagenoa (nahiz eta beganoentzako landare-oinarritutako bertsio bat aurki daitekeen).

Zeintzuk dira kolageno jangarriaren onurak?

"Animalien eta landareen kolagenoak gure gorputzean aurkitzen diren kolagenoaren berdinak ez diren arren, frogatu da larruazalean eragin positiboa dutela larruazala zaintzeko produktuetan zahartzearen aurkako beste osagai batzuekin konbinatuta", dio Schlessingerrek. Kontuan izan, ordea, kolagenoa lagungarria izan daitekeela aipatzen duela larruazala zaintzeko produktuetan ematen denean, ez osagarrietan. "Kolageno osagarriek, edariek eta hautsek edertasunaren munduan arrakasta handia izan duten arren, ez zenuke larruazalean onura nabarmenik espero irensteagatik", dio. Are zailagoa da sinestea kolagenoak irensteak arazo-arlo jakin bati aurre egin diezaiokeela, egunetik egunera sakonagoak diruditen begien zimurrak bezala. "Ezinezkoa da ahozko osagarria eremu zehatzetara iristea eta bultzada gehien behar duten tokietara bideratzea", dio Schlessingerrek. Gainera, kolageno hautsa hartzeak bigarren mailako efektu negatiboak izan ditzake, hala nola hezurreko mina, idorreria eta nekea.

Era berean, Harley Pasternak, ariketa fisiologian eta nutrizio zientzietan masterra egin duen entrenatzaile ospetsuak dioenez, kolageno hautsa irensteak ez du larruazala indartuko. "Jendeak uste du orain kolageno dagoela gure larruazalean, gure ilean ... eta kolageno jaten badut, agian nire gorputzeko kolagenoak indartuko dira", dio. "Zoritxarrez ez da horrela funtzionatzen giza gorputzak".

Kolagenoaren joera piztu zen enpresek konturatu zirenean kolagenoaren proteina ekoizteko beste proteina-iturri batzuk baino merkeagoa zela, dio Pasternak-ek. "Kolagenoak ez dira oso kalitate oneko proteinak", dio. "Ez ditu kalitatezko beste proteina batzuetatik beharko zenituzkeen azido esentzial guztiak, ez dago oso bioerabilgarri. Beraz, proteinei dagokienez, kolagenoa fabrikatzeko proteina merkea da. Zure larruazala zure azazkalak eta ilea laguntzeko merkaturatzen da. hala ere, ez dago hori frogatuta ".

Oraindik ere, aditu batzuk ez daude ados, kolageno irensten denak esan nahi baitu. Michele Green, MD, New Yorkeko dermatologoak dioenez, kolageno hautsak larruazalaren elastikotasuna bultzatu dezake, ilea, iltzeak, larruazala eta artikulazioen osasuna lagun dezake eta proteina dezente ditu. Zientziak babeskopia egiten du: urtean argitaratutako ikerketa batek Larruazalaren Farmakologia eta Fisiologia aurkitu dute larruazalaren elastikotasuna nabarmen hobetu dela 35 eta 55 urte bitarteko ikerketako parte-hartzaileek kolageno osagarri bat hartu dutenean zortzi astez. Urtean argitaratutako beste ikerketa bat Esku-hartze klinikoak zahartzean adierazi zuen hiru hilabetez kolageno osagarri bat hartzeak bele oinen eremuan kolagenoaren dentsitatea ehuneko 19 handitu zuela, eta beste ikerketa batek aurkitu zuen kolageno osagarriek unibertsitateko kirolarien artean mina murrizten lagundu zutela. Ikerketa hauek itxaropentsuak dirudite, baina Vijaya Surampudi, M.D., UCLAren elikadura klinikoko dibisioan medikuntzako irakasle kliniko laguntzaileak dioenez, ikerketa gehiago behar da orain arte ikerketa asko txikiak izan direlako edo enpresa batek babestutakoak direlako.

Zer egin orain zure kolagenoak babesteko

Hauts-osagarria zuk zeuk probatu nahi baduzu, Green-ek egunean 2 edo 2 koilarakada kolageno hauts kontsumitzea gomendatzen du, hau da, jaten edo edaten ari zarenari gehitzea erraza da, ia zaporerik ez duelako. (Zure medikuaren onespena lortu beharko zenuke lehenik, ohartarazi du.) Baina behin betiko ikerketaren zain egotea erabakitzen baduzu, oraindik duzun kolagenoa babes dezakezu zure egungo bizimodu ohiturak egokituz. (Gainera: Zergatik ez da goizegi zure larruazaleko kolagena babesten hasteko) Eguzkitako krema egunero jantzi, bai, nahiz eta egun lainotsuetan egon zaitez zigarroetatik urrun, eta lo egin gauero, dio Schlessingerrek. Dieta osasuntsua mantentzea ere funtsezkoa da, eta Green-ek dio kolagenoan aberatsak diren elikagaiak kargatzeak, hala nola C bitamina eta antioxidatzaile kopuru handia dutenak, larruazalean eta artikulazioetan ere eragin positiboa izan dezakeela. (Begiratu bitaminaz eta mineralez beteta dauden zortzi elikagai hauek.)

Zahartzearen aurkako arrazoiak direla eta, kolageno mailak maximizatzeaz arduratzen bazara, pentsa ezazu hidratatzaile batean inbertitzea, kolagena topikoki aplikatu ahal izateko, irentsi beharrean. "Bilatu peptidoak osagai nagusitzat dituzten formulak, zahartzearen aurkako onurak eta larruazalaren osasunean bultzada lortzeko", dio Schlessingerrek. Kolagenoak peptido izeneko aminoazidoen katetan banatzen dira, beraz, peptidoetan oinarritutako krema aplikatzeak gorputzaren kolagenoaren ekoizpen naturala sustatzen lagun dezake.

Berrikuspena