Ramen jateko modu egokia (Slob baten itxurarik gabe)
Alai
Izan gaitezen benetakoak, inork ez daki benetan jan ramen-nahaspila itxurarik gabe, alegia. Cooking Channel-eko Eden Grinshpan eta bere arreba Renny Grinshpan zerrendatu genituen guztiaren zientzia hausteko. (ICYMI, sushi ere jateko modu egokia dago!)
Grinshpanen arabera, hona hemen nola egiten den. Lehenengoa: nahi duzuna baino gutxiago hartu. Orduan sartu ahoan eta xuxurlatu-ez kosk egin! Xurgatu airea fideoekin batera hozteko, ahoa erreta ez izateko. Datu bitxia: ramen oso bat jateko prozesuak sei eta zortzi minutu besterik ez ditu hartu behar. (Ramen-en bira sortzaileen bila zabiltza zeure burua prestatzeko? Ikusi 9 hezur-saldetan oinarritutako zopa errezeta).
Jakingo zenuen bezala, ordea, zurrunbilo horrek aire gehigarria jar dezake zure sabelera eta katilu ramen goxoa botatzeak albo-efektu ez hain polita utz diezazuke: hantura. Eta saldako sodio guztiak ez du laguntzen; beste errudun bat da, janaria haur-mailako puzketekin utz dezakeena. Baina badakigu horrek ez dizula jatea eragotziko. Beraz, kargatu ramena zuntzez betetako barazkiekin (janaria hesteetan zehar mugitzen laguntzen dutenak) eta jarraitu zure fideoak fruta postre batekin (batez ere anana baia edo kiwia). (Oraindik kezkatuta zaude zure ramen bazkariaren ondorioez? Saiatu 8 aholku hauek urdaila puztua irabazteko, azkar).