C bitaminan aberatsak diren elikagaiak
Alai
- C bitamina duten elikagaiak
- C bitamina eguneroko dosi gomendatua
- Noiz hartu C bitamina eferveszentea
- Nola mantendu C bitamina gehiago
C bitaminan aberatsak diren elikagaiek, hala nola marrubiak, laranjak eta limoiak, gorputzaren defentsa naturalak indartzen laguntzen dute, erradikal askeen aurka borrokatzen duten antioxidatzaileak baitituzte, gorputzean gehiegizkoak direnean gaixotasun batzuk agertzearen alde egiten dutenak.
C bitamina aldizka kontsumitu behar da, sendatzaile bikaina delako eta heste mailan burdinaren xurgapena errazten du, batez ere anemiaren aurkako tratamenduan adierazita dagoelako. Gainera, C bitaminak larruazala sendatzea errazten du eta odol-zirkulazioa hobetzen du, adibidez, aterosklerosia bezalako gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen laguntzeko.
C bitamina duten elikagaiak
Ondorengo taulan elikagaien 100 gramoetan dagoen C bitamina kopurua adierazten da:
C bitaminan aberatsak diren elikagaiak | C bitamina kopurua |
Acerola | 1046 mg |
Txile gordina | 143,6 mg |
Laranja zuku naturala | 41 mg |
Marrubia | 47 mg |
Papaia | 68 mg |
Kiwia | 72 mg |
Guaiaba | 230 mg |
Meloia | 30 mg |
Tomate zukua | 14 mg |
Mandarina | 32 mg |
Mangoa | 23 mg |
Laranja | 57 mg |
Brokolia egosita | 42 mg |
Egositako azalorea | 45 mg |
Aza gorri brasatua | 40 mg |
Patata gozoa | 25 mg |
Itsaski lurruna | 22 mg |
Tomate freskoa | 20 mg |
sandia | 4 mg |
Limoi zuku naturala | 56 mg |
Anana zukua | 20 mg |
Horrez gain, C bitamina duten beste jaki batzuk, kopuru txikiagoan letxuga, orburua, anana, platanoa, espinakak, aguakatea, sagarra, azenarioa, arana, kalabaza eta erremolatxa dira. Janarietatik C bitamina kopuru ona lortzeko aproposa freskoa edo zukutan kontsumitzea da.
C bitamina eguneroko dosi gomendatua
C bitaminaren eguneroko dosia gomendatzen da bizimoduaren, adinaren eta sexuaren arabera:
Haurrak eta nerabeak:
- 1 eta 3 urte artean: 15 mg.
- 4 eta 8 urte bitartekoak: 25 mg.
- 9 eta 13 urte: 45 mg.
- 14 eta 18 urte bitartekoak: 75 mg.
19 urtetik aurrerako gizonak: 90 mg.
Emakumeak:
- 19 urtetik aurrera: 75 mg.
- Haurdunaldia: 85 mg
- Edoskitze garaian: 120 mg.
Erretzaileak:egunero 35 mg bitamina C gehitu behar zaizkio eguneroko gomendioari, erretzaileek C bitamina behar handiagoa dutelako.
Kutsadurak eta botikek C bitamina xurgatzeko prozesua oztopa dezakete, beraz, kasu horietan, heldu osasuntsuetan, komenigarria da egunean 120 mg bitamina C kontsumitzea, laranja zuku baso bati dagokiona.
Zenbait ikerketek adierazten dute C bitaminak zenbait gaixotasun prebenitzen eta arnas eta sistemako infekzioak hobetzen lagun dezakeela, beraz, komenigarria da egunean 100 eta 200 mg artean kontsumitzea gaixotasunak prebenitzeko.
Ikusi C bitaminari buruzko informazio gehiago bideo honetan:
Noiz hartu C bitamina eferveszentea
C bitamina eferveszentea batez ere C bitamina faltaren sintomak dituzten pertsonei adierazten zaie, hala nola larruazaletik eta hortzetatik odoljario erraza, eskorbutoaren sintomak direnak. C bitamina eferveszentea ere erabilgarria izan daiteke:
- Saihestu eta borrokatu azalean agertzen diren marka moreak lesio txikietan ere;
- Jarduera fisikoko praktikatzaile eta kirolarien giharren berreskurapena bizkortu, giharren hipertrofia lagunduz;
- Sistema immunologikoa indartu, katarroak eta gripea saihestuz;
- Kartilagoa indartu, gorputzak kolagenoaren sintesia sustatzen duelako, artikulazioen ahultzea ekidinez.
Hala ere, pertsona osasuntsuek, oro har, ez dute C bitaminaren gehigarririk behar, bitamina hori janariaren bidez erraz lor baitaiteke. Ezagutu C bitaminaren abantaila guztiak
Nola mantendu C bitamina gehiago
C bitamina elikagaietan mantentzeko garrantzitsua da frutak ez uztea, hala nola marrubiak, papayak, kiwiak edo laranjak airearekin kontaktuan zurituta eta argira luzaroan jasota, faktore horiek elikagaietan dagoen C bitamina gutxitu dezaketelako. . Horrela, laranja edo anana zukua egiterakoan, garrantzitsua da hozkailuan estalitako ontzi ilun batean jartzea zukua airearekin eta argiarekin hozkailuan kontakturik ez izateko.
Gainera, C bitamina uretan disolbatzen da janaria prestatzerakoan, hala nola brokolia, aza edo piperrak, eta tenperatura altuetan suntsitzen da, beraz, ahalik eta C bitamina gehien irensteko, garrantzitsua da janaria modu naturalean jatea, sukaldatu gabe.