Oliba olioak pisua galtzea sustatzen al du?

Alai

• Pisua galtzea eragin dezaketen konposatuak ditu
• Nola erabili oliba olioa pisua galtzeko
• Beheko lerroa

Oliba olioa olibak ehotuz eta olioa ateratzerakoan egiten da, jende askok gustatzen baitzaio sukaldatzea, pizza, pasta eta entsaladak botatzea edo ogia egiteko murgiltze gisa erabiltzea.

Oliba olioa kontsumitzearen onura ezagunenetako batzuk hantura murrizteko, bihotzeko osasuna babesteko eta odol-presioa jaisteko gaitasuna dira. Minbiziaren aurkako efektuak izan ditzake eta garuneko osasuna babesten du (,,,).

Artikulu honetan oliba olioa pisua galtzea sustatzeko erabil daitekeen aztertzen da.

Pisua galtzea eragin dezaketen konposatuak ditu

Oliba olioaren onura asko ikusi dira dieta mediterraneoa jarraitzearen testuinguruan.

Jateko eredu horrek fruta, barazki, ale osoak, patatak, lekaleak, fruitu lehorrak eta haziak kontsumitzen ditu. Dietak maiz arraina biltzen duen arren, gantz iturri nagusia oliba olioa da, eta haragi gorria eta gozoak ere mugatzen ditu (,,).

Oliba olioak gantz azido monoinsaturatuak (MUFAs) ditu, karbono lotura insaturatu bat duten osaera kimikoan. MUFAak normalean likidoak izaten dira giro tenperaturan.

4 asteko ikerketa zaharrago batek gizonezkoen gehiegizko pisua edo gizentasuna duten gizonezkoak aurkitu ditu dietetan gantz saturatuak gantz monoinsaturatuekin ordezkatu dituztenak pisu galera txikia baina garrantzitsua izan da, gantz saturatu ugari duten dieta batekin alderatuta, nahiz eta gantz edo kaloria sarreretan aldaketa handirik ez izan ( ).

Ikerketa berrienen arabera, gantz azido asegabeak gantz saturatuek baino onuragarriagoak dira pisu osasuntsua mantentzeko orduan ().

Gantz monoinsaturatuetan aberatsak diren dietek animalien azterketetan pisua gehitzea eta gantz pilatzea ekiditen dutela ere frogatu da (,).

Gainera, oliba olioa kate ertaineko triglizeridoen (MCT) iturri aberatsa da. Pisua galtzeko osasuntsu eta mantentze lanetan papera izateko gaitasuna aztertu dute aspalditik (,,).

MCTak 6-12 karbono atomo dituzten gantz azidoak dituzten triglizeridoak dira. Azkar apurtzen dira eta zure gibelak xurgatzen ditu, eta bertan energia lortzeko erabil daitezke.

Ikerketa batzuek MCTek pisu galeran eragin positiboa aurkitu badute ere, beste batzuek ez dute eraginik aurkitu.

Oraindik ere, ikerketa batek MCTak kate luzeko triglizeridoekin alderatu zituen, eta MCTek gosea erregulatzen duten zenbait hormona ekoizpen handiagoa eragin zuten YY peptidoa bezalako hormonen ekoizpenean, betetasun sentimenduak sustatzen dituena ().

Beste ikerketa batzuek adierazten dute MCTek pisua galtzea sustatu dezaketela gorputzean kaloria eta koipeak erretzea areagotuz (,).

Oliba olioa gantz azido monoinsaturatuen eta kate ertaineko triglizeridoen iturri ona da, eta biek frogatu dute onura potentzialak dituztela pisua galtzeko dietetan sartuta.

Nola erabili oliba olioa pisua galtzeko

Oliba olioa baliagarria izan daiteke pisua galtzeko, baina badirudi onuragarriena dela modu eta kopuru jakin batzuetan erabiltzen denean.

Zenbait pertsonek oliba olioaren masajeek pisua galtzea lagun dezaketela diote arren, ez dago ideia hori onartzeko ikerketarik. Hori esanda, ikerketek aurkitu dute masaje horiek haur goiztiarrek pisua irabazten lagun dezaketela ().

Beste aldarrikapen ezagun bat da oliba olioaren eta limoi zukuaren nahasketak pisu galera azkarra sor dezakeela. Hala ere, litekeena da askotan kaloria-kontsumo oso baxua izan ohi duen garbiketa gisa erabili ohi delako eta, ondorioz, gantzak eta giharrak galtzea ().

Hala ere, dieta osasuntsu orokorrean sartutako oliba olioa beste istorio bat da.

119 koaloria eta 13,5 gramo koipe koilarakada 1 (15 ml) oliba olio daude. Horrek azkar gehi dezake kaloria murriztutako dieta, beraz, hobe da oliba olioa kantitate mugatuetan sartzea, pisua gehitzea ez sustatzeko ().

11 ausazko kontrolatutako azterketen berrikuspen sistematiko batek egiaztatu du oliba-olioa aberastutako dieta jarraituz gutxienez 12 astetan kontrol pisua kontrolatzen duen dieta bat baino gehiago murrizten dela pisua ().

Oliba olioa entsalada janzteko erabil daiteke, pasta edo zopetan nahastuta, pizza edo barazkietan bustita edo labean sartuta.

Oliba olioa kantitate mugatuan kontsumitzen denean pisua galtzeko onuragarria izan daitekeen arren, ez ahaztu oliba olioa masajeak eta desintoxikazioak epe luzerako irtenbidea direla.

Beheko lerroa

Oliba olioa gantz monoinsaturatuen eta kate ertaineko triglizeridoen iturri osasuntsua da, eta biek frogatu dute pisua galtzeko balizko onurak eskaintzen dituztela.

Oliba olioa masaje olio gisa edo desintoxikatzeko erabil daitekeela dioen arren, oliba olioa pisua galtzeko erabiltzeko modu eraginkorrena dieta osasuntsu orokorrean gantz iturri nagusi gisa sartzea da.

Gogoan izan oliba olioaren errazio txiki batek kaloria eta koipe kopuru handia ekar diezazukeela zure dietari. Horregatik, kantitate mugatuetan erabili behar da. Dieta mediterraneoa bezalako landareetan oinarritutako dietaren zati gisa erabilitako oliba olioak onura handiena eskain dezake.