Esnea edan behar al duzu gotoa baduzu?

Alai

• Gantz gutxiko esnekiak
• Zergatik da garrantzitsua dieta gotoa duzunean?
• Goûtarentzako jan beharreko janariak
• Gota baduzu saihestu beharreko jakiak
• Eraman

Gota baduzu, esne edalontzi hotz eta polita goza dezakezu.

Izan ere, Artritis Fundazioaren arabera, ikerketek erakusten dutenez, gantz gutxiko esnea edateak ez ditu azido urikoaren maila eta gota erortzeko arriskua murriztuko, baizik eta azido urikoa gernuan kanporatzea ere sustatuko du.

Egia esan, gantz gutxiko esne guztiei aplikatzen zaie, beraz jogurt izoztu freskagarri batez ere gozatu ahal izango duzu.

Gantz gutxiko esnekiak

Dietari gehitzeko gantz gutxiko esnekiak honako hauek dira:

• gantz gutxiko edo gantz gutxiko esnea
• gantz gutxiko edo koiperik gabeko jogurtak
• gantz gutxiko edo gantz gutxiko gaztanbera

Gazta ezagunen gantz gutxiko edo koiperik gabeko bertsio ugari daude eskuragarri, besteak beste:

• gazta krema (Neufchatel)
• mozzarella
• Parmesanoa
• txedarra
• feta
• Amerikarra

Gantzik gabeko esnekiak aztertzerakoan, egiaztatu etiketan produktuak esnekiak dituela eta ez ordezko bat dela ziurtatzeko.

Egiaztatu beste baldintza batzuetan eragina izan dezaketen osagaiak ere. Adibidez, gantzik gabeko jogurt marka batzuek azukre gehiago dute. Gantzik gabeko gazta marka batzuek sodio gehiago dute.

Zergatik da garrantzitsua dieta gotoa duzunean?

Purina zure gorputzean naturalki gertatzen den produktu kimikoa da. Janari batzuetan ere aurkitzen da. Zure gorputzak purina apurtzen duenean, azido urikoa sortzen da.

Zure gorputzean gehiegizko azido urikoa badago, kristalak sor ditzake. Kristal horiek mina eta hantura eragin ditzakete artikulazioetan. Hau da goût izeneko desoreka metabolikoa.

Zure gorputzean azido urikoa maila osasuntsuak mantentzeko modu bat purina ugari duten jakiak mugatzea edo saihestea da.

Beste faktore batzuk daude goût edo goût erasoak izateko arriskua handitzen dutenak, baina, oro har, gotta mina, hantura eta hantura izateko arriskua areagotzen da zure gorputzeko azido urikoaren maila handitzen den heinean.

A-ren arabera, epe luzeko helburua azido urikoaren maila 6 mg / dL baino gutxiagora mantentzea da (miligramo dezilitro bakoitzeko, substantzia jakin baten kopurua odol kopuru jakin batean).

Azido urikoa maila 6,8 mg / dL saturazio puntutik behera mantentzeak gotaren eraso egiteko aukera murrizten du kristal berriak sortzea ekidinez. Gainera, dauden kristalak desegitera bultzatzen ditu.

Goûtarentzako jan beharreko janariak

Gantz gutxiko esnekiak goûtarentzat ona dela jakinda, hona hemen zure elikagaiak gehitzeko kontuan hartu beharreko beste zenbait elikagai:

• Landare-proteinak. Ilarrak, dilistak, babak eta tofua azido urikoaren maila igotzen ez duten proteina aukeren artean daude.
• Kafea. Badaude frogak egunean kafe kopuru moderatua hartzeak, batez ere kafeinazko ohiko kafeak, gotaren arriskua murriztu dezakeela.
• Zitrikoak. C bitaminak azido urikoaren maila gutxitzen du. Itsatsi azukre gutxiago duten aukerekin, hala nola pomeloarekin eta laranjekin.
• Ura. Egon hidratatuta egunean 8 ontzako zortzi ur edalontzirekin azido urikoa zure sistematik botatzen laguntzeko. Artritis Fundazioaren arabera, bikoiztu ingesta piztu bitartean.

Laguntza behar duzu otorduak antolatzeko? Begiratu astebeteko gooutarako egokitutako menua.

Gota baduzu saihestu beharreko jakiak

Mugatu edo guztiz saihestu honako janari eta edari hauek:

• Edari alkoholdunak. Garagardoak, ardoak eta likore gogorrek azido urikoaren maila igo dezakete. Alkoholak zenbait gotorrek gota piztu dezake.
• Organo haragiak. Organoen haragiek, hala nola gibelak, ogi gozoak eta mihiak, purina ugari dute.
• Itsaskiak. Zenbait itsaskik purina ugari dute. Horren barruan daude ostrak, bieirak, otarrainak, muskuiluak, ganbak, karramarroak eta txipiroiak.
• Edari azukredunak. Sosa eta fruta zukuek purinak askatzen dituzte.

Eraman

Zure sisteman azido uriko gehiegi gota eta gota piztea eragin dezake.

Gantz gutxiko esnekiek, esaterako, gantz gutxiko esneak, zure azido urikoaren maila murrizten lagun dezakete eta gernuan azido urikoaren ezabatzea lagun dezakete.

Zure dieta aldatzeak gotoa kudeatzen laguntzen ez badu, hitz egin medikuarekin. Botikak errezeta ditzakete beste bizimodu aldaketekin batera laguntzeko.