Hilabete honetan gauza bat egiten baduzu... Apurtu zure gratina

Alai

• Berrikuspena

Gutako gehienok sukaldeko erretiletara iristen gara Parmesan edo limoi bat zestatzeko, baina egun guztiak erabiliz gero, kilo batzuk botatzen lagun diezazukegu. "Osagaiak birrinduta daudenean, badirudi zati handiagoa lortzen ari zarela, gutxiagorekin pozik zaude", dio Christine Gerbstadt, M.D., dietista erregistratua eta Amerikako Dietetika Elkarteko bozeramailea. Izan ere, aldizkarian argitaratutako ikerketa batGosea aurkitu dute jendeak uste du janari ia ehuneko 50 gehiago zerbitzatzen ari dela txikituta dagoenean. Kaloria handiko gazta edo txokolatea plater batera gehitzen duzun hurrengo aldian, birrindu zatitu edo zatitu ordez. Pieza txikiagoek kaloriak aurreztuko dizkizute ez ezik (cheddar ontzi katilu batek, esate baterako, dado zatiak baino 77 kaloria gutxiago ditu), uniformeki banatuko dira otordu osoan zehar, mokadu bakoitzari zaporea emanez. Gure iradokizun gogokoenak iradokizunak: gazta birrindu lurrunetan landatutako barazkien gainean eta txokolatezko marrubi edo platanoekin.

Berrikuspena