Alergia eta elikagaien intolerantziaren arteko desberdintasun nagusiak
Alai
- Elikagaien alergiaren eta intolerantziaren arteko desberdintasunak
- Nola baieztatu alergia edo intolerantzia den
- Alergia edo intolerantzia eragiten duten elikagaiak
- Tratamendua nola egiten den
Gehienetan, elikagaien alergia elikagaien intolerantziarekin nahasten da, biek antzeko zeinuak eta sintomak eragiten baitituzte, hala ere, desberdin tratatu daitezkeen nahaste desberdinak dira.
Alergiaren eta elikagaien intolerantziaren arteko desberdintasun nagusia gorputzak elikagaiekin kontaktuan dagoenean duen erantzun mota da. Alergian berehalako erantzun immunologikoa dago, hau da, gorputzak antigorputzak sortzen ditu janaria erasotzailea izango balitz bezala eta, beraz, sintomak zabalagoak dira. Elikagaien intolerantziari dagokionez, berriz, janaria ez da behar bezala digeritzen eta, beraz, sintomak gastrointestinal sisteman agertzen dira batez ere.
Elikagaien alergiaren eta intolerantziaren arteko desberdintasunak
Elikagaien alergia eta elikagaien intolerantzia bereizten laguntzen duten sintoma nagusiak hauek dira:
| Elikagaien alergia sintomak | Elikagaien intolerantziaren sintomak |
Erlauntza eta larruazaleko gorritasuna; Larruazaleko azkura bizia; Arnasa hartzeko zailtasunak; Aurpegian edo mihian hantura; Oka eta beherakoa. | Tripako mina; Sabeleko hantura; Hesteetako gasen gehiegizkoa; Erre eztarria eztarrian; Oka eta beherakoa. |
| Sintomaren ezaugarriak | Sintomaren ezaugarriak |
Berehala agertzen dira janari kopuru txikia jaten duzunean eta larruazalean egindako probak positiboak direnean. | Agertzeko 30 minutu baino gehiago behar izan ditzake, orduan eta larriagoa da jaten den janari kopurua eta larruazalean egindako alergia probak ez dira aldatzen. |
Elikagaien intolerantzia alergia baino askoz ere maizagoa da eta edonori eragin diezaioke, nahiz eta familiako aurrekaririk ez egon, elikagaien alergia normalean arazo arraroagoa eta herentziazkoa izan ohi da, familia bereko hainbat kidetan agertzen da.
Nola baieztatu alergia edo intolerantzia den
Elikagaien alergiaren diagnostikoa egiteko, larruazalaren alergiaren azterketak egin ohi dira, eta horietan larruazalean substantzia bat aplikatu ondoren 24 eta 48 orduetara agertzen diren sintomak ikusten dira. Gunean erreakziorik izanez gero, proba positibotzat jotzen da eta, beraz, elikagaien alergia dagoela adieraz dezake. Lortu informazio gehiago janari alergia identifikatzeko moduari buruz.
Elikagaien intolerantziaren kasuan, larruazaleko alergiaren azterketek emaitza negatiboa eman ohi dute, beraz, medikuak odolaren eta gorotz-probak eska ditzake, baita dietari elikagai batzuk kentzeko eskatu ere, sintomen hobekuntza dagoen ala ez baloratzeko.
Alergia edo intolerantzia eragiten duten elikagaiak
Ez da beti identifikatzen zein elikagai eragiten duten elikagaien alergia edo elikagaien intolerantzia, sintomak bakoitzaren gorputzaren arabera aldatzen baitira. Hala ere, kasu gehienetan, elikagaien alergia ganbak, kakahueteak, tomateak, itsaskiak edo kiwiak bezalako jakiek eragin ohi dute.
Elikagaien intolerantziari dagokionez, elikagai nagusiak behi esnea, arrautzak, marrubiak, fruitu lehorrak, espinakak eta ogia dira. Ikusi elikagaien intolerantzia eragiten duten elikagaien zerrenda osatuagoa.
Tratamendua nola egiten den
Bai alergiari dagokionez, bai elikagaien intolerantziari dagokionez, sintomak okerrera ditzaketen elikagai guztiak dietatik kentzean datza tratamendua. Horrela, garrantzitsua da nutrizionistarekin kontsultatzea zein elikagai kontsumitu daitezkeen adierazteko, kendu direnak ordezkatzeko, gorputzak funtzionamendurako beharrezkoak diren mantenugai guztiak jasotzen dituela ziurtatzeko.
Interesgarria Gunean
Desfibrotidoen injekzioa