Haragi Dieta nola egin

Alai

• Zer jan eta zer saihestu
• Osasun arriskuak
• Nola egokitu gaur egun haragiaren dieta

Haragiaren dieta haragia eta proteina ugari duten beste iturri batzuen kontsumo esklusiboan oinarritzen da, hala nola arraina eta hegaztiak. Proteinez gain, elikagai horiek gantzetan ere aberatsak dira, azken urteetan gantz onak direla ikusi baita, jakietan naturalki baitaude.

Dieta hau mundu osoko pertsonei buruz egindako ikerketetatik dator, esate baterako, eskimalak, adibidez, dieta haragian soilik oinarritzen baita eta, hala ere, osasun parametro bikainak eta bizitza itxaropen luzea dutenak. Gainera, historialariek uste dute gizakiaren eboluzioaren hasieran dieta ehizatutako animaliek bakarrik osatzen zutela.

Zer jan eta zer saihestu

Haragiaren dietan mota guztietako haragiak soilik kontsumitzen dira, hala nola, behia, txerria, arkumea, oilaskoa, indioilarra, ahatea eta arraina, oro har. Prestakinak erreak, plantxan edo egosita egon daitezke eta belar eta barazki aromatikoekin ondu behar dira, hala nola baratxuria, tipula, tomatea, usain berdea, albahaka, piperra, oliba olioa, gantza eta koko olioa.

Bestalde, mota guztietako fruta eta barazkiak, pasta, azukrea, arroza, garia, kinoa, artoa, ilarrak, babarrunak, garbantzuak, soja eta gaztainak, intxaurrak eta almendrak bezalako aleak saihestu behar dituzu. Gainera, haragiaren dietak ez ditu txistorra, hestebetea, urdaiazpikoa eta bolonia bezalako haragi prozesatuak, baita gantz artifizialak ere, hala nola margarina eta gantz hidrogenatuak.

Osasun arriskuak

Haragiaren kontsumo esklusiboak batez ere landare iturrietan aurkitzen diren antioxidatzaileen gabezia sor dezake, batez ere barazkietan. Hala ere, ez dago ebidentziarik haragiaz eta arrainaz soilik bizi diren pertsonek osasun arazoak dituztenik, barazki eta fruta faltagatik.

Beste puntu negatibo bat dietan zuntzik ez izatea da, hestearen funtzionamendua kaltetu eta idorreria izateko joera handiagoa izan daiteke.

Kontuan izan beharreko beste puntu bat da ez dagoela inolako frogarik dieta mota honek gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua handitzen duenik, baina osasun agintarien gomendio orokorra da gantz saturatuen kontsumoa, batez ere haragian aurkitzen dena, moderatua izatea eta dieta orekatua izatea. barazki eta fruta kontsumoan oinarritu behar da.

Nola egokitu gaur egun haragiaren dieta

Haragiaren dieta egiteko, hasieran mediku eta nutrizionista bat bilatu behar da laborategiko probak egiteko, osasuna lortzeko eta dieta aldatzeko jarraibideak jasotzeko. Garrantzitsua da haragi ekologikoak kontsumitzen eta ahal den guztietan etxean prestatzen saiatzea, espezia naturalak eta koipe onak erabiliz, hala nola oliba olioa edo koko olioa.

Haragia nahiko asetuta dagoenez, normala da eguneko otordu guztiak jatea ez izatea beharrezkoa, egunean 2 edo 3 aldiz bakarrik jatea ohikoa baita.Ahal den guztietan, interesgarria da barazkiak, hostoak, gaztainak eta kakahueteak bezalako fruitu lehorrak eta fruta bat edo bi egunean gehitzea, dietari zuntz, bitamina eta mineral gehiago eransten baitio. Jarraian, karbohidrato gutxiko dieta jan behar da.