Artritis psoriasikorako dieta: zer jan eta saihestu

Alai

• Artritis psoriasikoa duzunean jan beharreko jakiak
• Hanturaren aurkako omega-3ak
• Antioxidatzaile handiko fruta eta barazkiak
• Zuntz handiko ale osoak
• Artritis psoriasikoa duzunean mugatzeko elikagaiak
• Haragi gorria
• Esnekiak
• Elikagai prozesatuak
• Kontuan hartu beharreko dieta motak
• Keto dieta
• Glutenik gabeko dieta
• Paleo dieta
• Dieta mediterraneoa
• FODMAP gutxiko dieta
• Tripa dieta iheskorra
• Pagano dieta
• AIP dieta
• DASH dieta
• Eraman

Artritisa artikulazioetako mina eta hantura duten baldintza multzo bati dagokio. Artritis mota ugari daude.

Mota ohikoenak honakoak dira:

• artrosia
• artritis erreumatoidea
• fibromialgia
• artritis psoriasikoa

Psoriasia artritisa larruazaleko psoriasia duten pertsonen artean gehien gertatzen den artritis kronikoa da.

Beste artritis mota batzuek bezala, artritis psoriasikoak gorputzeko artikulazio nagusiei eragiten die. Artikulazio hauek hanturak eta mingarriak bihur daitezke. Denbora luzez tratatu gabe uzten badira, kaltetu egin daitezke.

Hanturazko gaixotasunak dituzten pertsonentzat, zenbait elikagai jateak hantura jaitsi edo kalte gehiago eragin ditzake.

dieta aukerak espezifikoek artritis psoriasikoan gaixotasunaren larritasuna murrizten lagun dezakete.

Hona hemen jan beharreko jakiei, saihestu beharreko jakiei eta zure artritis psoriasikoa kudeatzen saiatzeko hainbat iradokizun.

Artritis psoriasikoa duzunean jan beharreko jakiak

Hanturaren aurkako omega-3ak

Artritis psoriasikoa duten pertsonentzat hanturaren aurkako elikagaiak erreakzio mingarriak murrizteko balizko zati garrantzitsua dira.

Omega-3 gantz-azidoak gantz-azido poliinsaturatu mota (PUFA) dira. Inflamazioen aurkako propietateengatik izan dira.

Artritis psoriasikoa duten pertsonei buruzko ikerketa batek omega-3 PUFA osagarrien erabilera aztertu du 24 asteko epean.

Emaitzek beherakada erakutsi dute:

• gaixotasunaren jarduera
• samurtasun bateratua
• artikulazio gorritasuna
• errezetarik gabeko mina arintzeko erabilera

Azido alfa-linolenikoa (ALA) batez ere landareetan oinarritutako eta funtsezkotzat jotzen den omega-3 mota da. Gorputzak ezin du bere kabuz egin.

ALAk EPA edo DHA bihurtu behar du erabili ahal izateko. EPA eta DHA omega-3 mota garrantzitsuak diren beste bi dira. Biak ugari dira itsaskietan.

ALAtik EPAra eta DHArako bihurketa-tasa baxua da, beraz, garrantzitsua da itsas omega-3 ugari jatea dieta oso borobilaren barruan.

Omega-3 elikagai iturri onenak honako hauek dira:

• arrain koipetsuak, izokina eta atuna adibidez
• algak eta algak
• kalamu haziak
• liho-olioa
• lihoa eta chia haziak
• intxaurrak
• edamame

Antioxidatzaile handiko fruta eta barazkiak

Gaixotasun batzuk dituzten pertsonengan, hala nola artritis psoriasikoa, hantura kronikoak gorputza kaltetu dezake.

Antioxidatzaileak hantura kronikoaren estres oxidatibo kaltegarria murrizten duten konposatuak dira.

2018ko ikerketa batek aurkitu du artritisa duten askok antioxidatzaile maila baxua dutela. Antioxidatzaile eza gaixotasunaren jarduera eta gaixotasunaren iraupenarekin lotuta zegoen.

Janari iturrietan naturalki gertatzen diren antioxidatzaile ugari dago.

Bete zure erosketa saskia fruta freskoekin, barazkiekin, fruitu lehorrekin eta espeziekin. Ez duzu espresoa saltatzeko beharrik - antioxidatzaile iturri bikaina da!

Janari iturri onenak honako hauek dira:

• baia ilunak
• hosto berde ilunak
• fruitu lehorrak
• lehorreko espezia lehorrak
• txokolate beltza
• tea eta kafea

Zuntz handiko ale osoak

Obesitatea psoriasia da, eta horrek artritis psoriasikoaren arrisku faktorea ere bihurtzen du.

Gizentasunarekin lotutako baldintza ohikoenetako bat intsulinarekiko erresistentzia da. Epe luzeko odoleko azukre arazoek intsulinarekiko erresistentzia eragiten dute, gehienetan dieta ez osasuntsua izanik.

Ikerketen arabera, gizentasuna, intsulinarekiko erresistentzia eta hantura kronikoa daude. Artritis psoriasikoa duten pertsonentzat pisua kontrolatzea eta odoleko azukrea kontrolatzea funtsezkoak dira.

Prozesatu gabeko ale osoek zuntz eta mantenugai ugari dituzte eta astiroago digeritzen dira. Honek intsulina-puntuak ekiditen eta odoleko azukrea maila osasuntsuan mantentzen laguntzen du.

Ale integralen elikagai iturri onenetako batzuk hauek dira:

• gari osoa
• artoa
• olo osoa
• kinoa
• arroz beltza eta basatia

Artritis psoriasikoa duzunean mugatzeko elikagaiak

Haragi gorria

Haragi gorriak eta haragi produktu landuek osatutako dietek pisua irabazteko eta hanturako zeregina betetzen dutela iradoki da.

Batean, gantz haragi gorriaren kontsumo handia gizonezkoen eta emakumezkoen gorputz-masa indize handiagoarekin (GMI) lotu zen.

Ikertzaileek adierazi dutenez, GMI altua gosea eta intsulina jariatzea kudeatzen duten hormonen aldaketa negatiboekin lotzen da.

Haragia gorria noizean behin bakarrik jan eta saiatu:

• oilaskoa
• arrain gantzatsuak edo argalak
• fruitu lehorrak
• babarrunak eta lekaleak

Esnekiak

Elikagaien intolerantziak eta alergiak eta maila baxuko hantura kronikoa sor dezakete hesteetan.

A-k ere aurkitu zuen 4 astez esne-dieta altua kontsumitu zuten pertsonek intsulinarekiko erresistentzia eta intsulina-barau maila handiagoa zutela.

Gantz gutxiko esnekiak neurrian osasuntsuak dira intolerantzia edo alergiarik ez baduzu.

Hala ere, zure gorputzak esnekien aurrean duen erreakzioarekin kezkatuta bazaude, saiatu ordez:

• almendra esnea
• soja esnea
• koko esnea
• kalamu esnea
• lihozko esnea
• landareetan oinarritutako jogurtak

Elikagai prozesatuak

Janari eta edari prozesatuek gehiegizko azukrea, gatza eta koipea dute. Janari mota hauek hanturazko baldintzak izaten dituzte, hala nola:

• gizentasuna
• kolesterol altua
• odoleko azukre maila altua

Gainera, elikagai prozesatu asko omega-6 aberatsak diren olioak erabiliz prestatzen dira, hala nola:

• artoa
• ekilore
• kakahuete olioa

Omega-6 gantz azidoek a erakusten dute, beraz, garrantzitsua da kontsumoa arrazoizko mailan mantentzea.

Zer jan beharrean:

• fruta freskoak
• barazki freskoak
• ale osoak
• landu gabeko haragi giharrak

Kontuan hartu beharreko dieta motak

Batzuek dieta batzuk osasun baldintzetarako onuragarriak direla diote. Hemen hainbat dieta ezagun eta psoriasia eta psoriasi artritisa nola eragin dezaketen ikus dezakegu.

Kontuan izan dieta horien planteamendua asko aldatzen dela - batzuek orientazio kontrajarriak ere ematen dituzte. Era berean, dieta horiek artritis psoriasikoa hobetzen duten ebidentzia gutxi dago.

Keto dieta

Dieta ketogenikoaren edo keto dietaren eta artritis psoriasikoaren arteko lotura oraindik ere garatzen ari da. Gantz gutxiko eta gantz gutxiko dieta lagungarria izan daiteke batzuentzat pisua galtzeko, eta hori sintomak murrizteko faktorea da.

Zenbaitek adierazten du dieta honek hanturaren aurkako efektuak izan ditzakeela. Hala ere, beste ikerketa batzuek emaitzak nahastuta erakusten dituzte dietak psoriasisean duen eragina lortzeko.

Ikerketa gehiago egin behar dira artritis psoriasikoa duten pertsonek keto dietarekin etekina atera dezaketen jakiteko.

Pisua galtzea eta hantura gutxiago izatea helburu duen dieta ketoan gantz asko duten aukera onak daude:

• izokina
• hegaluzea
• aguakateak
• intxaurrak
• chia haziak

Glutenik gabeko dieta

Glutenik gabeko dieta ez da beharrezkoa artritis psoriasikoa duten guztientzat.

Hala ere, ikerketa batzuek iradokitzen dute psoriasia duten pertsonek gaixotasun zeliakoaren prebalentzia handiagoa izan ohi dutela (nahiz eta honetan nahasita egon).

Probak glutenarekiko sentikorrak diren ala ez zehaztu dezake.

Glutenarekiko sentikortasuna duten edo gaixotasun zeliakoa duten pertsonei esker, psoriasia erortzeko larritasuna murrizten eta gaixotasunen kudeaketa hobetzen lagun dezakete.

Paleo dieta

Paleo dieta gure arbasoek jango luketenaren antzeko janariak aukeratzea azpimarratzen duen dieta ezaguna da.

Oinarrietara jotzeko (historiaurreko oinarriak bezala) jateko ikuspegia da. Dietak arbaso ehiztari-biltzaileek jaten zituzten bezalako janariak jatea defendatzen du.

Elikagaien aukeren adibideak honakoak dira:

• fruitu lehorrak
• fruituak
• barazkiak
• haziak

Haragia jaten baduzu, saiatu haragi giharrak gantz haragi gordinen gainetik aukeratzen. Haragi gorriaren, hanturaren eta gaixotasunen artean lotura dago. Halaber, soro libreko eta belarrez elikatutako animalien artean haragia aukeratzen saiatzea gomendatzen da.

Eskuragarri dauden ikerketen 2016ko azterketak erakutsi du ikerketa kliniko askotan paleo dietak onura positiboak izan zituela.

Normalean, GMIan, odol-presioan eta odoleko lipidoen mailan hobekuntzekin lotzen zen, batez ere dietaren ondorengo lehenengo 6 hilabeteetan.

Ikertzaileek ez dute azterketa handirik egin paleo dietari eta artritis psoriasikoari buruz.

Hala ere, Psoriasia Fundazio Nazionalaren arabera, ikertzaileek adierazi dute zenbait dietak, paleo dieta barne, pisua murrizteko aukera dutela. Honek, artritis psoriasikoaren sintomak hobetzen lagun dezake.

Dieta mediterraneoa

Dieta mediterraneoa munduko dieta osasuntsuenetako bat dela esan izan da aspalditik. Dieta honek fruta freskoak, barazkiak, fruitu lehorrak, ale integralak eta olioak ditu. Haragi gorria, esnekiak eta elikagai prozesatuak gutxitan jaten dira.

2017an egindako ikerketa baten arabera, 16 astez dieta mediterraneoa jarraitu zuten artrosia duten pertsonek pisu galera eta hantura murriztu zuten.

2016an egindako zeharkako azterketa baten arabera, Mediterraneoko estiloari dieta estuago atxikitzen ziotenek min artritikoa eta ezintasuna murriztu zituzten.

FODMAP gutxiko dieta

Hartzigarri baxuko oligosakaridoak, disakaridoak, monosakaridoak eta poliolak (FODMAP) dieta, osasun-hornitzaileek heste suminkorraren sindromearen (SII) tratamenduan maiz gomendatzen dutenak dira.

Artritis psoriasikoari dagokionez FODMAP baxuko dietari buruzko ikerketa zehatz asko ez dagoen arren, artritis psoriasikoaren eta analisi analitikoaren arteko lotura positiboa dela adierazi dute.

Dietak zenbait karbohidrato saihestu edo mugatzea dakar gasak, beherakoa eta urdaileko mina eragiten duten jaki ugarietan.

Adibidez, garia, lekaleak, hainbat fruta eta barazki, laktosa eta azukre alkoholak, sorbitola adibidez.

FODMAP gutxiko dieta jarraitu zuten analisia duten pertsonen artean sabeleko mina eta bloating atal gutxiago izan dituztela ikusi dute.

Tripa dieta iheskorra

Tripa iheskorren kontzeptua arreta handitzen joan da azken urteotan. Ideia da hesteetako hestea duen pertsona batek heste iragazkortasuna handitu duela.

Teorian, iragazkortasun handitu horri esker, bakterioak eta toxinak zure odolera errazago igarotzen dira.

Osasun hornitzaile nagusiek askok hesteetako sindromea ezagutzen ez duten arren, zenbait ikertzailek identifikatu dute heste iheskor batek nahaste autoimmune eta hanturazko arriskuak handitu ditzakeela.

"Tripa dieta iheskor" ofizialik ez badago ere, gomendio orokor batzuen artean jatea dago:

• glutenik gabeko aleak
• esneki kultiboak (kefir esaterako)
• haziak, hala nola, chia haziak, liho haziak eta ekilore haziak
• gantz osasuntsuak, hala nola oliba olioa, aguakatea, aguakatea eta koko olioa
• fruitu lehorrak
• barazki hartzituak
• kombucha eta koko esnea bezalako edariak

Hesteetako dieta saihestu beharreko elikagaien artean glutena, esnekiak eta edulkoratzaile artifizialak dituzten garia eta beste aleak dauzkate.

Pagano dieta

John Pagano doktoreak Pagano dieta sortu zuen bere pazienteei psoriasia eta ekzemaren eragina murrizten laguntzeko. "Sendatzeko psoriasia: alternatiba naturala" izeneko liburua idatzi zuen bere metodoak deskribatuz.

Dieta psoriasia eta ekzemara bideratuta dagoen bitartean, hanturazko artritisa bezalako hanturazko egoerak dira.

Jokaera dietetikoei buruzko inkesta nazional batean, Pagano dieta jarraitu zutenek larruazaleko erantzun onenak eman zituzten.

Pagano dietaren printzipioen artean, besteak beste:

• haragi gorria
• gaueko barazkiak
• elikagai prozesatuak
• zitrikoak

Horren ordez, Pagano doktoreak fruta eta barazki asko jatea gomendatzen du, bere ustez gorputzeko hantura murrizten laguntzen duten elikagai alkalinoak sortuz.

AIP dieta

Protokolo autoimmunea (AIP) dieta gorputzeko hantura murrizteko diseinatutako ezabatze dieta da. Batzuek dieta paleo bat bezalakoa dela esaten duten arren, beste batzuek murriztaileagoa izan daiteke.

Hesteetako hanturazko gaixotasuna duten pertsonekin (MII) 2017an egindako ikerketa txiki batek AIP dietak sabeleko sintomak murrizten lagundu duela ikusi du.

Dietak saihestu beharreko jakien zerrenda luzea biltzen du, hala nola:

• aleak
• esnekiak
• elikagai prozesatuak
• azukre finduak
• industrian egindako hazien olioak

Dietak haragiak, hartzitutako jakiak eta barazkiak jatea da gehienbat, eta ezabatzean oinarritutako dieta denez, ez da epe luzera jarraitzeko asmorik.

DASH dieta

Hipertentsioa Gelditzeko Dieta Ikuspegiak (DASH) osasun hornitzaileek ohiko bihotzeko osasuna hobetzeko eta sodio kontsumoa mugatzeko gomendatzen duten dieta da.

Hala ere, ikertzaileek dietak goût, beste artritis forma bat dutenei laguntzeko izan ditzakeen onurak aztertu dituzte. Dietari jarraituz aurkitu dute azido uriko serikoa murriztua, eta horrek gotaren erreakzioak sor ditzake.

DASH dietaren jarraibideen adibide dira egunean sei edo zortzi errazio ale jan egunean frutak, barazkiak, haragi giharrak eta gantz gutxiko esnekiak jatea. Dietak egunean 2.300 miligramo sodio baino gutxiago jatea ere eskatzen du.

Dieta hau hanturaren kontrako dieta askoren oso desberdina da, ez baitu garia edo esnekiak mugatzen. Dieta hauei erantzun ez badiezu eta beste ikuspegi bat probatu nahi baduzu, DASH dietak lagundu dezake.

Eraman

Artritis psoriasikoa duten pertsonentzat dieta osasuntsuak sintomen kudeaketan lagun dezake.

Antioxidatzaileetan eta elikagai trinkoak dituzten beste fruta eta barazki batzuek hantura gutxitzen lagun dezakete.

Aukeratu dieta eredua pisua hartzeko, intsulinarekiko erresistentzia eta beste egoera kroniko batzuk izateko arriskua gutxitzen duena.

Aukera hauek zure osasun-hornitzailearekin eztabaidatzeak eta dietista baten aholkuak eskatzeak zure psoriasiko artritisa kudeatzeko lehen urratsak ematen lagun zaitzake.