Kafeak zure metabolismoa handitu dezake eta gantzak erretzen lagun zaitzake?
Alai
- Kafeak bizigarriak ditu
- Kafeak gantz-ehunetatik gantzak mobilizatzen lagun dezake
- Kafeak zure tasa metabolikoa handitu dezake
- Kafea eta pisua galtzea epe luzera
- Beheko lerroa
Kafeak kafeina dauka, hau da, munduan gehien kontsumitzen den substantzia psikoaktiboa.
Kafeina gaur egun gantzak erretzeko osagarri komertzial gehienetan ere sartzen da - eta arrazoi osoz.
Gainera, zure gantz ehunetako koipeak mobilizatzen eta metabolismoa areagotzen laguntzen duen substantzia bakanetako bat da.
Baina kafeak benetan laguntzen al du pisua galtzen? Artikulu honek frogak aztertzen ditu.
Kafeak bizigarriak ditu
Kafe aleak aurkitutako substantzia biologikoki aktibo askok azken edaria lortzeko bidea aurkitzen dute.
Horietako askok metabolismoan eragina izan dezakete:
- Kafeina: Kafearen pizgarri nagusia.
- Teobromina: Kakaoaren pizgarri nagusia; kafean ere kantitate txikiagoetan aurkitzen da ().
- Teofilina: Kakaoan zein kafean aurkitzen den beste pizgarri bat; asma tratatzeko erabili da ().
- Azido klorogenikoa: Kafearen konposatu biologikoki aktibo nagusietako bat; karbohidratoen xurgapena moteltzen lagun dezake ().
Horietan garrantzitsuena kafeina da, oso indartsua eta ondo aztertuta dagoena.
Kafeinak adenosina (,) izeneko neurotransmisore inhibitzaile bat blokeatzen du.
Adenosina blokeatuz, kafeinak neuronen tiroak eta dopamina eta norepinefrina bezalako neurotransmisoreak askatzen ditu. Horrek, aldi berean, indar gehiago eta esna sentiarazten zaitu.
Horrela, kafeak aktibo mantentzen laguntzen dizu, bestela nekatuta sentituko zinatekeenean. Izan ere, ariketa fisikoaren errendimendua% 11-12 hobetu dezake batez beste (6).
LaburpenKafeak bizigarri ugari ditu, batez ere kafeina. Kafeinak zure metabolismo tasa areagotzeaz gain, erneago egiten zaitu.
Kafeak gantz-ehunetatik gantzak mobilizatzen lagun dezake
Kafeinak nerbio-sistema estimulatzen du, eta seinale zuzenak bidaltzen dizkie gantz-zelulei, koipea desegiteko esanez (8).
Horretarako, epinefrina (,) hormonaren odol maila handitzen da.
Epinefrina, adrenalina izenarekin ere ezaguna, zure odoletik gantz ehunetara bidaiatzen du, koipeak xehatu eta odolera askatzeko adieraziz.
Noski, gantz azidoak odolean askatzeak ez dizu laguntzen gantz galtzen, zure dietaren bidez kontsumitzen dituzuna baino kaloria gehiago erretzen ez baduzu. Egoera hori balantze energetiko negatibo gisa ezagutzen da.
Energia balantze negatiboa lor dezakezu, gutxiago janez edo gehiago ariketa eginez. Beste estrategia osagarri bat kafesina bezalako gantzak erretzeko osagarriak hartzea da.
Kafeinak zure metabolismoa ere azkartu dezake, hurrengo kapituluan aztertuko dugun moduan.
LaburpenEpinefrina (adrenalina) odol maila igotzean, kafeinak gantz-azidoak gantz ehunetik askatzea sustatzen du.
Kafeak zure tasa metabolikoa handitu dezake
Atsedenean kaloriak erretzeko duzun erritmoari atsedeneko metabolismo tasa (RMR) deritzo.
Zenbat eta tasa metaboliko handiagoa izan, orduan eta errazagoa da pisua galtzea eta orduan eta gehiago jan dezakezu pisua hartu gabe.
Ikerketek erakutsi dutenez, kafeinak RMRa% 3-11 gehi dezake, dosi handiagoek eragin handiagoa izan dezaten (,).
Interesgarria da, metabolismoaren gehikuntza gehiena gantzak erretzearen ondorioz sortzen dela ().
Zoritxarrez, gizena dutenengan efektua ez da hain nabarmena.
Ikerketa batek erakutsi zuenez, kafeinak gantzak erretzea% 29raino handitu zuen gizonezko gizenen artean, eta hazkundea% 10 ingurukoa izan zen gizen lodietan ().
Badirudi efektua gutxitzen dela adinarekin eta handiagoa dela gazteagoengan ().
Gantzak erretzeko estrategia gehiago lortzeko, begiratu artikulu hau zure metabolismoa sustatzeko 10 modu errazetan.
LaburpenKafeinak atsedeneko metabolismo tasa handitzen du, hau da, atsedenean erretzen dituzun kaloria kopurua handitzen du.
Kafea eta pisua galtzea epe luzera
Ohar garrantzitsu bat dago: jendeak kafeinaren efektuekin tolerantzia izaten du denborarekin ().
Epe laburrean, kafeinak tasa metabolikoa areagotu dezake eta gantzak erretzea handitu, baina denbora pixka bat igarota jendeak efektuekiko tolerantzia izaten du eta funtzionatzeari uzten dio.
Epe luzera kafeak kaloria gehiago xahutzen ez bazaitu ere, gosea txikitu eta gutxiago jaten laguntzeko aukera dago.
Ikerketa batean, kafeinak gosea murrizteko eragina izan zuen gizonengan, baina ez emakumeengan, kafeina kontsumitu ondoren otordu batean gutxiago jan zezaten. Hala ere, beste ikerketa batek ez zuen eraginik izan gizonezkoetan (17).
Kafeak edo kafeinak epe luzera pisua galtzen lagun dezaketen ala ez norberaren araberakoa izan daiteke. Une honetan, ez dago epe luzeko efektuen ebidentziarik.
LaburpenJendeak kafeinaren efektuekiko tolerantzia sor dezake. Hori dela eta, kafea edo kafeina duten beste edariak edatea eraginkorra ez den pisua galtzeko estrategia izan daiteke epe luzera.
Beheko lerroa
Kafeinak epe laburrean zure metabolismoa bultzatu dezakeen arren, epe luzeko kafe-edaleengan eragin hori gutxitzen da tolerantzia dela eta.
Gantzak galtzeagatik kafea interesatzen bazaizu batez ere, komenigarria izango da kafea edateko ohiturak ziklatzea, tolerantzia handitzea saihesteko. Agian bi asteko zikloak, bi asteko atsedena da onena.
Jakina, kafea edateko beste arrazoi bikain ugari daude, besteak beste, kafea mendebaldeko dietako antioxidatzaile iturri handienetako bat dela.