Ezin duzu mikrouhin plastikoa?

Alai

• Plastiko motak
• Seguru al dago mikrouhin plastikoa?
• BPA eta ftalatoekiko esposizioa murrizteko beste modu batzuk
• Beheko lerroa

Plastikoa material sintetikoa edo erdi sintetikoa da, iraunkorra, arina eta malgua.

Ezaugarri horiei esker, hainbat produktu bihur daitezke, besteak beste, gailu medikoak, automobilgintzako piezak eta etxeko produktuak, hala nola janaria biltegiratzeko ontziak, edarien ontziak eta beste ontzi batzuk.

Hala ere, pentsa dezakezu janaria prestatzeko, zure edari gogokoena berotzeko edo hondarrak berotzeko segurtasunez mikrouhin labeko plastikoa.

Artikulu honetan mikrouhin plastikoa segurtasunez gai den ala ez azaltzen da.

Plastiko motak

Plastikoa polimeroen kate luzez osatutako materiala da, monomero () izeneko zenbait milaka unitate errepikatzen dituztenak.

Normalean petrolioz eta gas naturalaz eginda dauden arren, plastikoak material berriztagarrietatik ere egin daitezke, zurezko pasta eta kotoizko dintelak ().

Plastikozko produktu gehienen oinarrian, birziklapen triangelu bat aurkituko duzu zenbaki batekin - erretxina identifikatzeko kodea - 1etik 7ra bitartekoa. Zenbakiak zer plastiko motaz egina dagoen adierazten du ().

Zazpi plastiko mota eta horietatik sortutako produktuak honakoak dira (, 3):

1. Polietilenotereftalatoa (PET edo PETE): sosa edateko botilak, kakahuete gurina eta maionesa poteak eta sukaldeko olio ontziak
2. Dentsitate handiko polietilenoa (HDPE): garbigarri eta eskuetarako xaboien ontziak, esne pitxerrak, gurin ontziak eta proteina hautsontziak
3. Polibinil kloruroa (PVC): iturgintzako hodiak, kable elektrikoak, dutxako gortinak, mediku hodiak eta larruzko produktu sintetikoak
4. Dentsitate txikiko polietilenoa (LDPE): plastikozko poltsak, estutu botilak eta janari ontziak
5. Polipropilenoa (PP): botilen tapoiak, jogurt-ontziak, janariak biltegiratzeko ontziak, zerbitzari bakarreko kafe-kapsulak, haurtxoentzako biberoiak eta astindu-botilak
6. Poliestirenoa edo poliestireno (PS): kakahueteak eta bota eta botatzeko janari ontziak, platerak eta botatzeko edalontziak paketatzea
7. Beste batzuk: polikarbonatoa, polilaktida, akrilikoa, akrilonitril butadienoa, estirenoak, beira zuntzezkoak eta nylonekoak biltzen ditu.

Plastiko batzuek gehigarriak dituzte amaitutako produktuaren nahi diren propietateak lortzeko (3).

Gehigarri horien artean koloratzaileak, indargarriak eta egonkortzaileak daude.

Plastikoa batez ere petrolioz eta gas naturalaz egina dago. Hainbat aplikazio dituzten hainbat plastiko mota daude.

Seguru al dago mikrouhin plastikoa?

Mikrouhin-plastikoarekin kezka nagusia da gehigarriak sor ditzakeela, horietako batzuk kaltegarriak direla, zure janari eta edariekin lixibiatzea.

Kezkatzen dituzten produktu kimiko nagusiak bisfenola A (BPA) eta ftalato izeneko produktu kimiko klaseak dira, biak plastikoaren malgutasuna eta iraunkortasuna handitzeko erabiltzen direnak.

Produktu kimiko hauek (batez ere BPA) zure gorputzaren hormonak eten egiten dituzte eta gizentasunarekin, diabetearekin eta ugalketa-kalteekin lotuta egon dira (,,,,).

BPA polikarbonato (PC) plastikoetan (7. zenbakia) aurkitzen da gehienbat, 1960. hamarkadaz geroztik oso erabiliak izan direnak janaria biltegiratzeko ontziak, edalontziak eta biberoiak egiteko ().

Plastiko hauetako BPAa elikagaietan eta edarietan lixibiatu daiteke denboran zehar, baita plastikoa beroaren eraginpean dagoenean ere, hala nola mikrouhin labean dagoenean (,,).

Hala ere, gaur egun, janaria prestatu, biltegiratu eta zerbitzatzeko produktuen fabrikatzaile batzuek PC plastikoa BPA gabeko plastikoarekin trukatu dute PP bezalakoa.

Elikagaien eta Drogen Administrazioak (FDA) debekatu egiten du BPAan oinarritutako materialak erabiltzea haurrentzako formula ontzietan, sippy edalontzietan eta biberoietan ().

Hala eta guztiz ere, ikerketek erakutsi dute BPArik gabeko plastikoek ere hormonak kutsatzen dituzten beste produktu kimiko batzuk askatu ditzaketela ftalatoak, edo bisfenol S eta F bezalako BPA alternatiboak (BPS eta BPF), mikrouhin labean (,,,).

Hori dela eta, oro har, ideia ona da mikrouhin labeak saihestea, baldin eta - FDAren arabera - ontzia mikrouhin labean erabiltzeko berariaz etiketatuta ez badago ().

Mikrouhin labeak plastikoa BPA eta ftalatoak bezalako produktu kimiko kaltegarriak askatu ditzake zure janari eta edarietara. Hori dela eta, mikrouhin-plastikoa saihestu beharko zenuke, erabilera zehatz horretarako etiketatuta ez badago behintzat.

BPA eta ftalatoekiko esposizioa murrizteko beste modu batzuk

Mikrouhin-plastikozko plastikoak BPA eta ftalatoen askapena azkartzen duen bitartean, ez da produktu kimiko horiek zure janari edo edarietan amaitzeko modu bakarra.

Lixibiatze kimikoa areagotu dezaketen beste faktore batzuk honakoak dira (,):

• elikagaiak oraindik bero dauden plastikozko ontzietan sartzea
• ontziak garbitzeko material urratzaileak erabiliz, hala nola altzairuzko artilearekin, marradurak sor ditzakete
• edukiontziak denbora luzez erabiltzea
• ontziak ontzi-garbigailura behin eta berriro azaltzen

Oro har, pitzatu, zulatu edo higadura zantzuak dituzten plastikozko ontziak BPArik gabeko plastikozko ontzi berriekin edo beiraz egindako ontziekin ordezkatu behar dira.

Gaur egun, elikagaiak biltegiratzeko ontzi asko BPArik gabeko PPrekin egiten dira.

PPrekin egindako ontziak identifikatu ditzakezu beheko aldean PP zigilua edo birziklatze seinalea erdian 5 zenbakia duela.

Plastikozko bilgarri itsaskorrak bezalako janari plastikozko ontziek BPA eta ftalatoak ere izan ditzakete ().

Horrela, janaria mikrouhin labean estali behar baduzu, erabili argizarizko papera, pergamino papera edo paperezko eskuoihala.

Plastikatutako ontziak marratu, hondatu edo gehiegi higatuta daudenez, lixibiatze kimikoa izateko arrisku handiagoa dute.

Beheko lerroa

Plastikoak batez ere olioz edo petrolioz egindako materialak dira, eta hainbat aplikazio dituzte.

Elikagaiak biltegiratzeko, prestatzeko eta zerbitzatzeko produktu asko plastikoz eginda dauden arren, mikrouhinak uka ditzakete BPA eta ftalatoak bezalako produktu kimiko kaltegarriak askatzea.

Hori dela eta, plastikozko produktua mikrouhin labean segurutzat jotzen ez bada, saihestu mikrouhinak eta ordezkatu gastatutako plastikozko ontziak berriekin.