Baraualdiak gripearen edo hotzeriaren aurka egin al dezake?

Alai

• Zer da baraua?
• Nola eragiten du baraualdiak zure sistema immunologikoan?
• Zergatik baraualdiak lagun zaitzake katarroak edo gripea berreskuratzen?
• Baraua eta bestelako gaixotasunak
• Zenbait elikagai jatea ere onuragarria izan daiteke
• Hotzaren sintomen aurka borrokatzeko janari onenak
• Gripearen sintomen aurka borrokatzeko elikagai onenak
• Hotzeriak edo gripea prebenitzeko janari onenak
• Gaixorik zaudenean barau egin beharko zenuke?

Agian entzun zenuen esaera - "katarroa jan, sukarra gosez hil". Esaldiak katarroa jaten duzunean eta sukarra duenean barau egitea aipatzen du.

Batzuek diote infekzio batean janaria saihesteak zure gorputza sendatzen laguntzen duela.

Beste batzuek diote jateak gorputzari azkar berreskuratzeko behar duen erregaia ematen diola.

Artikulu honetan baraualdiak gripearen edo hotzeriaren aurkako onurarik ba ote duen aztertzen da.

Zer da baraua?

Baraua denbora tarte baterako janari, edari edo biekiko abstinentzia bezala definitzen da.

Hainbat barau mota daude, horien artean ohikoenak:

• Barau absolutua: Jan edo edan ez egitea dakar, normalean aldi labur batez.
• Ur baraua: Ur hartzea, baina kito.
• Zuku baraua: Zukuak garbitzeko edo zukuak desintoxikatzeko izenarekin ere ezagutzen da, eta normalean fruta eta barazki zukuak modu esklusiboan hartzea da.
• Aldizkako baraua: Jateko eredu hori jateko garaien eta barau aldien arteko zikloa da, 24 ordu arte iraun dezakeena.

Beheko lerroa:

Barau egiteko hainbat modu daude eta bakoitzak bere modua du janari eta edarien kontsumoa murrizteko.

Nola eragiten du baraualdiak zure sistema immunologikoan?

Baraualdiak zure gorputza energia biltegietan oinarritzera behartzen du funtzio normala mantentzeko.

Zure gorputzaren lehen biltegia glukosa da, batez ere glukogeno gisa aurkitzen da gibelean eta muskuluetan.

Zure glukogenoa agortu ondoren, hau da, normalean 24-48 ordu igaro ondoren, zure gorputza aminoazidoak eta koipeak erabiltzen hasten da energia lortzeko ().

Gantz kopuru handiak erregai iturri gisa erabiltzeak zetonak izeneko azpiproduktuak sortzen ditu, zure gorputzak eta garunak energia iturri gisa erabil ditzaketenak ().

Interesgarria da, zetona jakin bat - beta-hidroxibutiratoa (BHB) - sistema immunologikoaren mesederako dela ikusi dela.

Izan ere, Yale Medikuntza Eskolako ikertzaileek ikusi zuten gizakien zelula immunologikoak BHBra jartzeak 2 eguneko baraualdiaren ondoren gorputzean aurkitzea espero zenukeen kopuruetan hanturazko erantzun murriztua izan zela ().

Gainera, saguei eta gizakiei buruzko azken ikerketek erakutsi dute 48-72 orduz baraualdiak kaltetutako zelula immunologikoen birziklapena ere susta dezakeela, osasuntsuen birsorkuntza ahalbidetuz ().

Garrantzitsua da aipatzea barauak immunitate-sistemari eragiten dion modu zehatza oraindik ez dela guztiz ulertzen. Ikerketa gehiago behar dira.

Beheko lerroa:

Baraualdiko epe laburrek immunitate funtzio osasuntsua lagun dezakete zelula immunologikoen birziklapena sustatuz eta hanturazko erantzuna mugatuz.

Zergatik baraualdiak lagun zaitzake katarroak edo gripea berreskuratzen?

Hotzeriak eta gripearen antzeko sintomak birusek edo bakterioek sor ditzakete.

Oso argi, hotz eta gripea izateko infekzioak birusek sortutakoak dira hasiera batean, errinobirusak eta gripearen birusak zehazki.

Hala ere, birus horiekin kutsatuta egoteak bakterioen aurkako defentsa murrizten du, bakterio infekzioa aldi berean garatzeko aukera handituz, sintomak hasierakoen antzekoak izan ohi baitira.

Interesgarria da, gaixotasun baten lehen egunetan maiz sentitzen duzun goserik eza zure gorputzaren infekzioari aurre egiteko berezko egokitzapena dela dioen ikerketak daude.

Jarraian, hori egia zergatik izan daitekeen azaltzen saiatzen diren hiru hipotesi daude.

• Eboluzioaren ikuspegitik, gose ezak janaria aurkitzeko beharra ezabatzen du. Horrek energia aurrezten du, bero-galera murrizten du eta, funtsean, gorputzak infekzioaren aurka borrokatzera soilik bideratzea ahalbidetzen du ().
• Janari abstentzioak elikagai-hornidura mugatzen du, hala nola burdina eta zinka, agente kutsatzaileak hazi eta hedatu behar duela ().
• Infekzioarekin batera maiz jateko gogorik ez egotea zure gorputzak kutsatutako zelulak kentzeko bultzatzen du, zelula apoptosia deritzon prozesuaren bidez ().

Interesgarria da azterketa txiki baten emaitzek iradokitzen dutela infekzio motak jatea onuragarria den edo ez ().

Azterketa honek iradoki du baraualdiak bakterioen infekzioetatik sendatzea lagun dezakeela, janaria jatea infekzio birikoen aurka borrokatzeko modu hobea izan daitekeela ().

Bakterio infekzioak dituzten saguetan egindako aurreko esperimentu batek onartzen du. Indarrez elikatutako saguak bizirauteko aukera gutxiago zuten gosearen arabera jateko baimendutako saguekin alderatuta ().

Orain arte egindako ikerketa guztiak bat datoz barauaren efektu onuragarriak infekzioaren fase akutura mugatzen direla, normalean egun gutxi batzuetara arte.

Hala ere, gaur egun ez dago gizakien azterketarik aztertuz barauak edo jateak munduko benetako katarroan edo gripean eraginik duen.

Beheko lerroa:

Hipotesi asko azaltzen saiatzen dira barauak nola lagun dezakeen sendaketa sustatzen, baina ikerketa gehiago egin behar dira gizakiengan ondorioak berresteko.

Baraua eta bestelako gaixotasunak

Infekzioen aurkako balizko onurez gain, baraualdiak honako egoera mediku hauetan ere lagun dezake:

• 2. motako diabetesa: Aldizkako baraualdiak intsulinarekiko erresistentzian eta odoleko azukre mailan eragin positiboak izan ditzake zenbait pertsonentzat (,).
• Estres oxidatiboa: Aldizkako baraualdiak gaixotasunak prebenitzen lagun dezake estres oxidatiboa eta hantura mugatuz (,,).
• Bihotzaren osasuna: Aldizkako baraualdiak bihotzeko gaixotasunen arrisku faktoreak murriztu ditzake, hala nola gorputzaren pisua, kolesterol osoa, tentsio arteriala eta triglizeridoak (, 16).
• Garunaren osasuna: Animalien eta gizakien ikerketek diote baraualdiak gaixotasun neurodegeneratiboen aurka babesten duela, hala nola Alzheimer, Parkinson eta Huntington gaixotasunak (,,).
• Minbizia: Baraualdiko epe laburrek minbizia duten gaixoak kimioterapia kaltearen aurka babestu eta tratamenduaren eraginkortasuna areagotu dezakete (,,).

Nabarmentzekoa da, tarteka baraualdiak pisua galtzea eragiten duela (,,).

Beraz, aipatutako osasun onura batzuk baraualdiak eragindako pisu galerari zor zaizkio, baraualdiaren beraren aurka ().

Beheko lerroa:

Zuzenean edo zeharka, baraualdiak modu positiboan eragin dezake hainbat osasun-egoeratan.

Zenbait elikagai jatea ere onuragarria izan daiteke

Orain arte, baraualdiak katarroa edo gripea hobetzen duenaren ebidentzia gutxi dago.

Bestalde, zenbait ikerketek iradokitzen dute zenbait elikagai jateak hotz eta gripearen sintomak hobetu ditzakeela.

Hotzaren sintomen aurka borrokatzeko janari onenak

Likido epelek, hala nola zopak, kaloria eta ura ematen dituzte. Pilaketak murrizten dituztela ere frogatu da ().

Batzuek jakinarazi dute esnekiak jateak mukosak loditzen dituela eta, beraz, pilaketa handitzen dela. Hala ere, horren froga anekdotikoa da.

Bestalde, nahikoa edateak mukoa jariakorragoa bihurtzen du, errazago garbitzeko. Beraz, ziurtatu ondo hidratatuta egotea.

Azkenean, C bitamina ugari duten elikagaiek, hala nola laranjak, mangoa, papaia, baia eta kantalupea, sintomen larritasuna murrizten lagun dezakete ().

Beheko lerroa:

Hotzaldian kontsumitzeko janari eta likido onenak zopak, edari epelak eta C bitaminan aberatsak diren elikagaiak dira.

Gripearen sintomen aurka borrokatzeko elikagai onenak

Gripeari lotutako urdaileko sintomak murrizten saiatzean, hobe da erraz digeritzen diren jaki leunak jatea.

Adibide gisa, zopa-salda garbiak edo frutaz edo almidoiez osatutako otorduak daude, esate baterako, arroza edo patata.

Urdaileko asaldura arintzeko, saiatu irritanteetatik, hala nola kafeinarik eta elikagai azido edo minaketatik aldentzen. Gainera, kontuan hartu oso gantzatsuak diren elikagaiak saihestea, digeritzeko denbora gehiago behar baitute.

Goragalea sentitzen baduzu, saiatu jengibrea sartzen dietan (,).

Azkenean, ziurtatu hidratatuta jarraitzen duzula. Fluidoei gatz pixka bat gehitzeak izerdiaren, botaka edo beherakoaren ondorioz galdutako elektrolito batzuk berriz betetzen lagunduko du.

Beheko lerroa:

Gantzak eta erraz digeritzen diren jakiak dira gripeak jotzen duzunean onenak. Likido ugari edatea garrantzitsua da eta jengibrea gehitzeak goragalea murrizten lagun dezake.

Hotzeriak edo gripea prebenitzeko janari onenak

Harrigarria bada ere, zure digestio sistemak zure sistema immunologikoaren% 70 baino gehiago osatzen du ().

Hori, neurri handi batean, bertan bizi diren bakterio onuragarrien kantitate handiei zor zaie, probiotikoak hartuz indartu daitezkeenak.

Probiotikoek bakterio kaltegarriak zure hesteak har ditzaten edo odolean sartzea saihesten laguntzen dute, infekzioetatik eraginkor babestuz.

Jogurt bezalako jaki probiotikoetan aurki ditzakezu zuzeneko kulturak, kefirra, txukrutra, kimchi, miso, tempeh eta kombucha.

Bakterio onuragarri horiek ugaltzen jarraituko dutela ziurtatzeko, ziurtatu prebiotikoetan aberatsa den dieta bat ere babesten duzula, hala nola, platanoak, baratxuriak, tipulak eta dandelion berdeak.

Baratxuriak, prebiotikoa izateaz gain, infekzioa prebenitzeko eta hotzeria arruntaren eta gripearen aurkako defentsak indartzen dituzten konposatuak ditu (,,).

Azkenean, ziurtatu elikagai oso ugari eta elikagai trinkoak jaten ari zarela.

Beheko lerroa:

Prebiotikoak, probiotikoak, baratxuriak eta dieta osasuntsu orokorra kontsumitzeak katarroa edo gripea har ez dezazun lagun dezake.

Gaixorik zaudenean barau egin beharko zenuke?

Egungo ebidentzietan oinarrituta, gose zarenean jatea ideia ona dela dirudi.

Hala ere, ez dago goserik sentitzen ez baduzu jatera behartzeko arrazoirik.

Jaten duzun edo ez kontuan hartu gabe, kontuan hartu fluido egokiak kontsumitzea eta nahikoa atseden hartzea funtsezkoa dela.