Nola egin patata gozoa ogia pisua galtzeko

Alai

• Patata Ogia Ogia Errezeta
• Nola kontsumitu
• Onurak

Ogi morea egiteko eta pisua galtzeko onurak lortzeko, patata gozo morea, antozianinetan aberatsa den jakien taldean dagoena, barazki moreak edo gorriak, hala nola mahatsa, gereziak, aranak, mugurdiak, masustak eta marrubiak dituzten antioxidatzaile indartsuak. .

Ogi hau bertsio zuri arrunta baino hobea da, digestioa zailtzen duelako eta indize gluzemiko baxuagoa duelako, odoleko azukrea gehiegi ez igotzea eragiten du, gorputzean gantzak sortzea ekidinez.

Patata Ogia Ogia Errezeta

Ondorengo errezetak gosarian eta pintxoetan jan daitezkeen 3 ogi handi ematen ditu.

Osagaiak:

• Gutun-azal bat edo koilarakada bat legamia biologiko lehorrekin
• 3 koilarakada ur
• 1 arrautza
• 2 koilaratxo gatz
• 2 koilarakada azukre
• 1 kopa esne epel (240 ml)
• 2 kopa moratazko moratazko pasta (350 g)
• 600 g gari irin (gutxi gorabehera 3 erdi kopa)
• 40 g gazitu gabeko gurina (2 koilarakada sakon)
• Gari irina hautseztatzeko

Prestatzeko modua:

1. Egosi patatak azalarekin oso samurrak izan arte. Zuritu eta oratu;
2. Nahastu legamia urarekin eta utzi 5 minutuz atseden hartzen;
3. Batitu irabiagailuan legami hidratatua, arrautza, gatza, azukrea eta esnea. Jipoitu ondo eta pixkanaka patata goxoa gehitu, irabiatuz. krema lodi bat utzi arte;
4. Ontzi batean, jarri nahasketa hori eta pixkanaka gari irina gehitu, koilara batekin edo eskuekin nahastuz;
5. Jarraitu irina gehitzen orea eskuetan itsatsi arte;
6. Gehitu gurina eta ondo nahastu, orea leuna eta distiratsua izan arte;
7. Estali plastikozko filmarekin eta utzi atseden hartzen orea tamaina bikoiztu arte;
8. Banatu orea 3 zatitan eta modelatu ogiak irin egindako gainazalean;
9. Jarri ogiak koipeztatutako zartagin batean, ukitu gabe;
10. Sartu aurretik berotutako labean tenperatura altuan 10 minutuz, labea ertainera jaitsi eta beste 45 minutuz labean utziz edo orea gorritu arte. Ogi txikiagoak egin nahi badituzu, egosteko denbora laburragoa izan beharko litzateke.

Nola kontsumitu

Argaltzeko efektua lortzeko, egunean 2 ogi morea kontsumitu beharko zenituzke, ogi zuri arrunta ordezkatuz. Betegarri gisa, gatzik gabeko gurina, ricotta krema, mamia arina edo gazta xerra erabil ditzakezu, ahal bada gazta zuriak, hala nola, cottage ricotta edo gazta arina freskoa.

Era berean, gogoratu behar da patata goxoa morea ez dela kantitate handietan kontsumitu behar, goragaleak eta digestio txarra sor baititzake. Barazki morearen onurei etekin gehiago ateratzeko, ikusi zuku arrosaren errezetak.

Onurak

Ogi honen onurak, batez ere, antozianinak egoteari zor zaizkio, patata gozoari kolore morea ematen dion eta organismoan ondoko ondorioak dituen substantzia antioxidatzailea.

• Gaixotasun kardiobaskularrak prebenitu;
• Minbizia prebenitu;
• Babestu garuna Alzheimerra bezalako gaixotasunetatik;
• Odoleko glukosa maila murriztu, gizentasuna eta diabetea kontrolatuz;
• Hesteetako karbohidratoen digestioa zaila da, asetasun denbora areagotuz eta pisua galtzea erraztuz.

Bertsio moreak ez bezala, ogi zuriak odoleko glukosa bizkor handitzeaz arduratzen da, eta horrek intsulina hormona askatzea handitzen du eta gorputzean gantzaren ekoizpena estimulatzen du.

Dietatik karbohidratoak kentzeko eta pisua azkarrago galtzeko, ikusi ere:

• Nola erabili tapioka dietan ogia ordezkatzeko
• Dukan Ogia Errezeta