Galdetu dieta medikuari: landare-oinarritutako osagarri sintetikoak

Alai

• Berrikuspena

G: Landare-oinarritutako bitaminak eta osagarriak hobeak al dira niretzat bertsio sintetikoak baino?

A: Zure gorputzak landare-oinarritutako bitaminak eta mineralak sintetikoak baino hobeto xurgatzen dituelako ideiak egia izan beharko lukeen arren, ez da horrela. Akats hau berde osagarriekin egin ohi da. Erraza da suposatzea, hautsa berdea delako eta osagai zerrendan Whole Foods-eko produktuen atala bezalakoa da zure bitaminak ordezkatu eta behar dituzun bitamina eta mineral guztiak eman ditzakeela. Eta hau suposizio arriskutsua da. Berdeen osagarriek bitamina eta mineralen maila esplizituak adierazten ez badituzte behintzat, ez pentsa hor daudela, seguruenik ez.

Bitamina edo mineral baten biodisponibilitatea bere jatorria baino garrantzitsuagoa da. Adibidez, landare-osagarri bateko D2 bitamina edo osagarri sintetikoko D3 bitaminaren artean aukeratzen ari bazara, aukeratu D3 bitamina duen osagarri sintetikoa, bioerabilgarritasun hobea baitu.

Funtsezkoa ere: kontuz dosi megako bitaminak, eta, horren ordez, aukeratu neurrizko dosi-bertsioak, RDAren ehuneko 100 edo gutxiago hornitzen dutenak, landare-osagarrietan ohikoagoa dena.

Hala ere, landareetan oinarritutako osagarriak bitaminak eta mineralak emateko modu oso eraginkorra ez direnez, askotan lau edo sei kapsula har daitezke bitamina sintetiko txiki baten mantenugai kopuru bera emateko. Elikagaietan oinarritutako osagarrietatik osagai osagarriak daudelako gertatzen da, bitaminak eta mineralak dituztenak, bitamina sintetikoak, aldiz, bitaminak eta mineralak bakarrik izaten dituelako. Nire bezero askok osagarrien erabakiak hartzen dituzte zenbat pilula edo kapsulak irentsi behar dituzten kontuan hartuta, beraz, desberdintasun honek garrantzi handia du jende askorentzat.

Gogoan izan, oro har, bitamina dosi txikiagoak nahiago direla, jaten dituzun elikagaietatik ahalik eta bitamina eta mineral behar gehien asetzeko helburua izan behar baituzu. Ikuspegi hau hartzeak zure dietaren kalitate orokorra hobetuko du. Bitamina eta mineral osagarriak erabil ditzakezu dituzun nutrizio hutsuneak edo elikadura behar pertsonalak betetzeko.

Berrikuspena