Minbizia prebenitzen duten elikagaiak

Alai

• 1. Brokolia
• 2. Tomate saltsa
• 3. Erremolatxa eta barazki moreak
• 4. Brasilgo intxaurra
• 5. Te berdea
• 6. Soja
• 7. Itsas arrainak

Egunerokoan, era askotako dietan, sar daitezkeen elikagaiak daude, minbizia prebenitzen laguntzen dutenak, batez ere frutak eta barazkiak, baita omega-3an eta selenioan aberatsak diren jakiak ere.

Elikagai horien minbiziaren aurkako ekintza, batez ere, gorputzean indar antioxidatzaile handia dutelako da, zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten baitituzte, oxidazioa atzeratu edo inhibituz, zelulen DNAn mutazioak ekiditeaz gain. tumoreak eratzearen alde egiten dute.

Minbizia prebenitzen lagun dezaketen elikagai batzuk, dieta osasuntsu eta askotariko batean sartuta daudenean eta bizimodu osasuntsuko ohiturekin lotuak, hauek dira:

1. Brokolia

Brokolia sulforafanoetan eta glukosinolatuetan aberatsa da, antioxidatzaile gisa funtzionatzen duten substantziak, zelulak DNAren aldaketetatik babesten dituztenak biderkatzeko unean. Elikagai honek, gainera, apoptosia kontrolatzen laguntzen du, hau da, zelulen heriotza programatua, funtzionamenduan akatsen bat edo aldaketa dutenean.

Brokoliaz gain, beste barazki batzuk ere aberatsak dira substantzia horietan, hala nola azalorea, aza, Bruselako kimuak, rukula eta arbia, eta astean barazki horien 5 errazio edo gehiago kontsumitzea gomendatzen da.

Ikerketa zientifiko batzuek diote elikagai horren kontsumoak hainbat minbizi motaren arriskua gutxitu dezakeela, batez ere urdaileko, biriketako, koloneko eta bularreko minbizia izateko.

2. Tomate saltsa

Tomateak likopeno ugari ditu, gorputzeko antioxidatzaile indartsuenetako bat eta minbizia prebenitzeko eraginik frogatuena duena, batez ere prostatako minbizian.

Likopeno kantitate handiagoetan dago tomate saltsan, 55,45 mg likopeno 100 gramo bakoitzeko, 9,27 mg dituzten tomate gordinak ez bezala eta tomate zukua, 10,77 mg likopeno dituena, gainera, likopenoaren xurgapena handiagoa denean tomatea egosi da.

Likopenoa tomate, guava, sandia, kaki, papaia, kalabaza eta piper gorria bezalako jakiei kolore gorria bermatzen dien karotenoidea da. Ikusi tomateen beste onura batzuk.

3. Erremolatxa eta barazki moreak

Barazki moreak, gorriak, arrosak edo urdinak antozianinetan aberatsak dira, antioxidatzaile gisa ere jarduten duten substantziak eta zelulen ADNa alterazioen aurka babesten dutenak, gorputzean hanturaren aurkako eta prebiotikoen eraginak izateaz gain.

Substantzia hauek aza gorria, tipula gorria, berenjena, errefautxoak, erremolatxa bezalako elikagaietan daude, baita açaí, mugurdia, masusta, ahabia, marrubia, gerezia, mahatsa eta arana ere.

4. Brasilgo intxaurra

Brasilgo fruitu lehorrak selenioan aberatsak dira, gorputzean antiinflamatorio gisa eta sistema immunologikoaren estimulatzaile gisa jarduten duen elikagaia, zelulen funtzionamendua eta gorputzean energia ekoizpena hobetzen duten hainbat prozesutan parte hartuz. Gainera, mineral horrek antioxidatzailearen eragina du gorputzean, erradikal askeak sortzea ekidinez.

Bularreko minbiziaz gain, selenioak gibeleko, prostatako eta maskuriko minbizia prebenitzen laguntzen du, eta haragia, hegaztiak, brokolia, tipula, baratxuria, pepinoa, aza eta itsaskia bezalako jakietan ere agertzen da.

5. Te berdea

Te berdea konposatu fenolikoetan aberatsa da, batez ere flavonoideetan eta katekinetan, antioxidatzaile eta antiinflamatorio gisa jokatzen dutenak, zelulen apoptosia estimulatuz, hau da, funtzionamenduan nolabaiteko alterazioa duten zelulen heriotza programatua.

Gainera, katekinek ere odol hodien ugaritzea murrizten dutela dirudi, tumoreen hazkundea murriztuz, minbizi mota desberdinak prebenituz, batez ere prostatakoa, hesteetako hesteetakoa, bularreko, biriketako, obulutegia eta maskuria.

Katekinak ere te berdea eta te zurian daude, te berdea bezalako landare beretik eratorritakoak Camellia sinensis. Ikusi te berdearen beste propietate batzuk eta nola prestatu.

6. Soja

Soja eta haren deribatuak, esaterako, tofua eta soja edaria, fitoestrogeno izeneko substantzietan aberatsak dira, estrogenoaren antza dutenak, nerabezaroan emakumeak modu naturalean sortutako hormona.

Horrela, fitoestrogenoak gorputzaren hormonarekin lehiatzen dira, oreka hormonal hobea eraginez, minbizi zelulen garapena ekidinez. Onura horiek lortzeko aholku garrantzitsu bat pestizidarik eta elikagai gehigarririk gabe ekoizten den soja organikoa kontsumitzea da.

Hala ere, garrantzitsua da aipatzea bularreko minbizia izateko edo estrogenoen menpeko tumoreak izateko arrisku handia duten pertsonek fitoestrogenoetan aberatsak diren elikagaiak saihestu behar dituztela, zenbait ikerketek iradokitzen baitute janari mota hori kontsumitzeak mota horretako garapena estimula dezakeela. janaria. arrisku duten pertsonen tumore mota.

7. Itsas arrainak

Ur gaziko arrainak, hegaluzea, sardina eta izokina bezalakoak, omega-3an aberatsak dira, gantz osasuntsua, gorputzean hanturaren aurkako gisa jokatzen duena. Gainera, arrainek D bitamina ere badute, hormonen erregulazio hobearekin eta bularreko, koloneko eta ondesteko minbizia prebenitzearekin lotuta dagoena. Lortu informazio gehiago D bitaminaren garrantziari buruz.