Acerola: zer den, onurak eta zukua nola egin

Alai
Acerola C bitaminaren kontzentrazio handia dela eta sendabelar gisa erabil daitekeen fruitua da. Acerolaren fruituak, zaporetsuak izateaz gain, oso elikagarriak dira, A bitamina, B bitaminak, burdina eta kaltzio ugari baitituzte.
Bere izen zientifikoa da Malpighia glabra Linné eta merkatuetan eta osasun janari dendetan eros daitezke. Acerola kaloria gutxiko fruta da eta, beraz, pisua galtzeko dietetan sar daiteke. Horrez gain, C bitamina aberatsa da eta horrek immunitate sistema indartzen laguntzen du.

Acerolaren abantailak
Acerola C bitamina, A eta B konplexuan aberatsa den fruitua da, garrantzitsua da sistema immunologikoa indartzeko eta infekzioei aurre egiteko, adibidez. Gainera, azerolak estresa, nekea, biriketako eta gibeleko arazoei, varicelari eta poliomielitisari aurre egiten laguntzen du, adibidez, propietate antioxidatzaileak, birmineralizatzaileak eta antiskorbutikoak dituelako.
Bere ezaugarriak direla eta, azerolak kolagenoaren ekoizpena ere handitzen du, hesteetako eta bihotzeko arazoak ekiditen ditu eta zahartze goiztiarra ekiditen du, adibidez, antioxidatzaile ugari duelako, erradikal askeen aurka borrokatzen delarik.
Acerolaz gain, badira beste bitamina C bitamina iturri bikainak direnak eta egunero kontsumitu beharko liratekeenak, adibidez, marrubiak, laranjak eta limoiak, adibidez. Ezagutu C bitaminan aberatsak diren beste elikagai batzuk.
Acerola zukua
Acerola zukua C bitamina iturri bikaina da, nahiko freskagarria izateaz gain. Zukua egiteko, jarri 2 azerola edalontzi bat litro 1 urarekin irabiagailuan eta irabiatu. Edan zure prestaketaren ondoren, C bitamina galdu ez dadin. 2 betaurreko azerola ere lor ditzakezu laranja, mandarina edo anana zukuarekin, horrela bitamina eta mineral kopurua handituz.
Zukua egiteaz gain, azerola tea ere egin dezakezu edo fruta naturala kontsumitu. Ikusi C bitaminaren beste onura batzuk
Acerolaren nutrizio informazioa
Osagaiak | Zenbatekoa 100 g azerola bakoitzeko |
Energia | 33 kaloria |
Proteinak | 0,9 g |
Gantzak | 0,2 g |
Karbohidratoak | 8,0 g |
C bitamina | 941,4 mg |
Kaltzioa | 13,0 mg |
Burdina | 0,2 mg |
Magnesioa | 13 mg |
Potasioa | 165 mg |