Elikagaien xurgapena hesteetan nola gertatzen den ulertu

Alai

• Nutrienteak xurgatzea heste meharrean
• Heste lodiko mantenugaiak xurgatzea
• Elikagaien xurgapena kaltetu dezakeena

Elikagai gehienen xurgapena heste meharrean gertatzen da, eta ura xurgatzea, berriz, batez ere heste lodian gertatzen da, heste-hodiaren azken zatia baita.

Hala ere, xurgatu aurretik, janaria zati txikiagoetan zatitu behar da, mastekatzetik hasten den prozesua. Orduan, urdaileko azidoak proteinak digeritzen laguntzen du eta janaria heste osotik igarotzen denean, digeritu eta xurgatu egiten da.

Nutrienteak xurgatzea heste meharrean

Heste meharra elikagaien digestio eta xurgapen gehiena gertatzen da. 3 eta 4 metroko luzera du eta 3 zatitan banatuta dago: duodenoa, jejunoa eta ileoa, elikagai hauek xurgatzen dituztenak:

• Gantzak;
• Kolesterola;
• Karbohidratoak;
• Proteinak;
• Ura;
• Bitaminak: A, C, E, D, K, B konplexua;
• Mineralak: burdina, kaltzioa, magnesioa, zinka, kloroa.

Ingestutako jakiek heste meharrean zehar bidaiatzeko 3-10 ordu inguru behar izaten dituzte.

Gainera, garrantzitsua da gogoratzea urdailak alkohola xurgatzeko prozesuan parte hartzen duela eta faktore intrintsekoa sortzeaz arduratzen dela, B12 bitamina xurgatzeko eta anemia prebenitzeko beharrezkoa den substantzia dela eta.

Heste lodiko mantenugaiak xurgatzea

Heste lodia gorozkiak eratzearen arduraduna da eta bertan aurkitzen dira hesteetako floraren bakterioak, K, B12, tiamina eta erriboflavina bitaminak ekoizten laguntzen dutenak.

Zati honetan xurgatutako mantenugaiak ura, biotina, sodioa eta kate motzeko gantz azidoekin egindako koipeak dira.

Dietan dauden zuntzak garrantzitsuak dira gorozkiak eratzeko eta gorotz tarta hestetik igarotzen laguntzen dute, hesteetako florarako elikagai iturri ere badira.

Elikagaien xurgapena kaltetu dezakeena

Eman arreta mantenugaien xurgapena kaltetu dezaketen gaixotasunei, medikuak edo nutrizionistak gomendatutako dieta osagarriak erabiltzea beharrezkoa izan daitekeelako. Gaixotasun horien artean daude:

• Heste motzeko sindromea;
• Urdaileko ultzera;
• Zirrosia;
• Pankreatitisa;
• Minbizia;
• Fibrosi kistikoa;
• Hipo edo Hipertiroidismoa;
• Diabetesa;
• Gaixotasun zeliakoa;
• Crohn gaixotasuna;
• Hiesa;
• Giardiasia.

Gainera, heste, gibel edo pankrea zati bat kentzeko ebakuntza egin dioten pertsonek edo kolostomia erabiltzen dutenek mantenugaiak xurgatzeko arazoak ere izan ditzakete, eta sendagilearen edo nutrizionistaren gomendioak jarraitu beharko dituzte dieta hobetzeko. Ikusi hesteetako minbiziaren sintomak.