Emakume batek "Bihotz hautsiaren sindromea" garatu zuen Wasabi gehiegi jan ondoren
Alai
Lehen begiratuan, horiliteke aguakatea eta wasabi nahastea erraza izan. Biak berdearen tonu antzekoak dira, ehundura krematsua dutenak, eta biek gehigarri gozoak egiten dituzte zure gogoko jaki askori, batez ere sushiari.
Baina hor amaitzen dira antzekotasunak, batez ere ahuakatearen zapore leuna eta wasabiren bereizgarria den minarengatik, eta horrek askoz zailagoa egiten du kantitate handietan segurtasunez gozatzea.
Izan ere, duela gutxi 60 urteko emakume batek ospitalean amaitu zuen takotsubo kardiomiopatia izeneko bihotzeko gaixotasunarekin —«bihotz hautsiaren sindromea» ere ezagutzen dena—, aguakatearekin nahastu zuen wasabi gehiegi jan ostean, kasu azterketa baten arabera. urtean argitaratua British Medical Journal (BMJ).
Ezkontza batean wasabi jan eta gutxira, izenik gabeko emakumeak "bat-bateko presioa" sentitu zuen bularrean eta besoetan ordu batzuk iraun zuen bitartean, New York Post txostenak. Antza denez, ezkontza ez uztea aukeratu zuen, baina biharamunean, «ahultasuna eta ondoeza orokorra» sentitu zuen, eta horrek urgentziara joatera eraman zuen.
Zorionez, erabateko errekuperazioa egin zuen bihotzeko errehabilitazio zentro batean hilabetez tratamendua jaso ondoren. Baina uste da wasabi kopuru "ezohiko handia" jateak bere bihotzeko egoerari lagundu ziola. (Erlazionatuta: Posible al da Aguakate Gehiegi Jatea?)
Zer da "Bihotz hautsiaren sindromea"?
Takotsubo kardiomiopatia edo "bihotz hautsiaren sindromea" bihotzaren ezker bentrikulua ahultzen duen egoera da, hau da, odola zeharkatzen duen lau ganberetako bat, oxigenatutako odola gorputz osora ponpatzen laguntzeko.Harvard Health. Kalkuluen arabera, miokardio infartua jasaten duten Estatu Batuetako 1,2 milioi pertsonetatik (bihotzera odol hornidura eteten den edozein egoeratan) ehuneko 1 inguruk (edo 12.000 lagunek) bihotz hautsiaren sindromea sor dezakete, arabera Cleveland klinika.
Gaixotasuna ohikoagoa izan ohi da adineko emakumeengan, ikerketek erakusten baitute lotura bihotz hautsiaren sindromearen eta estrogeno murriztuaren artean menopausian. Normalean, "bat-bateko estres emozional edo fisiko bizia"ren ondoren gertatzen da BMJren txostena, eta jasaten dutenek bihotzeko infartu baten antzeko sintomak izaten dituzte, besteak beste, bularreko mina eta arnas eskasa. (Erlazionatua: Bihotzeko Erasoaren Erriskua Erresistentzia Ariketan)
Bihotz hautsiaren sindromea deitzeaz gain, egoera horri "estresak eragindako kardiomiopatia" ere deitzen zaio, asko istripu baten ondoren, ustekabeko galeraren ostean edo beldurraren ondorioz, festa sorpresa edo jendaurrean hitz egitean. Egoeraren kausa zehatza ezezaguna da, baina uste da gorakada estresaren hormonek bihotza "zurditzen" dutela, ezkerreko bentrikulua normalean uzkurtzea eragozten duela. (Erlazionatuta: Emakume honek Antsietatea zuela uste zuen, baina, egia esan, bihotzeko akats arraroa zen)
Egoera larria dirudien arren, jende gehienak azkar sendatzen dira eta hilabete gutxiren buruan osasun osora itzultzen dira. Tratamenduak normalean odol-presioa jaisteko ACE inhibitzaileak, bihotz-maiztasuna moteltzeko beta-blokeatzaileak eta estresa kudeatzeko antsietatearen aurkako sendagaiak barne hartzen ditu. Cleveland klinika.
Wasabi jateari utzi beharko zenioke?
The BMJ txostenak ohartarazi du wasabi kontsumoari egotzitako bihotz hautsiaren sindromearen lehen kasu ezaguna dela.
Beste era batera esanda, wasabi jateko segurutzat jotzen da, betiere koilarakada aldi berean jaten ez badituzu. Egia esan, japoniar basurinak onura ugari ditu: McGill Unibertsitateko ikertzaileek berriki aurkitu dute pasta berde minak mikrobioen aurkako propietateak dituela, E. coli bezalako bakterioetatik babesten lagun dezaketena. Gainera, 2006an egindako japoniar ikerketa batek wasabi hezur-galera prebenitzen lagun dezakeela aurkitu du eta horrek osteoporosia bezalako egoerak sor ditzake. (Lotutakoa: Eskaera egiteko sushi erroiluen osasuntsuenak)
Zure sushi gauetarako albiste ona den arren, ez da inoiz ideia txarra janari pikanteak neurriz gozatzea eta, noski, sendagileari berehalako sintoma kezkagarrien berri ematea.