Seguru al dago haurrek arrautzak jatea?

Alai

• Noiz jan ditzakete haurrek arrautzak?
• Arrautzen onurak
• Zer arrisku ditu haurtxoak arrautzak?
• Erreakzio alergikoaren edo sentikortasunaren seinaleak
• Nola sartu arrautzak
• Eraman

Noiz jan ditzakete haurrek arrautzak?

Proteina ugari duten arrautzak merkeak eta polifazetikoak dira. Arrautzak frijitu, irakin, nahastu eta potxatu ditzakezu zure haurraren gustuak asetzeko.

Iraganean, pediatrek gomendatzen zuten arrautzak haurraren dietan sartzeko itxarotea, alergia kezkak zirela eta. Egungo gomendioek diote egoera askotan itxaroteko arrazoirik ez dagoela.

Zure haurraren arrautzak lehen janarietako bat izaten has zaitezke, erreakzio alergikoa edo beste sentsibilitate bat arretaz begiratzen baduzu.

Irakurri gehiago zure haurtxoari arrautzak sartzeak dakartzan onura eta arriskuei buruz eta zure seme-alabatxoarentzako arrautzak prestatzeko iradokizunak ezagutzeko.

Arrautzen onurak

Arrautzak eskuragarri daude janari denda eta nekazari merkatu gehienetan.Merkeak eta errazak dira prestatzeko. Gainera, gosaltzeko, bazkaltzeko eta afaltzeko hainbat plateretan sar daitezke.

Onena, arrautza oso bakoitzak 70 kaloria eta sei gramo proteina inguru ditu.

Gorringoak, batez ere, elikadura balio ikusgarria dauka. 250 miligramo kolina ditu eta horrek zelula jarduera normala sustatzen laguntzen du.

Kolinak gibelaren funtzionamenduan eta mantenugaiak gorputz osoko beste leku batzuetara garraiatzen laguntzen du. Zure haurraren memorian ere lagun dezake.

Arrautza osoa riboflavina, B12 eta folato ugari dago. Gainera, fosforo eta selenio kopuru osasuntsuak ditu.

Zer arrisku ditu haurtxoak arrautzak?

Jakina da haurtxo eta haurren erreakzio alergikoen kausa ohikoenetakoak direla. Hauek dira:

• arrautzak
• esnekiak
• soja
• kakahueteak
• arrainak

Pediatrek haurtxoari arrautza osoa emateko itxarotea gomendatzen zuten, hau da, gorringoa eta zuria, lehen urtebetetzearen ondoren arte. Hori gertatzen da haurren ehuneko bi arte arrautzak alergikoak direlako.

Arrautzaren gorringoak ez ditu erreakzio alergikoarekin lotutako proteinak gordetzen. Zuriek, berriz, erreakzio alergiko arina edo larria sortzeko aukera duten proteinak dituzte.

Haurra proteina hauei alergia badie, sintoma ugari sor ditzakete.

Ikertzaileek uste zuten arrautzak goizegi sartzeak alergia sor zezakeela. 2010ean ia 2.600 haurtxori egindako ikerketak agerian utzi zuen alderantziz gerta litekeela.

Lehen urtebetetzeak igaro ondoren arrautzak jasan zituzten haurrek arrautza alergiak izateko joera handiagoa izaten zuten 4 eta 6 hilabete bitarteko janarian sartzen ziren haurtxoek baino.

Erreakzio alergikoaren edo sentikortasunaren seinaleak

Pertsona batek elikagaien alergia duenean, bere gorputzak janariari erantzuten dio gorputzarentzat arriskutsua balitz bezala.

Zenbait haurren sistema immunologikoak ez daude erabat garatuta eta agian ez dira gai izango arrautzaren zuringoan zenbait proteina maneiatzeko. Ondorioz, arrautzak jasaten badituzte, gaixotasuna sentitu dezakete, erupzioa izan edo erreakzio alergikoko beste sintoma batzuk sor ditzakete.

Erreakzio alergikoek larruazalean edo digestio, arnas edo kardiobaskular sistemetan eragina izan dezakete. Sintomak honako hauek izan daitezke:

• erlauntza, hantura, ekzema edo gorritzea
• beherakoa, goragalea, botaka edo mina
• azkura ahoan
• ahulak, sudurra ihes egitea edo arnasa hartzeko arazoak
• taupada azkarrak, hipertentsio arteriala eta bihotzeko arazoak

Sintomen larritasuna zure haurraren sistema immunologikoaren eta kontsumitutako arrautza kopuruaren araberakoa izan daiteke. Kasu bakanetan, haurrak anafilaxia izeneko erreakzio larriagoa izan dezake.

Anafilaxiaren sintomak arnasketa arazoak eta tentsio arteriala jaistea dira. Anafilaxia premiazko laguntza medikoa behar duen larrialdi medikoa da.

Alergiak izateko joera herentziazkoa izan ohi da. Zure familiako norbaitek arrautzak alergia baditu, kontuz ibili beharko zenuke zure haurra arrautzak sartzean.

Haurrak ekzema larria badu, zuhurtzia ere izan dezakezu arrautzak sartuz, lotura baitago larruazaleko egoera horren eta elikagaien alergien artean.

Haurra arrautzei alergia baldin badago, baliteke alergia kentzea geroago bizitzan. Haur askok arrautza-alergiak gainditzen dituzte 5 urterekin.

Nola sartu arrautzak

7 hilabetetik aurrera, zure haurrak egunean bi aldiz koilarakada bat eta bi proteina koilarakada jan beharko ditu.

Nahiz eta egungo gidalerroak zure haurtxoari arrautzak sartzeko itxarotea ez izan, hala ere, pediatrak zure gomendatutako kronograma galdetu nahi diezu.

Haurra elikagai berriak sartzerakoan, beti komeni da poliki-poliki eta banan-banan gehitzea. Horrela, erreakzio potentzialak ikusi eta ideia ona izan dezakezu erreakzioa zein janarik eragin duen.

Janariak sartzeko modu bat lau eguneko itxaronaldia da. Horretarako, aurkeztu zure seme-alabak arrautzak lehen egunean. Ondoren, lau egun itxaron dietari ezer berria gehitu aurretik. Erreakzio alergikoren bat edo bestelako sentsibilitateren bat sumatzen baduzu, jarri harremanetan zure haurraren pediatrarekin.

Arrautzak sartzen hasteko lehen leku ona gorringoak baino ez dira. Hona hemen zenbait ideia arrautza gorringoak zure haurraren dietan gehitzeko:

• Gogor irakiten arrautza, kendu oskola eta atera gorringoa. Birrindu bularreko esnearekin, formularekin (edo esne osoarekin haurrak urtebete baino gehiago baditu). Haurra elikagai gehiago jaten hasten denean, gorringoa aguakatearekin, platanoarekin, patata gozoarekin eta purea duten beste fruta eta barazki batzuekin ere birrindu dezakezu.
• Bereizi gorringoa arrautza gordin batetik. Berotu zartagin bat olio edo gurin pixka batekin. Gorringoa bularreko esnearekin edo esne osoarekin nahastu. Haurraren dietan dagoeneko barazki purearekin koilarakada bat ere gehi dezakezu.
• Bereizi gorringoa arrautza gordin batetik. Konbinatu ogi egosi eta fruta edo barazki kopa erdi batekin. Nahastu egosi arte. Ondoren, moztu edo urratu zati harrapagarrietan.

Haurrak urtebete edo zure pediatrak arrautza osoa pizten duenean, arrautza osoa bularreko esnearekin edo esne osoarekin nahasten saia zaitezke. Arrautza osoak ere gehi ditzakezu krepeei, gofreak eta labean egindako beste produktu batzuei.

Barazki eta gazta leunekin egindako tortila sinpleak dira zure haurraren egunean arrautza osoak gehitzeko beste modu bikaina.

Eraman

Arrautzak, oro har, haurtxoentzako janari goiztiar seguru gisa hartzen dira.

Arrautzen aurrean alergia erreakzio familiarrik baduzu edo zure haurrak ekzema larria badu, hitz egin zure pediatrarekin arrautzak sartu aurretik haurrari solidoak hasten direnean.

Zure pediatra zure seme-alabarekin lan egiteko baliabiderik onena da.

Zure seme-alabak arrautzei alergia diela susmatzen baduzu, kontuan hartu arrautzak labean eta beste elikagai askotan daudela, askotan "ezkutuko" osagai gisa. Irakurri arretaz etiketak zure txikiari janariak aurkezten dizkiozunean.