Gari-belarraren ebidentzian oinarritutako abantailak

Alai

• 1. Elikagai eta antioxidatzaile ugari
• 2. Kolesterola murriztu dezake
• 3. Minbizi-zelulak hiltzen lagun dezake
• 4. Odol azukrea arautzeko laguntza
• 5. Hantura arindu dezake
• 6. Pisua galtzea sustatzen lagun lezake
• 7. Zure dieta gehitzeko erraza
• Neurriak eta bigarren mailako efektuak
• Beheko lerroa

Gari belarra, zuku tabernetatik hasi eta janari naturaletarako dendetara iritsi arte, garia belarra da osasun naturalaren munduan gailentzen den azken osagaia.

Gari-belarra gari arruntaren landarearen hosto berrietatik eratzen da, Triticum aestivum.

Etxean hazi eta prestatu edo zuku, hauts edo osagarri moduan eros daiteke.

Batzuek diote gibela desintoxikatzeaz gain, funtzio immunologikoa hobetzea ere egin dezakeela. Hala eta guztiz ere, bere ustezko onura asko oraindik ez dira frogatu edo aztertu.

Artikulu honek gari belarra edatearen ebidentzian oinarritutako 7 onura aztertzen ditu.

1. Elikagai eta antioxidatzaile ugari

Wheatgrass bitamina eta mineral askoren iturri bikaina da. Batez ere A, C eta E bitaminak ditu, baita burdina, magnesioa, kaltzioa eta aminoazidoak ere.

Bere 17 aminoazidoetatik zortzi ezinbestekotzat jotzen dira, hau da, zure gorputzak ezin ditu ekoiztu eta elikagai iturrietatik eskuratu behar dituzu ().

Landare berde guztiak bezala, gari-belarra ere klorofilaz osatuta dago, osasunarentzako onura askorekin lotutako landare berdeen pigmentu mota ().

Gainera, hainbat antioxidatzaile garrantzitsu ditu, glutationoa eta C eta E bitaminak () barne.

Antioxidatzaileak erradikal askeak borrokatzen dituzten konposatuak dira, zelulen kalteak ekiditeko eta estres oxidatzailea murrizteko.

Zenbait ikerketek aurkitu dute antioxidatzaileek zenbait egoeratan babesten lagun dezaketela, hala nola bihotzeko gaixotasunak, minbizia, artritisa eta gaixotasun neurodegeneratiboak ().

Azterketa batean, gari-belarrak estres oxidatiboa gutxitu zuen eta gantz-dieta elikatzen zuten untxietan kolesterol-maila hobetu zen.

Gainera, gari belarrez osatzeak glutationio eta C bitamina antioxidatzaileen maila handitzen du ().

Gari-belarraren jarduera antioxidatzailea ebaluatu zuen beste probeta batek aurkitu zuen zelulen kalte oxidatiboak murrizten zituela ().

Gari belarraren inguruko ikerketa probeta eta animalien azterketetara mugatuta dagoela kontuan hartuta, azterketa gehiago egin behar dira haren antioxidatzaileek gizakiari nola eragin diezaioketen jakiteko.

Laburpen Gari-belarrak klorofila eta bitamina, mineral eta aminoazido ugari ditu. Probeta eta animalien ikerketek aurkitu dute antioxidatzaileek estres oxidatzailea eta zelulen kalteak prebenitu ditzaketela.

2. Kolesterola murriztu dezake

Kolesterola gorputz osoan aurkitzen den argizarizko substantzia da. Hormonak ekoizteko eta behazuna sortzeko kolesterol pixka bat behar duzun bitartean, kolesterol gehiegi zure odolean odol-fluxua blokeatu eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua handitu daiteke.

Animalien hainbat ikerketek aurkitu dute gari belarrak kolesterol maila jaisten lagun dezakeela.

Ikerketa batean, kolesterol altuko arratoiei gari belar zukua eman zitzaien. Kolesterol osoaren, LDL kolesterol "txarraren" eta triglizeridoen maila jaitsi zuten.

Interesgarria da gari belarraren ondorioak atorvastatinaren antzekoak izan zirela, odoleko kolesterol altua tratatzeko erabili ohi den errezeta sendagaia.

Beste ikerketa batek koipe askoko dieta elikatzen zuten untxietan izan zituen ondorioak aztertu zituen. 10 aste igaro ondoren, gari belarrez osatzeak kolesterol osoa murrizten eta HDL kolesterol "ona" areagotzen lagundu zuen, kontrol talde batekin alderatuta ().

Emaitza itxaropentsuak izan arren, ikerketa gehiago egin behar dira gari belarreko osagarriek gizakien kolesterol mailan nola eragin dezaketen zehazteko.

Laburpen Zenbait animalien ikerketek aurkitu dute gari belarrak odoleko kolesterol maila jaisten lagun dezakeela, baina gizakien azterketak beharrezkoak dira.

3. Minbizi-zelulak hiltzen lagun dezake

Antioxidatzaileen eduki handiari esker, probetako zenbait ikerketek aurkitu dute gari belarrak minbizi zelulak hiltzen lagun dezakeela.

Probeta-azterketa baten arabera, gari-belar estraktuak% 41 murriztu zuen ahoko minbiziaren zelulen hedapena ().

Beste probeta-azterketa batean, gari-belarrak zelula-heriotza eragin zuen eta leuzemia-zelulen kopurua% 65 arte murriztu zuen tratamenduaren hiru egunetan ().

Ikerketa batzuek adierazten dute gari belar zukuak minbizi tratamendu tradizionalarekin konbinatuta ere eragin negatiboak gutxitzen lagun dezakeela.

Ikerketa batek aurkitu zuen gari belar zukuak hezur-muineko funtzioa narriadura izateko arriskua murriztu zuela, kimioterapiaren ohiko konplikazioa, bularreko minbizia duten 60 pertsonetan ().

Hala ere, oraindik ez dago gantz belarrak minbiziaren aurkako gerta litezkeen eraginik gizakietan. Ikerketa gehiago behar dira pertsonen minbiziaren garapenean nola eragin dezakeen ulertzeko.

Laburpen Probeta-azterketek erakutsi dute gari belarrak minbizi zelulak hiltzen eta minbiziaren garapena murrizten lagun dezakeela. Halaber, gizakien ikerketa batek kimioterapiaren konplikazioak murriztu ditzakeela ikusi du.

4. Odol azukrea arautzeko laguntza

Odoleko azukre altuak sintoma ugari sor ditzake, besteak beste, buruko mina, egarria, maiz pixa egitea eta nekea.

Denborarekin, odoleko azukre altuak ondorio larriak izan ditzake nerbioen kalteak, larruazaleko infekzioak eta ikusmen arazoak.

Zenbait animalien ikerketek aurkitu dute gari belarrak odoleko azukre maila kontrolpean izaten lagun dezakeela.

Ikerketa batean, arratoi diabetikoei gari-belarra emateak zenbait odol azukre maila jaisten laguntzen duten zenbait entzimaren maila aldatu zuen ().

Beste ikerketa batek aurkitu zuen arratoi diabetikoak gari-belar estraktuarekin 30 egunetan tratatzeak odoleko azukre maila nabarmen jaitsi zuela ().

Gari belarrak odoleko azukrean duen eraginari buruzko ikerketak animalietara mugatzen dira. Ikerketa gehiago behar dira gizakietan odoleko azukrea nola eragin dezakeen ulertzeko.

Laburpen Zenbait animalietan egindako ikerketek aurkitu dute gari belarrak odoleko azukre maila murrizten lagun dezakeela, nahiz eta gizakien azterketa gehiago egin behar diren.

5. Hantura arindu dezake

Hantura sistema immunologikoak eragindako erantzun normala da, gorputza lesioen eta infekzioen aurka babesteko.

Hala ere, hantura kronikoak minbizia, bihotzeko gaixotasunak eta nahaste autoimmuneak bezalako egoeretan laguntzen duela uste da ().

Ikerketa batzuek erakusten dute gari belarrak eta haren osagaiek hantura murrizten lagun dezaketela.

23 pertsonari egindako ikerketa txiki batek gari belarraren zukuak kolitis ultzeratiboan izan zituen ondorioak aztertu zituen, heste lodiko hantura ezaugarri duen gaixotasuna.

Hilabete batez gari-belar zuku erdi kopa (100 ml) apur bat edateak gaixotasunaren larritasuna eta ondesteko odoljarioa murriztu zituen kolitis ultzera duten gaixoetan ().

Wheatgrass klorofilan ere aberatsa da, hanturaren aurkako propietate indartsuak dituen landare pigmentua. Probeta-azterketa batek erakutsi du klorofilak hantura eragiten duen proteina jakin baten jarduera inhibitzen duela ().

Gainera, beste probeta-ikerketa batek aurkitu du klorofilako konposatuek arterietatik ateratako zelulen hantura murriztu dutela ().

Ikerketa gehienak gari belarraren zenbait konposatu edo gari belarrak baldintza jakin batean dituen efektuetan oinarritzen dira. Ikerketa gehiago behar dira hanturaren aurkako efektuak populazio orokorrarengan neurtzeko.

Laburpen Ikerketa batek aurkitu du gari belarrak kolitis ultzeratsua tratatzen lagun dezakeela, hesteetako hanturazko gaixotasuna dela eta. Gainera, probeten azterketek aurkitu dute klorofilak, gari-belarrean dagoen konposatu batek, hantura ere gutxitu dezakeela.

6. Pisua galtzea sustatzen lagun lezake

Jende asko hasi da dietan gari belar zukua gehitzen pisu galera bultzatzeko modu azkar eta eroso gisa.

Trigo belarrak tilakoideak ditu, klorofila duten eta fotosintesia egiteko eguzkiaren argia xurgatzen duten landareetan dauden konpartimentu ñimiñoak dira.

Gari belarrak berak pisua galtzea areagotu dezakeela frogatzen ez den arren, hainbat ikerketek aurkitu dute tilakoideekin osatzeak asetasuna areagotu eta pisua galtzea areagotu dezakeela.

Ikerketa txiki batean, karbohidrato handiko otordua tilakoideekin osatzeak asetasun sentimenduak areagotu zituen, plazeboarekin alderatuta ().

Era berean, arratoietan egindako ikerketa batek erakutsi du tilakoideekin osatzeak asetasuna areagotzen zuela urdaila hustutzea motelduz eta gosea gutxitzen duten hormonen askapena handituz ().

Beste ikerketa batek aurkitu zuen gantz asko duten dieta batean arratoiei tilakoideak emateak janari kontsumoa eta gorputzeko pisua gutxitzea eragin zuela, kontrol talde batekin alderatuta ().

Hala ere, gogoan izan tilakoideak beste hainbat elikagai iturritan ere aurki daitezkeela, hala nola barazki berdeak eta hosto berdeak, espinakak, kale eta letxuga bezalakoak.

Are gehiago, ikerketa hauek tilakoideen kontzentrazioak erabili zituzten, gari-belarrean normalean aurkitutakoak baino askoz ere handiagoak ziren.

Garia belarrak pisua galtzean dituen ondorioei buruzko ikerketarik ere ez dago. Ikerketa gehiago egin behar dira gizakietan pisua galtzean dituen eraginak aztertzeko.

Laburpen Gizakien eta animalien ikerketek aurkitu dute gari belarraren eta beste barazki berdetako tilakoideek asetasuna eta pisua galtzea handitu dezaketela.

7. Zure dieta gehitzeko erraza

Wheatgrass hautsa, zukua eta kapsula moduan dago eskuragarri eta osasun janari dendetan eta janari denda espezializatuetan erraz aurki daiteke.

Gainera, etxean gari belarra hazteko gai bazara, zukagailua erabil dezakezu zure gari belarra zukua egiteko.

Gari belar zukua edateaz gain, zukua edo hautsa erabil ditzakezu zure gustuko irabiatu berdeen elikagai edukia hobetzeko.

Gari belar zukua entsalada apaindura, te edo bestelako edariekin ere nahastu dezakezu.

Laburpen Wheatgrass zuku, hauts edo osagarri gisa eskuragarri dago eta hainbat modutan kontsumitu daiteke. Zure dieta gehitzea nahiko erraza da.

Neurriak eta bigarren mailako efektuak

Trigo belarra, normalean, segurutzat jotzen da gaixotasun zeliakoa edo glutenarekiko sentikortasuna dutenentzat. Gari aleko haziek bakarrik dute glutena, ez belarra.

Hala ere, glutenarekiko sentikortasuna baduzu, hobe da zure medikuari kontsultatzea gari-belarra kontsumitu aurretik edo glutenik gabeko ziurtagiriak dituzten produktuak atxikitzea.

Wheatgrass ere oso moldea da, etxean hazten ari bazara. Zapore mingotsa badu edo hondatze zantzuak erakusten baditu, egin kontu handiz eta bota.

Azkenean, pertsona batzuek goragalea, buruko mina edo beherakoa bezalako sintomen berri ematen dute gari belarra zukuan edo osagarri moduan kontsumitu ondoren. Efektu kaltegarri horiek edo beste edozein gertatuz gero, hobe da ingesta gutxitzea.

Sintoma negatiboak mantentzen badira, pentsa ezazu osasun-arloko profesional batekin hitz egitea edo gari-belarra zure dietatik kentzea.

Laburpen Wheatgrass glutenik gabeko jotzen da, baina neurri bereziak hartu beharko lirateke gluten sentikortasuna baduzu. Moldeen hazkundea ere jasaten du eta sintoma negatiboak sor ditzake pertsona batzuengan.

Beheko lerroa

Gari-belarra eta bere osagaiak osasunerako onura ugari izan dituzte, besteak beste, pisua galtzea, hanturak gutxitzea, kolesterola jaistea eta odoleko azukrea hobeto kontrolatzea.

Hala ere, gizakiengan dituen efektuen inguruko ikerketak falta dira eta ikerketa asko bere konposatu espezifikoetara soilik bideratuta daude.

Gari-belarraren onurak baieztatzeko azterketa gehiago egin behar diren arren, dieta orekatuaren zati batean edateak mantenugai gehigarri batzuk eta osasunerako hainbat onura ematen lagun dezake.