Iltzea denbora ezin hobeto erretako barazkien infografia honekin
Alai
- Xehetasun gehiago lortzeko, jarraitu 5 pauso hauek barazki erreak goxoak lortzeko
- 1. Berotu labea 218 ° C (425 ° F) arte
- 2. Eman zure barazkiei zapore pixka bat
- 3. Kontuan hartu konbinazioak erretzeko garaia
- 4. Mugitu
- 5. Egosi ondo egon arte
Prestatzeko, ongarritzeko eta erretzeko garaian behar duzun informazio guztia.
Jakin dugunez, dietan barazki ugari lortzea ona dela gure osasunerako, batzuetan ez dugu sentitzen landare pila bat tokian sartuko denik.
Barazki askorentzat, irakitzeak, mikrouhinak edo lurrunarekin ere leunak eta gustagarriak izan daitezke. Amonaren heriotz brokolia egosia izan baduzu, badakizu zer esan nahi dugun.
Errea, bestalde, barazkiek benetan duten atsegin osasuntsu eta asebetegarriei distira emateko modu bikaina da.
Tenperatura altuetan gertatzen den karamelizazio prozesuak goxotasun zaporetsua eta kurruskari atsegina sortzen ditu, bateraezinak dira.
Orain hasi eta barazkiak errea denbora ezin hobean, bakarrik edo konbinatuta, jarraitu gida honetan:
Xehetasun gehiago lortzeko, jarraitu 5 pauso hauek barazki erreak goxoak lortzeko
1. Berotu labea 218 ° C (425 ° F) arte
Barazkiak tenperatura desberdinetan erreak izan daitezkeen arren, tenperatura egonkorrak mantentzeak prozesua arrazionalizatzen laguntzen du hainbat barazki elkarrekin erretzea nahi baduzu.
2. Eman zure barazkiei zapore pixka bat
Garbitu eta prestatu barazkiak. Ondoren, bota edo bota oliba olioarekin eta ondu gatza, piperra eta bestelako aromak. Hona hemen gure gogokoenetako batzuk:
| Barazki | Prestaketa | Iradokitako ongailuak |
|---|---|---|
| Zainzuriak | Moztu zurezko hondoak lantzetatik. | Baratxuria, limoi zukua, piper gorri malutak, parmesanoa |
| Brokolia | Xerra loretetan. | Soja saltsa, limoi zukua, ozpin baltsamikoa, jengibrea |
| Bruselako kimuak | Xerra erditik. | Sagar sagardo ozpina, baratxuria, ezkaia |
| Butternut kalabaza | Zuritu, kendu haziak eta moztu 1/2 hazbeteko zatitan. | Kuminoa, martorri, ezkaia, erromeroa |
| Azenarioak | Zuritu, erdira luze eta zatitu 2 x 1/2 hazbeteko makiletan. | Aneta, ezkaia, erromeroa, perrexila, baratxuria, intxaurrak |
| Azalorea | Xerra loreontzietan. | Kuminoa, curry hautsa, perrexila, Dijoneko mostaza, parmesanoa |
| Babarrun berdeak | Moztu muturrak. | Almendrak, limoi zukua, piper gorri malutak, salbia |
| Tipula gorriak eta zuriak | Zuritu eta zatitu 1/2 hazbeteko zirietan. | Baratxuria, erromeroa, ozpin baltsamikoa |
| Parsnips | Zuritu, erdibitu eta zatitu 2/2 hazbeteko makiletan. | Ezkaia, perrexila, intxaur muskatua, oreganoa, tipulina |
| Patatak | Zuritu eta 1 hazbeteko zatitan moztu. | Piperrautsa, erromeroa, baratxuria, tipula hautsa |
| Udako kalabaza | Moztu muturrak eta 1 hazbeteko zatitan moztu. | Albahaka, oreganoa, parmesanoa, ezkaia, perrexila |
| Patata gozoak | Zuritu eta 1 hazbeteko zatitan moztu. | Salbia, eztia, kanela, espezia |
3. Kontuan hartu konbinazioak erretzeko garaia
Zabaldu itzazu geruza bakarrean labeko plater batean. Hasi denbora gehiagoz sukaldatzen dutenekin, gero denbora gutxiagoan sukaldatzen duten beste batzuk gehituz.
4. Mugitu
Sartu erretilua labean erretzeko. Emaitza onenak lortzeko, ez ahaztu sukaldaritzan gutxienez behin nahastea.
5. Egosi ondo egon arte
Egokitasuna egiaztatzeko, bilatu marroi zatiak eta kanpotik kurruskaria eta barrualdean samurra den ehundura. Gozatu!
Sarah Garone, NDTR, nutrizionista, osasun idazle autonomoa eta janari blogaria da. Senarrarekin eta hiru seme-alabekin bizi da Mesa-n, Arizonan. Aurkitu osasunari eta elikadurari buruzko informazio praktikoa eta (batez ere) errezeta osasuntsuak partekatzen dituen A Love Letter to Food atalean.
Gure Guztiak
Epididimitisa