Zoratu egingo zara aguakate-gako-lime tarta osasuntsu honengatik

Alai

• No-Bake Aguakatea – Key Lime Pie
• Berrikuspena

Tiny Moreso-n, glutenik gabeko kafetegi begetarianoan, Portland-en, Oregon-en, Jenn Pereau jabeak opari gozoak eta tartak bezalako jaki osoekin egindako baia, haziak eta arma sekretua bezalako kare-pastela bihurtzen ari da: aguakatea. Super elikagaiak, karearekin eta spirulina pixka batekin konbinatuta, tonu berde bikaina ematen diote. (Hala, espirulina hori guztia da.) Tarta betegarriak fruitu lehorrak, datilak, sesamoa eta kokoaren azala ezin hobeto osatzen du pastelaren betegarriak, beraz, mokadu bakoitza gozoa, gozoa eta oso asegarria da. Labea piztu ere egin behar ez duzunez (guztiz gordin dago!), Tarta hau udako irtenbide ezin hobea da zure hortz gozoarentzat. (Lotua: zure hortz gozoa larri asetuko duten postre gordinak)

No-Bake Aguakatea – Key Lime Pie

Prestatzeko denbora: 30 minutu

Denbora guztira: 5 1/2 ordu (5 ordu beratzen eta hozten)

Zerbitzuak: 4tik 6ra

Osagaiak

• 1 kopa anakardo gordinak
• 1/2 Kopako almendra gordinak
• 1/2 Kopako koko gozotu gabeko birrindua, gehi apaintzeko gehiago (aukerakoa)
• 1/4 koilaratxo itsas gatza, gehi ontzeko gehiago
• 6 datil, hobia eta gutxi gorabehera txikituta
• 1 koilarakada sesamo hazi beltzekin (aukerakoa)
• 3/4 katilu koko esne kontserbak
• 3 koilarakada eztia edo agave
• Banilla baba 1, birrindua edo koilaratxo 1 banilla extract purua
• 1/2 ahuakate sendoa
• 1/3 kopa lima zuku freskoa (ahal bada gako limetatik ateratakoa) eta 1/2 koilaratxo zorroa, gehi karea zatituta apaintzeko (aukerakoa)
• 1/4 koilaratxo spirulina (aukerakoa)
• 2/3 kopa gehi 2 koilarakada koko olio, urtu
• 1/4 kopa marrubi edo mugurdi oso helduak

Jarraibideak

1. Beratzen anacardoak ur ontzi batean hozkailuan gutxienez 4 orduz edo gau batez. Garbitu.
2. Gehitu almendrak, kokoa, 1/4 koilaratxo gatza eta datilen erdia janari-prozesadore batean, eta prozesatu almendrak batez ere xehatu arte, 45 segundo inguru. Gehitu gainerako datilak eta sesamo haziak erabiliz gero, eta prozesatu beste 30 eta 45 segundo, nahasketa uniformea ​​izan arte.
3. Sakatu nahasketa hondoan eta 6 hazbeteko zartagin baten edo labeko zartagin biribil baten alboetan, tartaren ertza behealdean baino hazbete inguru altuagoa da eta alboak 1/4 hazbete inguruko lodiera izan behar du. Jarri lurrazala izozkailuan.
4. Irabiagailuan, konbinatu anakardoak, koko esnea, 2 koilarakada ezti, gatz pixka bat eta bainila. Nahastu altuan leuna eta krematsua izan arte.
5. Albo batera utzi 1/3 katilu nahasketa. Gehitu ahuakatea, lima zukua eta zestoa, espirulina erabiltzen baduzu eta gainerako koilarakada eztia irabiagailuan eta prozesatu guztiz sartu arte. Gehitu 2/3 kopa koko olio eta nahastu. Bota nahasketa lurrazalean eta itzuli izozkailura.
6. Garbitu irabiagailua eta gehitu gordetako nahasketa krematsua, gainerako 2 koilarakada koko olio, eta baia, eta nahastu. Jarri izozkailuan.
7. Ordubete igaro ondoren, atera tarta zartaginetik. Transferitu izozte arrosa gozogintza poltsara edo izkinako ebakidura plastikozko poltsa batera. Apaindu tarta izozteekin, nahi izanez gero koko gehigarria eta karea zatituta gehituz. Jarri hozkailuan zerbitzatu eta egun berean gozatu arte.

Berrikuspena