Hegaluze letxugaren bilgarri hauek, funtsean, eskuko Poke-ontziak dira
Alai
Ez da harritzekoa joera osoak jo izana. Oiasso arrain gordinaren entsaladak koadro guztiak egiaztatzen ditu: nutrizionalki orekatua, begietarako erraza eta AF zaporetsua. Poke-a katilu ospe handiena lortu du, noski ontziak dena modan egiten baitute (smoothies, burritoak). Baina zure Instagram jarioan mila milioi ontzi ikusteaz nazkatuta bazaude, aldaera ezin hobea dugu: hegaluzea pikantea letxuga bilgarriekin, Bev Cooks-eko Bev Weidner-en eskutik. (Ikusi ere: Twists Delicious Smart Twists on the Poke Bowl Trend)
Poke festara berandu iristen bazara arrain gordina probatzeko zalantzak dituzulako, hona hemen zergatik berriro pentsatu beharko zenukeen: platera atari ona izan daiteke, arraina marinatu eta ehundura eta zaporea konpentsatzen duten beste osagai batzuekin zerbitzatzen baita. arrainak. Errezeta honetarako, atun zatiak marinatu pikantean bustitzen dira bilguneak bildu aurretik. Horrek esan nahi du ez duela arrainik dastatuko hegaluze lata bezala, ziurtatu atun maila altua lortzeko.
Bilgarri hauek poke ontzien nutrizio abantaila guztiak dituzte, letxugari esker A bitamina gehigarri gehigarriarekin. Gantz osasungarrien iturri bikaina dira, hegaluzea omega-3 gantz-azido asko baitauka eta aguakateak gantz monoinsaturatuak ditu. Gainera, pepinoak oso hidratatzaileak dira eta B eta C bitaminak dituzte. Beraz, pokea kontuan hartzen ari zaren hurrengoan, saltatu kaikua eta proba hauek.