Zein da osasunerako txokolaterik onena

Alai

• Txokolate beltzaren osasunerako onura nagusiak
• Nola aukeratu txokolate onena
• Txokolatearen nutrizio informazioa
• Txokolatearen ondorioak gibelean
• Txokolate beltzaren onurak bihotzarentzat

Osasuneko txokolaterik onena txokolate erdi iluna da, txokolate mota honek kakaoaren ehunekoaren eta beste mantenugai kopuruaren artean erlazio onena baitu. Hori dela eta, zelulak babesten dituzten eta zahartze goiztiarra prebenitzen duten antioxidatzaile garrantzitsuetan aberatsagoa da.

Hala ere, gehiegi kontsumitzen denean txokolate beltza ere gizentzen da eta osasunari kalte egin diezaioke gantz metaketaren ondorioz.

Txokolate ilun edo mingotsean dagoen kakaoak abantaila garrantzitsuak ditu kolesterola borrokatzeko, bihotzaren osasuna hobetzeko, tronbosia prebenitzeko eta baita aldartea hobetzeko ere. Hala ere, onura horiek lortzeko ezin duzu jan gehiegi egin.

Txokolate beltzaren osasunerako onura nagusiak

Honako hauek izan daitezke txokolate beltzaren onura nagusiak:

• Eman ongizatea - serotonina hormona askatzen laguntzen du;
• Nerbio sistema zentrala suspertzea - teobromina dagoelako, kafeina bezalako substantzia;
• Minbizia agertzea ekidin - flavonoide izeneko antioxidatzaileak dituelako, gorputzeko zelulak babesten dituzte.

Ezagutu gure nutrizionistak azaldutako txokolatearen abantaila izugarri guztiak.

Nola aukeratu txokolate onena

Osasun txokolate onena hau da:

• % 70 baino gehiago kakaoa;
• Kakaoak osagai zerrendako lehen osagaia izan behar du;
• Azukre kopuru txikia izan beharko luke, 10 g baino gutxiago. Steviarekin gozatzen bada, hobe da osasunerako, osagai naturala delako.

Osagai organikoekin egindako bonboiak ere hobetsi beharko lirateke, kasu honetan kakaoak ez baitu bere nutrizio kalitatea murriztu dezaketen toxikarik edo pestizidarik eta, ondorioz, onura kopurua gutxitzen dutenik.

Txokolatearen nutrizio informazioa

Taula honetako nutrizio informazioa gutxi gorabehera 5 lauki aipatzen dira:

Antioxidatzaileetan aberatsa izateaz gain, txokolate beltzak kaloriak eta koipeak ere baditu, beraz, txokolateak osasunerako dituen onurak lortzeko, txokolatea gosaria edo bazkaria bezalako otordu baten ondoren kontsumitu behar da eta beste batzuetan kontsumitzea saihestu behar da. eguna.

Txokolatearen ondorioak gibelean

Txokolate beltza edo txokolate beltza dosi txikiak kontsumitzea onuragarria da gibelarentzat. Beste txokolate mota batzuen kontsumoak, esate baterako, txokolate zuria edo txokolatea zuriak, ez du eragin bera.

Txokolate ilun edo erdi mikatzaren gehiegizko kontsumoak gibeleko arazoen sintomak sor ditzake, baita pertsona osasuntsuetan ere, hala nola nekea, zorabioak, jateko gogorik eza, buruko mina, ahoko zapore mingotsa edo goragaleak eta botaka.

Txokolatean dauden substantzia antioxidatzaileak gibela ureztatzen duten zainen odol-fluxuan laguntzen dute, eta horren funtzionamendua hobetzen dute, gibeleko arazoen kasuetan, hala nola zirrosia eta atariko hipertentsioa, adibidez.

Gehiegizko kontsumoa izanez gero, gibela tratatzeko egin daitekeena da txokolatea, beste edozein gantz-edari iturri eta alkoholdun iturri kontsumitzeari uztea, desintoxikatzaile eta zapore mingotseko teetan inbertituz, esate baterako, estalkia edo boldo, 1 edo 2 egunez. edo ordura arte sintomak baretu egiten dira.

Txokolate beltzaren onurak bihotzarentzat

Txokolate beltza ona da bihotzerako, antioxidatzaile ugari dituelako, odolaren zirkulazioa errazten dutenak, gorputzean odol-fluxu egokia sustatuz eta, horrela, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztuz.

Hala ere, egunean 1 karratu besterik ez, 5 g inguru, gosaldu edo bazkaldu ondoren, txokolate beltzaren abantaila guztiak izango ditu.

Gainera, txokolate erdi ilunak teobromina du, bihotzeko muskuluak indartuz bihurtzen dituen substantzia.

Ikusi aholku hauek eta beste hainbat bideo honetan: