Patata Dietaren berrikuspena: Pisua galtzeko balio du?

Alai

• Zer da patataren dieta?
• Patataren Dieta Arauak
• Pisua galtzen lagun al dezake?
• Beste onura batzuk
• Balizko alde txarrak
• Oso murriztailea
• Proteinak, koipeak eta funtsezko beste mantenugairik ez ditu
• Muskulua galtzen duzu
• Litekeena da pisua berriro irabaztea
• Janaria jan
• Saihestu beharreko jakiak
• Laginaren menua
• 1. eguna
• 2. eguna
• 3. eguna
• Beheko lerroa
• Nola zuritu patatak

Healthline Diet Puntuazioa: 1,08 5etik

Patataren dieta - edo patata hack - epe laburreko moda dieta da, pisua azkar galtzea agintzen duena.

Aldaera asko dauden arren, bertsio oinarrizkoenak egunean kilo bat (0,45 kg) galtzen lagunduko dizula dio, patata arrunta besterik ez janez.

Jakina da patatak mantenugai iturri bikaina direla, baina galdetzea pentsa dezakezu ea jateak pisua botatzen lagun dezakeen.

Artikulu honek patataren dietaren alde onak eta txarrak aztertzen ditu eta pisua galtzen lagun dezakeen ala ez.

dieta berrikusteko taula

• Puntuazio orokorra: 1.08
• Pisua galtzea: 1.0
• Elikadura osasuntsua: 0.0
• Iraunkortasuna: 2.0
• Gorputz osoko osasuna: 0.0
• Elikadura kalitatea: 2.5
• Ebidentzian oinarrituta: 1.0

BEHEKO LERROA: patataren dietak hiru edo bost egun irauten du eta patata arrunta jateko aukera ematen du soilik. Pisua galtzen lagun dezake, baina oso murriztailea da, mantenugai batzuk ez ditu eta elikadura osasuntsua izateko jokabideak ekar ditzake.

Zer da patataren dieta?

Patataren dieta ezagunak egunean kilo bat (0,45 kg) galtzen lagunduko dizula dio, hiru edo bost egunetan patata arrunta besterik ez janez.

Kontzeptua 1849koa da, baina Tim Steele-k berriro egin zuen ezagun, 2016an "Potato Hack: Weight Loss Simplified" argitaratu baitzuen.

Bere liburuan, Steelek iradokitzen du patatak "inoiz asmatutako dieta pilula onena" direla. Zure sistema immunologikoa indartzen dutela, hesteetako osasuna hobetzen dutela eta pisua galtzen duzun bitartean kitzikatuta mantentzeko elikagai ugari ematen dituztela salatu zuen.

Beste batzuek dieta mutur berrietara eraman dute - bere ospea areagotuz.

Adibide bat Penn Jillette da, "Presto !: How I Made Over 100 Pounds Disappear" argitaratu zuen magoa.” Jillette-ren dietak patata arruntak baino ez zituen lehen 2 asteetan, eta horietan 18 kilo (8 kg) jaitsi zituen.

Askok dietak pisu handia galtzen lagundu duela salatu arren, ikerketa zientifikoek ez dute aldarrikapen horiek onartzen.

Laburpen

Patataren dieta, pisua galtzea azkar agintzen duen dieta bat da, hiruzpalau egunez patata besterik jan gabe. Baieztapen horiek ez dira zientifikoki frogatu.

Patataren Dieta Arauak

Patataren dieta nahiko argibide gutxirekin dator. Hainbat aldaera badaude ere, Tim Steelek oinarrizko zazpi arau zehazten ditu bere liburuan:

• 1. araua. Jan ezazu patata arrunta eta egosia hiru edo bost egunez.
• 2. araua. Arau orokor gisa, jan 2-5 kilo (0,9-2,3 kg) patata egunero.
• 3. araua. Ez jan beste inolako janaririk, kondimentuak eta toppingak, hala nola, ketchup, gurina, esnegaina eta gazta.
• 4. araua. Gatza ondo dago erabat behar baduzu, baina saiatu saihesten.
• 5. araua. Egarri zarenean, edan ura, te arrunta edo kafe beltza soilik.
• 6. araua. Ez da gomendagarria ariketa fisikoa egitea. Horren ordez, ariketa fisikoa eta oinez jarraitu.
• 7. araua. Hartu zure ohiko sendagaiak sendagileak agindutakoa, baina ez utzi agindutako dieta osagarririk.

Steele-ren dietaren bertsioan, patata zuriak soilik onartzen dira. Aukera batzuk Russet zuria, Yukon Gold eta patata gorriak dira.

Dietaren beste aldaera batzuk arinagoak dira.

Adibidez, patata gozoak baimentzen dira Spud Fit Challenge-n, Andrew Taylorrek sortutako dietaren aldaera ezaguna. Bertsio honetan, belar minimoak, espeziak eta koiperik gabeko ongarriak ere onartzen dira.

Gogoan izan egosketa metodoak garrantzia duela. Patata produktu frijituak edo gehiegi prozesatuak, hala nola patata frijituak edo patata patata frijituak ez daude menuan.

Laburpen

Patataren dietak oinarrizko zazpi arau ditu Tim Steele-ren arabera, baina arau nagusia hiru edo bost egunetan patata arrunta baino ez jatea da.

Pisua galtzen lagun al dezake?

Patataren dietari buruzko ikerketak ez daude zehazki eskuragarri, baina pisua galtzen lagun dezake, kaloria oso baxua duelako.

Ikerketen arabera, kaloriak murrizten dituzten dietek pisua galtzea ekartzen dute, beti ere horiei atxikitzen bazaie (,).

Egunero 2-5 kilo (0,9-2,3 kg) patata asko dirudien arren, 530-1,300 kaloria baino ez dira, batez besteko helduen eguneroko kontsumoa baino askoz ere gutxiago ().

Interesgarria da, patatak proteinase 2 inhibitzaile konposatua du, digestioa motelduz gosea gutxitzen lagun dezakeena.

Ikerketa baten arabera, patata konposatu honekin tratatutako saguak janari askoz gutxiago jan eta pisu gehiago galdu zuten tratatu gabeko saguekin alderatuta. Hala ere, oraindik ez dira eragin horiek gizakietan aztertu (,).

Patataren dieta epe laburreko pisua galtzeko eraginkorra izan daitekeen arren, ez da epe luzeko irtenbidea. Patatak elikagarriak dira, baina ez dituzte osasun optimorako behar dituzun mantenugai guztiak.

Gainera, oso kaloria gutxiko dietak metabolismoa moteltzen dutela eta muskulu masa gutxitzen dutela frogatu da. Gainera, litekeena da pisua berriro hartzea ohiko dietara itzultzean (,,).

Laburpen

Patataren dietak epe laburreko pisua galtzea eragingo du ziur asko, oso kaloria gutxi duelako. Patatak gosea gutxitu dezakeen konposatu bat ere badu, nahiz eta ikerketa mugatua den.

Beste onura batzuk

Patataren dieta kritikatzeko arrazoi ugari badago ere, balizko onura batzuk ditu:

• Patatak oso elikagarriak dira. Patata funtsezko bitamina eta mineral askoren iturri bikaina da, hala nola C bitamina, potasioa, folatoa eta burdina ().
• Ez da konplikatua. Nahiz eta murriztailea izan, patataren dieta nahiko erraz ulertzen da. Patata arruntak hiru-bost egunez jan besterik ez duzu.
• Merkean dago. Patata da eskuragarri dagoen janaririk merkeenetakoa, dieta hori nahiko merkea bihurtzen baita.
• Zuntz ugari du. Ikerketek erakutsi dute zuntz ugariko dietek hesteen osasuna sustatzen dutela eta gizentasuna, bihotzeko gaixotasunak eta 2 motako diabetesa prebenitzeko eginkizuna izan dezaketela (,,,).

Abantaila horiek gorabehera, patatak ez ditu behar dituzun mantenugai guztiak ematen - ezin du janari bakar batek ere. Adibidez, patatek B12 bitamina, kaltzioa eta zinka dituzte, guztiak osasunerako ezinbestekoak direnak ().

Fruta eta barazki ugari, ale integrala, koipe osasuntsuak eta proteina giharrak biltzen dituen dieta orekatua jarraituz gero, hobea da zure osasunerako eta pisu galera iraunkorra sustatzen du.

Laburpen

Patataren dietak onura potentzialak ditu, mantenugai ugari baititu, zuntza barne. Ulertzeko erraza eta nahiko merkea ere bada.

Balizko alde txarrak

Zure elikagai iturri bakarra patatetan oinarritzeak alde txarrak ditu.

Oso murriztailea

Patata dieta izan daitekeen dieta murriztaileenetako bat izan daiteke.

Horrek oso zaila egiten du jarraitzea. Are kezkagarriagoa, dieta zorrotz mota honek janariarekin harreman osasuntsua izatera eraman zaitzake.

Izan ere, dieta murriztailea elikadura desordenatuaren forma da, eta horrek beste portaera osasungaitz batzuk ekartzen ditu, esate baterako, binge eating (,,).

Are gehiago, dieta honetan beste jokabide murriztaile batzuk bultzatzen dira, besteak beste, otorduak saltatzea eta barau egitea. Hori oso beharrezkoa da, dieta dagoeneko oso kaloria gutxi baitu.

Harrigarria bada ere, "Potato Hack: Weight Loss Simplified" lanaren egileak iradokitzen du dietek dietak "gosea hartzen ikasten dutela eta behar izanez gero amore eman behar dutela".

Proteinak, koipeak eta funtsezko beste mantenugairik ez ditu

Patata, zalantzarik gabe, dieta orekatu orokorraren osagai nutritiboa izan daiteke. Hala ere, ezin dute zure elikagai behar guztiak ase.

Bi mantenugai garrantzitsu falta zaizkie: proteinak eta koipeak. Tamaina ertaineko patata batek 4 gramo proteina baino ez ditu ematen eta ia ez du koiperik ().

Nahiz eta patatak bitamina eta mineral ugari izan (hala nola, potasioa, C bitamina eta burdina), beste asko dituzte, besteak beste, kaltzioa, A bitamina eta B bitamina batzuk ().

Patataren dieta hiru edo bost egunez soilik jarraitzeko asmoa denez, nekez garatuko duzu mantenugai gabezia.

Hala ere, elikagaien gabeziak izateko arriskuan jar zaitezke dieta epe luzean edo maiz gertatutako aldietan () jarraitu nahi baduzu.

Muskulua galtzen duzu

Patata dieta bezalako moda dietak ezagunak dira pisua galtzea azkar agintzen dutelako. Hala ere, giharrak galtzea normalean gantzak galtzearekin batera dieta egiten da, batez ere kaloriak izugarri murrizten direnean.

Adibidez, ikerketa batek aurkitu zuen oso kaloria gutxiko dieta batean parte hartu zuten pertsonek egunean 500 kaloria besterik ez zituzten pisuaren% 18 gorputz masa eskasekoa zela).

Konparazio batera, kaloria gutxiko dieta egiten dutenek eguneko 1.250 kaloria dituztenek pisuaren% 8 baino ez zuten galtzen gorputz masa argalaren ondorioz ().

Ikerketek erakutsi dute proteina gehigarriak jateak kaloria murriztean muskulu galerak murrizten lagun dezakeela, baina patataren dietak kalitate handiko proteina iturririk ez du (,).

Litekeena da pisua berriro irabaztea

Kaloria oso baxuko dieta egiten ari zarenean (esate baterako, patataren dieta), zure gorputza egokitu egin daiteke bere metabolismoa motelduz eta kaloria gutxiago erretuz ().

Ikerketek diote moteltze horrek urte asko iraun dezakeela, baita kaloria murriztutako dieta amaitu ondoren ere ().

Horri "termogenesi egokitzailea" deitzen zaio eta pisua galtzea mantentzea oso zaila izan daiteke epe luzera. Izan ere, arrazoi nagusia da ikertzaileek dieten% 80 baino gehiago denborarekin aurreko pisura itzultzen direla ().

Laburpen

Oso murriztailea denez, patataren dietak elikagaiekin harreman osasungarriak sor ditzake, giharrak galtzea, mantenugaien gabeziak eta pisua berreskuratzea denborarekin.

Janaria jan

Patatak patata dietan onartzen diren jaki bakarrak badira ere, hainbat modutan presta daitezke, besteak beste:

• patata labean
• patata egosia
• lurrunezko patatak
• patata gordina
• labean labean, oliorik gabeko hash marroiak
• labean labean, oliorik gabeko etxeko patata frijituak
• labean, oliorik gabeko patata frijituak

Gatza da dietaren bertsio oinarrizkoenean onartzen den ongailu bakarra. Hala ere, beste aldaera batzuek espeziak eta koiperik gabeko ongailuak onartzen dituzte.

Gainera, dietari batzuek oilaskoa edo barazki salda erabiltzen dute patata purea egiteko edo patata arrunta birrintzeko.

Edariei dagokienez, urarekin, te arruntarekin eta kafe beltzarekin itsastea gomendatzen dugu

Laburpen

Patata arruntak eta zuriak baimenduta daude patataren dietan eta modu askotan prestatu daitezke. Egarri zaudenean itsatsi ura, te arrunta eta kafe beltza.

Saihestu beharreko jakiak

Patataren dietan saihestu beharreko jakien zerrenda amaigabea da, patataz gain edozer gauza mugatzen baitu.

Zenbait patata mota ere saihestu behar dira, batez ere olioan frijitutako edo gehiegi prozesatutako edozer. Hona hemen saihestu beharreko patata janari eta produktuen adibideak:

• patata gozoak
• ñamak
• patata frijituak
• tater tots
• hash marroiak
• patata frijituak

Spud Fit Challenge edo dietaren beste aldakuntza arinagoan parte hartzen ez baduzu, patata zuri arruntak soilik onartzen dira.

Horrek ez du esan nahi patata goxorik, ñamarik, sukaldeko oliorik, toppingik, kondimentuik edo espezierik. Gatza salbuespena da, baina neurriz erabili behar da.

Laburpen

Patatak izan ezik, janari guztiak saihestu behar dira patataren dietan, gatza izan ezik, neurriz erabili behar baita.

Laginaren menua

Hona hemen hiru eguneko lagin-bazkari plana, patataren dietaren arauak betetzen dituena.

1. eguna

1. eguneko lagin-plan hau tamaina ertaineko 9 patatak (3 kilo edo 1,4 kg) osatzen du eta gutxi gorabehera 780 kaloria ematen ditu.

• Gosaria: 2 patata egosia kafe beltz batekin
• Merienda: 1 patata egosia, hotza zerbitzatua
• Bazkaria: 2 patata egosita, purea zerbitzatuta
• Merienda: 1 patata gordin, xerratan
• Afaria: Labean labean, oliorik gabeko patata frijituak, gatz pixka batekin

2. eguna

2. eguneko lagin-plan honek tamaina ertaineko 12 patata (4 kilo edo 1,8 kg) erabiltzen ditu eta gutxi gorabehera 1.050 kaloria ematen ditu.

• Gosaria: labean hash marroiak kafe beltz batekin
• Merienda: 2 patata egosita, hotz zerbitzatuak
• Bazkaria: 2 patata lurrunetan gatz pixka batekin onduak
• Merienda: 2 patata egosita, hotz zerbitzatuak
• Afaria: 2 patata arrunt eta labean

3. eguna

3. eguneko lagin-plan honek tamaina ertaineko 15 patata (5 kilo edo 2,3 kg) erabiltzen ditu eta 1.300 kaloria inguru ematen ditu ().

• Gosaria: etxeko patata labean te arrunta katiluarekin
• Merienda: 3 patata egosita, hotz zerbitzatuak
• Bazkaria: 3 patata arrunt labean
• Merienda: 3 patata egosita, hotz zerbitzatuak
• Afaria: 3 patata lurrunetan gatz pixka batekin

Laburpen

Lagin-bazkari plan honek egunean 15-15 patata erabiltzen ditu. Hauek egosi, lurrunetan, labean edo gordinik jan daitezke eta egunero 780-1.300 kaloria ematen dituzte.

Beheko lerroa

Patata dietan, hiru eta bost egunetan patata arrunta bakarrik jaten duzu. Pisua galtzen laguntzea, hesteetako osasuna berreskuratzea eta immunitatea bultzatzea aldarrikatzen da.

Pisua galtzen lagun dezakeen arren, ez da aztertu, oso murriztailea da, mantenugai batzuk ez ditu eta elikadura-jokaera osasungarriak ekar ditzake.

Patataren dieta ez da aukera ona pisu galera osasuntsu eta iraunkorrerako.

Nola zuritu patatak