Zein da gozagarri onena eta zenbat erabili
Alai
Edulkoratzaileak erabiltzea ez da beti aukerarik onena, izan ere, pisua kentzen ez duten arren, substantzia horiek zapore gozoaren menpekotasuna mantentzen dute eta horrek ez du pisua galtzea onartzen.
Gainera, edulkoratzaileak erabiltzeak edo konposizioan edulkoratzaileak erabiltzen dituzten dieta eta produktu arinak kontsumitzeak elikadura osasungarriaren irudi faltsua eman dezake, kaloria ugari duten produktuen kontsumoa areagotuz, hala nola dietako txokolatea, azkenean pisua eragiten duena. irabazia.
Nola aukeratu gozagarri onena
Edulkoratzaile aukerarik onena Stevia da, sendabelarrez egindako produktu guztiz naturala baita eta haurrek eta haurdun dauden emakumeek erabil dezakete.
Dena den, eztabaidak gorabehera, beste edulkoratzaile mota batzuk ere osasunerako seguruak dira, ikerketek oraindik ez baitute frogatu zure osasunerako kaltegarriak direnik, baina gehiegizko erabilerak gozokiekiko mendekotasuna eta diabetesa izateko aukera handitu dezakete.
Gogoratu behar da, gainera, fenilketonuria kasuetan, aspartamoan oinarritutako edulkoratzaileak ez direla kontsumitu behar, eta hipertentsio arteriala edo giltzurrunetako gutxiegitasuna duten pertsonek ez dutela kontsumitu behar sakarina eta ziklamatoan oinarritutako edulkoratzaileak, sodio ugari dutelako. Ikusi aspartamoak ekar ditzakeen beste osasun arriskuak.
Kontsumorako kantitate segurua
Egunean kontsumitzeko gomendatutako gehieneko dosia 6 gramoko pakete da, edulkoratzailea hauts denean, eta 9-10 tanta likidoentzat.
Muga horren barruan, edozein gozagarri kontsumitzea segurua da zure osasunerako, baina kontuan izan behar duzu produktu arinek eta dietetikoek gozagarriek ere erabiltzen dituztela beren formulazioan, zukuetan eta kafeetan erabilitako gozagarriez gain, adibidez, gainditu dezaketela. eguneko gomendatutako kopurua.
Hasieran zaila den arren, 3 aste inguru igaro ondoren ahosabaia zapore ez hain goxora ohitzen da, beraz, ikusi nola murriztu azukre-kontsumoa zure dietan 3 aholku sinpleekin.
Non erabil daiteke gozagarria
Pisua galtzeko edulkoratzaile artifizialak erabiltzea gutxienez mantendu behar da, izan ere, normalean, diabetikoek erabiltzeko diseinatuta daude, ezin baitute gozatzeko beste alternatibarik erabili.
Hala ere, edulkoratzailea modu egokian erabiltzen jakiten baduzu, dieta askoz errazago egiten jarrai dezake. Horretarako, zenbait aholku hauek dira:
- Gozokiak prestatzerakoan, jarri edulkoratzailea azkenean. Zenbat eta gehiago prozesuaren amaieran orduan eta hobeto.
- Ez erabili aspartamorik 120 ºC-tik gorako zerbait prestatuko baduzu, propietateak galduko baititu.
- Postreak prestatzerakoan, kalkulatu pertsona bakoitzeko postre koilara baten baliokidea.
- Edulkoratzaileak sortutako zapore gozoa errazago antzematen da janarietan hotzak izan ondoren. Beraz, janaria oraindik beroa jaten bada, itxura gozoa izango du.
- Karamelu arina prestatzeko saiatu fruktosa hautsa erabiltzen.
Erabili behar den edulkoratzaile kopuru egokia ezagutzeko, ikusi ontziko etiketan agertzen diren argibideak, zenbatekoa markaren eta edulkoratzaileen gehiegizko kontsumoaren arabera alda baitaiteke, ez da ona zure osasunerako.
Ikusi hurrengo bideoa eta ikusi azukrea eta gozagarrien arteko aldeak:
Artikulu Berriak
Asma eraso alergikoa: Noiz joan behar duzu ospitalera?
