Hiperkaliemiarako potasio baxuko janari osasuntsuak

Alai

• Saihestu edo mugatu beharreko jakiak
• Hiperkaliemia izateko potasio baxuko otordu osasuntsuak
• 1. Chili arroza behiekin
• 2. Perrexil hanburgesa
• 3. Tako betea
• 4. Atun kazola erraza
• 5. Aingeru ilearen pasta piperrekin eta oilaskoarekin
• 6. Sagar txerri txuletak beteak
• Hiperkaliemia kudeatzen laguntzeko beste aukera batzuk
• Hartzeko

Bizimodu osasuntsua jarraitzen baduzu, baliteke aldian-aldian ariketa fisikoa egitea eta dieta osasuntsua egitea.

Baina zure gorputzak mineralak eta mantenugaiak behar bezala funtziona dezan, mineral batzuk gehiegi, potasioa bezalakoak, kaltegarriak izan daitezke.

Potasioak zelula, nerbio eta muskulu funtzio osasuntsuetan jokatzen du. Baina ez duzu nahi zure potasio odol maila oso baxua edo altuegia izatea.

Tarte osasuntsua 3,5 eta 5,0 mmol / L artean dago. Hiperkaliemia edo potasio altua zure odoleko potasio maila hori baino handiagoa denean gertatzen da.

Hori gertatzen denean, zure taupada eta arnasketa kontrolatzen duten muskuluak ezin dira behar bezala funtzionatu. Horrek konplikazioak sor ditzake, taupada irregularrak eta baita bihotzekoak ere.

Potasio maila altuak ere sor ditzake:

• digestio arazoak
• engainua
• kizkurra

Potasio maila kudeatzeko modu bat potasio gutxiko dieta egitea da. Hona hemen bazkaltzeko edo afaltzeko egin ditzakezun otordu osasungarriekin batera mugatzeko elikagaien zerrenda.

Saihestu edo mugatu beharreko jakiak

Potasio gutxiko dieta egiteak ez du esan nahi potasio altuko jakiak ekiditea. Horren ordez, jaki jakin batzuen kontsumoa mugatu nahi duzu.

Potasio-kontsumo orokorra egunean 2.000 miligramo (mg) baino gehiagora murriztu nahi duzu.

Hainbat jakik potasioa dute, baina batzuek potasio kopuru handia dute beste batzuekin alderatuta. Potasioa hemen dago:

• fruituak
• barazkiak
• almidoi elikagaiak
• edariak
• esnekiak
• pintxoak

Mugatzeko potasio handiko jakien artean honako fruituak daude:

• aguakateak
• laranjak
• platanoak
• abrikotak
• kiwiak
• mangoak
• kantaldia

Saihestu edo mugatu beharreko barazkiak honako hauek dira:

• patatak
• tomateak
• neguko kalabaza
• kalabazak
• perretxikoak
• espinakak
• erremolatxa

Mugatzeko potasio altuko beste elikagai batzuk:

• gosaltzeko zerealak fruta lehorrekin
• esnea eta esnekiak
• gatzaren ordezkoak
• laranja-zukua
• garbantzuak eta dilistak

Nutrizio aholkuak behar badituzu, hitz egin medikuarekin edo dietistarekin.

Hiperkaliemia izateko potasio baxuko otordu osasuntsuak

Potasio gutxiago jan behar baduzu, hona hemen aste honetan prestatzeko potasio gutxiko otordu batzuk.

1. Chili arroza behiekin

Errezeta honek potasio bakoitzeko 427 mg potasio ditu. Aurkitu errezeta osoa hemen.

Osagaiak:

• 2 koilarakada. landare olioa
• 1 kilo haragi behe mehe
• 1 kopa tipula, txikituta
• 2 edalontzi arroz, egosita
• 1/2 koilaratxo. chili con carne ontzeko hautsa
• 1/8 koilaratxo. piperbeltza
• 1/2 koilaratxo. jakintsua

2. Perrexil hanburgesa

Errezeta honek 289 mg potasio ditu zerbitzatu bakoitzeko. Aurkitu errezeta osoa hemen.

Osagaiak:

• 1 lb. behi haragi edo indioilar ehorra
• 1 koilarakada. limoi zukua
• 1 koilarakada. perrexil malutak
• 1/4 koilaratxo. piper beltza
• 1/4 koilaratxo. beheko ezkaia
• 1/4 koilaratxo. oreganoa

3. Tako betea

Errezeta honek 258 mg potasio ditu zerbitzatu bakoitzeko. Aurkitu errezeta osoa hemen.

Osagaiak:

• 2 koilarakada. landare olioa
• 1 1/4 lb. beheko behi edo indioilar magra
• 1/2 koilaratxo. piper gorria ehotuta
• 1/2 koilaratxo. piper beltza
• 1 koilaratxo. Italiako ongailua
• 1 koilaratxo. baratxuri hautsa
• 1 koilaratxo. tipula hautsa
• 1/2 koilaratxo. Tabasco saltsa
• 1/2 koilaratxo. intxaur muskatua

4. Atun kazola erraza

Errezeta honek 93 mg potasio ditu zerbitzatu bakoitzeko. Aurkitu errezeta osoa hemen.

Osagaiak:

• 3 katilu egosi makarroiak
• 1 atun kontserbak, xukatu
• 1 10 ontzako oilasko zopako krema kondentsatu lata
• 1 kopa cheddar gazta xehatuta
• 1 1/2 kopa tipula frijituak

5. Aingeru ilearen pasta piperrekin eta oilaskoarekin

Errezeta honek 191 mg potasio ditu zerbitzatu bakoitzeko. Aurkitu errezeta osoa hemen.

Osagaiak:

• 1 koilaratxo. oliba olioa
• 1 koilarakada. baratxuri xehatua
• 1 piper gorri handi, julienned
• 3/4 lata ur xerra gaztainekin, 8 oz
• 1 kopa azukre ilar lekak
• Deli oilasko ketutako 6 xerra lodi
• 1 koilarakada. tipula hautsa
• 1/4 koilaratxo. piper beltz ehotua
• 1 gatz pitin bat
• 1 kopa oilasko salda
• 2 pakete aingeru ilerako pasta, 8 oz.

6. Sagar txerri txuletak beteak

Errezeta honek 170 mg potasio ditu zerbitzatu bakoitzeko. Aurkitu errezeta osoa hemen.

Osagaiak:

• 1 koilarakada. tipula txikituta
• 1/2 katilu gurina
• 3 edalontzi ogi birrindua
• 2 kopa sagar txikituta
• 1/4 kopa apio txikituta
• 2 koilaratxo. perrexil freskoa txikituta
• 1/4 koilaratxo. gatza
• 6 txerri txuleta lodiak
• gatza eta piperra gustura
• 1 koilarakada. landare olioa

Hiperkaliemia kudeatzen laguntzeko beste aukera batzuk

Dietan aldaketak egiteaz gain, potasio maila murrizteko beste hainbat modu daude.

Zure hiperkaliemiaren larritasunaren arabera, zure medikuak diuretiko bat gomendatu dezake gehiegizko potasioa zure gorputzetik gernuaren bidez botatzen laguntzeko.

Edo, zure medikuak potasio aglutinatzaile bat agindu dezake. Hesteetako gehiegizko potasioarekin lotzen den botika da, eta gero askatuko duzu hesteetako jardueraren bidez.

Jende gehienak ez du potasio gutxiko dieta planik hartu behar, giltzurrunek normalean gehiegizko potasioa iragazi baitute gorputzetik.

Baina giltzurrunak ondo funtzionatzea eragozten duen diabetesa edo giltzurrunetako gaixotasuna baduzu, zure medikuak potasio dieta baxua proposatu dezake.

Giltzurrunetako gaixotasuna baduzu, hauek ere mugatu beharko dituzu:

• sodioa
• kaltzioa
• fosforoa

Diabetesa baduzu, jaten dituzun karbohidratoen kopurua ere kudeatu beharko duzu. Erregistratutako dietista batek zure behar zehatzak asetzeko otorduak antolatzen lagun zaitzake.

Hartzeko

Potasio gutxiko dieta bat hartzeak hiperkaliemia tratatzen eta bizitza arriskuan jartzen duen bihotzeko konplikazioak prebenitzen lagun dezake.

Bihotzaren palpitazioak, bularreko mina, engainuak, muskuluen ahultasuna edo zorrotzak sortzen badituzu, jo berehala medikuari.

Potasio gutxiko otorduen plan batera aldatzeak pertsona batzuentzat funtzionatzen duen bitartean, beste batzuek botikak eska ditzakete beren potasio maila segurtasun tarte batean mantentzeko.