Likea: 7 osasun onura eta nola kontsumitu

Alai

• 1. Gaixotasun kardiobaskularren aurka babesten du
• 2. Gibeleko gaixotasunak prebenitzen ditu
• 3. Obesitatearen aurka borrokatu
• 4. Odoleko glukosa kontrolatzen laguntzen du
• 5. Larruazalaren itxura hobetzen du
• 6. Sistema immunologikoa indartzen du
• 7. Minbiziari aurre egiten laguntzen du
• Nutrizio informazio taula
• Nola kontsumitu
• Lychee errezeta osasuntsuak
• Lychee tea
• Lychee zukua
• Lixea betea

Lychee, zientifikoki ezaguna Litchi chinensis, zapore gozoa eta bihotz forma duen fruta exotikoa da, Txinan jatorria duena, baina Brasilen ere hazten dena. Fruta hau konposatu fenolikoetan aberatsa da, hala nola antozianinak eta flavonoideak, eta, hala nola, potasioa, magnesioa eta fosforoa eta C bitamina, gizentasuna eta diabetesa borrokatzen laguntzen duten propietate antioxidatzaileak dituzte, gaixotasun kardiobaskularren aurka babesteaz gain.

Osasunerako onura ugari izan arren, lixiak albo-ondorioak ere sor ditzake, batez ere gehiegizkoa kontsumitzen denean, eta hipogluzemia dakar, odoleko azukre-maila gutxitzen denean. Gainera, litchi azalarekin egindako teek beherakoa edo sabeleko mina sor ditzakete.

Lichea supermerkatuetan edo janari dendetan eros daiteke eta bere forma naturalean edo kontserban kontsumitzen da, edo teetan eta zukuetan kontsumitzen da.

Litxearen osasunerako onura nagusiak hauek dira:

1. Gaixotasun kardiobaskularren aurka babesten du

Lichea flavonoide, proantozianidina eta antozianina ugari duenez, antioxidatzaile-efektu indartsua dutenez, arterietan gantz-plakak eratzeaz arduratzen den kolesterol txarra kontrolatzen laguntzen du eta, beraz, aterosklerosia prebenitzen eta arriskua murrizten laguntzen du. iktusa.

Gainera, lixiak lipidoen metabolismoa erregulatzen eta kolesterol onaren maila handitzen laguntzen du, osasun kardiobaskularra lagunduz.

Lychee-ren magnesioak eta potasioak odol-hodiak erlaxatzen laguntzen dute eta konposatu fenolikoek angiotensina bihurtzeko entzimaren jarduera galarazi dezakete, odol-presioa kontrolatzen lagunduz.

2. Gibeleko gaixotasunak prebenitzen ditu

Lychee-k gibeleko gibelak edo hepatitisa bezalako gibeleko gaixotasunak prebenitzen laguntzen du, adibidez, konposatu fenolikoak edukitzen ditu, hala nola epikatekinak eta procyanidinak, ekintza antioxidatzailea dutenak, eta horrek erradikal askeek eragindako gibeleko zelulen kalteak murrizten dituela.

3. Obesitatearen aurka borrokatu

Lychee-k zianidina du bere osaeran, hau da, larruazalaren kolore gorrixkaren ardura duen pigmentua, ekintza antioxidatzailea duena, koipeen erretzea areagotzen laguntzen duena. Fruta honek ez du gantzik eta zuntzetan eta uretan aberatsa da eta horrek pisua galtzen eta gizentasunaren aurka laguntzen du. Karbohidratoak izan arren, litxeak kaloria gutxi ditu eta indize gluzemiko baxua du, litxi unitate bakoitzak 6 kaloria ditu gutxi gorabehera, eta pisua galtzeko dietetan kontsumitu daiteke. Begiratu pisua galtzen lagun dezaketen beste fruitu exotiko batzuk.

Gainera, zenbait ikerketek frogatu dute lixiak gantz dietetikoen digestioaz arduratzen diren pankreako entzimak inhibitzen dituela, eta horrek xurgapena eta gantzak metatzea gorputzean murrizten dituela, eta gizentasunaren aurkako borrokan aliatu garrantzitsua izan daitekeela.

4. Odoleko glukosa kontrolatzen laguntzen du

Zenbait ikerketek erakusten dutenez, lixea aliatu garrantzitsua izan daiteke diabetearen tratamenduan konposatu fenolikoen ondorioz, oligonolak adibidez, glukosaren metabolismoa erregulatuz eta intsulinarekiko erresistentzia murriztuz, odoleko azukre maila kontrolatzen laguntzen baitu.

Gainera, litxeak hipogluzina dauka, glukosa ekoizpena gutxitzen duen substantzia, odoleko glukosa kontrolatzen laguntzen duena.

5. Larruazalaren itxura hobetzen du

Licheak antioxidatzaileak diren C bitamina eta konposatu fenolikoak ditu eta larruazala zahartzea eragiten duten erradikal askeak borrokatzen laguntzen dute. C bitaminak kolagenoaren ekoizpena areagotuz ere jarduten du. Garrantzitsua da larruazaleko sagging eta zimurrei aurre egiteko, azalaren kalitatea eta itxura hobetuz.

6. Sistema immunologikoa indartzen du

Lichea elikagai ugari du, hala nola C bitaminak eta folatoak, globulu zurien ekoizpena estimulatzen dutenak, defentsa zelula funtsezkoak baitira infekzioak prebenitzeko eta borrokatzeko eta, horregatik, lixiak sistema immunologikoa indartzen laguntzen du.

Gainera, epikatekinak eta proantozianidinak sistema immunologikoa erregulatzen laguntzen dute, defentsa zelulen ekoizpena estimulatuz.

7. Minbiziari aurre egiten laguntzen du

Bularreko, gibeleko, zerbikaleko, prostatako, larruazaleko eta biriketako minbizi zelulak erabiliz egindako zenbait laborategik erakutsi dute liche konposatu fenolikoek, hala nola flavonoideek, antozianinek eta oligonolek, ugaritzea gutxitzen eta minbizi mota horien ondorioz zelulen heriotza areagotzen lagun dezaketela. Hala ere, onura hori frogatzen duten gizakietan egindako ikerketak behar dira oraindik.

Nutrizio informazio taula

Hurrengo taulan 100 gramo litcheren nutrizio osaera azaltzen da.

Garrantzitsua da aipatutako onura guztiak lortzeko litxiak dieta orekatu eta osasungarriaren parte izan behar duela.

Nola kontsumitu

Litxea bere forma naturalean edo kontserbetan kontsumitu daiteke, zuritik ateratako zukuetan edo teetan edo litxi goxoki moduan.

Gomendatutako eguneroko hornidura egunean 3 edo 4 fruta fresko inguru da, gomendatutako kantitateak baino handiagoak odoleko azukrea asko jaitsi eta hipogluzemiaren sintomak sor ditzake, hala nola zorabioak, nahasmena, zorabioak eta krisiak.

Egokia da fruta hau otorduen ondoren kontsumitzea eta goizean saihestea komeni da.

Lychee errezeta osasuntsuak

Lixea duten errezeta batzuk errazak, zaporetsuak eta azkar prestatzen dira:

Lychee tea

Osagaiak

• 4 litxi azala;
• Kopako 1 ur irakinetan.

Prestatzeko modua

Jarri litxearen azalak egun batez eguzkitan lehortzeko. Lehortu ondoren, irakin ezazu ura eta bota litxi azalen gainean. Estali eta utzi 3 minutuz. Edan orduan. Te hori egunean gehienez 3 aldiz kontsumitu daiteke, sabeleko mina, beherakoa eta gaixotasun autoimmuneen sintomak areagotu ditzakeelako sistema immunologikoa aktibatuta.

Lychee zukua

Osagaiak

• 3 litxi zuritu;
• 5 menda hosto;
• Edalontzi 1 iragazi ur;
• Izotza dastatzeko.

Prestatzeko modua

Kendu mamia fruituaren zati zuria den litchetik. Jarri osagai guztiak irabiagailuan eta irabiatu. Zerbitzatu hurrengoan.

Lixea betea

Osagaiak

• 1 litxe fresko kutxa edo 1 oz ozpin litxe;
• 120 g gazta krema;
• 5 marañu.

Prestatzeko modua

Lixiak zuritu, garbitu eta lehortzen utzi.Jarri gazta krema litxien gainean koilara batekin edo gozogintza poltsa batekin. Marañonak prozesagailuan irabiatu edo gaztainak birrindu eta bota litxeak gainetik. Zerbitzatu hurrengoan. Garrantzitsua da egunean 4 litxuz betetako litchi egunean ez kontsumitzea.