Kiwano-ren 7 abantailak (meloi adarduna) - Eta nola jan

Alai

• 1. Funtsezko mantenugai ugari ditu
• 2. Hainbat antioxidatzaile indartsu eskaintzen ditu
• 3. Globulu gorrien ekoizpen osasuntsua sustatzen du
• 4. Odoleko azukrearen kontrola sustatzen du
• 5. Hidratazio egokia onartzen du
• 6. Aldarte hobetu dezake
• 7. Beste prestazio potentzial batzuk
• Nola Jan
• Beheko lerroa

Kiwano meloia Afrikako erdialdeko eta hegoaldeko eskualdeetako fruitu exotikoa da.

Formalki bezala ezagutzen da Cucumis metuliferus baina modu informalean meloi adardunak eta pepino adar afrikarrak ere joaten dira.

Helduta dagoenean, kiwano meloiaren kanpoko azal lodia laranja bizia da eta irtengune edo adar txikiak ditu. Barruko haragia hazi jangarri ugari gordetzen duen substantzia gelatinoso, kare-berde edo horixka batez osatuta dago.

Kiwano meloia batez besteko fruta saski batean aurki dezakezun fruta izan arren, zure dietan sartzea ona izan daiteke zure osasunerako.

Hemen dituzu kiwano meloiaren 7 abantaila eta nola jan aholkuak.

1. Funtsezko mantenugai ugari ditu

Kiwano meloiak bitamina eta mineral ugari ditu, horietako askok osasunean eragin positiboa izateko duen gaitasuna betetzen baitute.

Kiwano meloi bakar batek (209 gramo) elikagai hauek ematen ditu ():

• Kaloriak: 92
• Karbohidratoak: 16 gramo
• Proteina: 3,7 gramo
• Potolo: 2,6 gramo
• C bitamina: Erreferentzia Eguneko Kontsumoaren (I + G)% 18
• A bitamina: I + G + Bren% 6
• B6 bitamina: I + G + Bren% 7
• Magnesioa: I + G + Bren% 21
• Burdina: I + G + Bren% 13
• Fosforoa: I + G + Bren% 8
• Zinka: I + G + Bren% 7
• Potasioa: I + G + Bren% 5
• Kaltzioa: I + G + Bren% 3

Kiwano meloia batez ere urez osatuta dago eta nahiko kaloria, karbohidrato eta koipe gutxi ditu. Kalorien% 16 inguru proteinetatik datoz, hau da, beste fruituekin alderatuta nahiko altua da.

Elikagai banaketa berezi horri esker, kiwano meloia dieta plan desberdinetarako egokia da.

Laburpen Kiwano meloiak osasun optimoa lortzeko ezinbestekoak diren bitamina eta mineral ugari ditu. Kaloria nahiko baxua du, oraindik - fruta batentzat - proteina ugari du.

2. Hainbat antioxidatzaile indartsu eskaintzen ditu

Kiwano meloia elikagarria izateaz gain, hainbat antioxidatzaile indartsu ere eskaintzen ditu - horietako asko mantenugaiak dira.

Antioxidatzaileak zenbait janaritan aurkitutako konposatuak dira, zure gorputzean estres oxidatiboak eragindako kalte zelularretatik babesteko.

Erreakzio oxidatiboak gizakiaren metabolismoaren zati normala diren arren, tentsio oxidatibo gehiegiak hantura eta funtzio zelularra kaltetu ditzake denboran zehar.

Kalte potentzial hori gutxitu dezakezu zure gorputzari kiwano meloia bezalako antioxidatzaile ugari duten elikagai hornidura egokia eskainiz.

Kiwano meloiaren antioxidatzaile nagusiak C bitamina, A bitamina, zinka eta luteina dira. Elkarrekin, mantenugai hauek eginkizuna dute hantura murrizteko eta gaixotasun kronikoak prebenitzeko, hala nola diabetesa, bihotzeko gaixotasunak eta zenbait minbizi mota (,,, 4).

Gainera, fruituaren mamian aurkitzen diren hazi jangarriek E bitamina ematen dute - propietate antioxidatzaileak dituen beste mantenugai bat (5).

Laburpen Kiwano meloiak eta haren haziek hainbat antioxidatzaile dituzte, besteak beste, zinka, luteina eta A, C eta E bitaminak.

3. Globulu gorrien ekoizpen osasuntsua sustatzen du

Kiwano meloia burdin iturri ona da eta zure eguneroko beharren% 13 inguru ematen du ().

Globulu gorriek hemoglobina izeneko burdina duten substantzia gordetzen dute, oxigenoa gorputzean zehar garraiatzeko erabiltzen dena.

Beraz, dieta burdina behar adinakoa da zure gorputzak oxigeno egokia lortzeko globulu gorri osasuntsuak lortzeko.

Landare burdin iturriek - kiwano meloia adibidez - hemo ez den burdina deritzon mineralaren forma dute. Forma hau ez da animalia iturrietako burdina bezain eraginkortasunez xurgatzen.

Hala ere, hemo ez den burdina C bitaminarekin parekatzeak bere xurgapen tasa hobetzen du ().

Kasualitatez, kiwano meloiak C bitamina kopuru handia ere hornitzen du. Horrek fruituaren barnean dagoen burdinaren xurgapena hobe dezake, globulu gorrien ekoizpenean eta oxigenoaren garraioan laguntzeko eraginkorragoa izan dadin ().

Laburpen Kiwano meloia burdina eta C. bitamina iturri ona da mantenugai hauek globulu gorrietan hemoglobina ekoizpen egokia sustatzen dute, oxigenoa garraiatzeko beharrezkoa dena.

4. Odoleko azukrearen kontrola sustatzen du

Kiwano meloiak indize gluzemiko baxua du, hau da, jan ondoren ez du odoleko azukrea nabarmen eragiten.

Gainera, magnesio iturri aberatsa da, glukosaren (azukrea) eta intsulinaren () metabolismoan zuzenean parte hartzen duen minerala.

Ikerketa txiki baten arabera, kiwano meloiaren erauzketak odoleko azukrea nabarmen murriztu zuen arratoi diabetikoetan, baina ez odoleko azukre maila normala duten animalietan ().

Azkenean, ikerketa gehiago egin behar dira kiwano meloiak gizakietan odoleko azukrea eragiten duen ala ez jakiteko.

Laburpen Kiwano meloia gluzemiko baxua da eta azukrea eta intsulina behar bezala metabolizatzeko beharrezkoak diren mantenugaiak ditu. Zenbait animalien ikerketek diote odoleko azukre handia tratatzeko baliagarria izan daitekeela. Hala ere, hori gizakien ikerketetan frogatzeko dago.

5. Hidratazio egokia onartzen du

Ura bakarrik hidratazioaren sinonimotzat jo ohi da. Hala ere, elektrolitoak - hala nola potasioa, magnesioa eta sodioa - beharrezkoak dira fluido osasuntsuaren egoera mantentzeko ().

Kiwano meloia% 88 inguru urez osatuta dago eta karbohidratoak eta elektrolitoak ditu - hidratazioa handitzeko erabilgarria da ().

Kiwano meloia bezalako fruta mokadu batek udako egun beroan edo ariketa gogorra egin ondoren egunean zehar elikatuta eta ondo hidratatuta egon zaitezke.

Laburpen Kiwano meloiak ur-eduki handia du eta hidratatuta egoteko beharrezkoak diren hainbat elektrolito ematen ditu.

6. Aldarte hobetu dezake

Kiwano meloiak magnesioa eta zinka ditu, buruko osasunarekin eta garunaren funtzio osasuntsua mantentzearekin lotura estua duten bi mineral.

Magnesioak eta zinkak umorean eragina duten neurotransmisoreak ekoizten parte hartzen dute eta aldartearekin lotutako nahaste batzuekin lotuta daude, hala nola depresioa eta antsietatea ().

Ikerketa batek magnesioaren erabilera ebaluatu zuen 126 pertsonaren depresio arina eta antsietate nahasteak tratatzeko. Magnesioa jaso zutenek sintometan hobekuntza nabarmenak izan zituzten ().

Orokorrean, ikerketa gehiago egin behar dira magnesioak eta zinkak umorea hobetzeko edo depresioa prebenitzeko eta tratatzeko eginkizuna hobeto ulertzeko, baina kiwano meloia bezalako mineral ugari duten jaki ugari jateak ezin du minik egin.

Laburpen Kiwano meloiak umorea erregulatzen duten neurotransmisoreen ekoizpenean parte hartzen duten mineralak ditu.

7. Beste prestazio potentzial batzuk

Kiwano meloiak osasunean duen eragina bereziki bideratzen duen ikerketa gutxienekoa da. Hala ere, dituen mantenugai asko ezagunak dira zure gorputzaren sistemak beste modu batzuetan onartzen dituztelako:

• Hezurren osasuna onartzen du: Kiwano meloiak hezur birmoldaketa eta hezurren indarra mantentzen laguntzen duten mantenugaiak eskaintzen ditu, besteak beste, magnesioa, C bitamina eta zinka (,).
• Larruazal osasuntsua bultzatzen du: Kiwano meloiaren C bitaminak eta urak kolagenoaren ekoizpena, zauriak sendatzeko eta eguzkiaren kaltetik babesteko (,) lagun dezakete.
• Bihotzaren osasuna sustatzen du: Kiwano meloia magnesio eta potasio iturri aberatsa da. Mineral hauek hantura murriztu dezakete, arterien plaka pilatzea saihestu eta odol-presioa erregulatzen lagun dezakete ().
• Immunitatea indartzen du: Kiwano meloiak sistema immunologiko osasuntsu bat lortzeko ezinbestekoak diren elikagai ugari eskaintzen ditu, besteak beste, C bitamina, zinka, burdina eta magnesioa (,,,).

Kiwano meloiak mantenugai garrantzitsu asko dituen arren, elikagai bakar batek ez du osasun optimoa lortzeko gakoa.

Demagun kiwano meloia beste elikagai trinko batzuekin batera sartzea zure dietak etekinik handiena lortzeko.

Laburpen Kiwano meloian aurkitutako elikagaiak zure immunitate sistema, bihotza, azala eta hezurrak laguntzeko funtsezko eragileak dira.

Nola Jan

Lehen begiratuan, kiwano meloia jangarritik urrun ager daiteke. Izan ere, badirudi litekeena dela kanpoko espaziotik ateratako fruta izatea baino.

Kanpoko azala lodia da eta iltze ñimiñoez estalita dago. Heldu baino lehen, fruitua berde iluna da, baina heltzen den heinean laranja tonu krematsua bihurtzen da.

Azala jangarria bada ere, jende gehienak haziz betetako barne haragi gozoa jateari eusten dio. Askok haziak ere jaten dituzte, izan ere, kopuru handiak mamitik ateratzea zailtzen du.

Azala jateko adina ausarta bazara, ziurtatu lehenik iltzeak mozten dituzula.

Kiwano meloiaren zaporea leuna eta apur bat gozoa da. Bere ahaide hurbilaren antzekoa da, pepinoa. Oso helduta dagoenean, platano zapore kutsua ere antzeman ahal izango duzu.

Kiwano meloia jateko modurik errazena irekitzea zatitu eta mamia zuzenean azaletik bota. Batzuek gatz edo azukre pixka bat gehitzen dute zaporea hobetzeko. Freskoan edo egosita jan daiteke.

Sormena sentitzen baduzu, orea irabiagailuei gehitu edo jogurt, granola edo izozki gozoa erantsi dezakezu. Saltsetan eta apailatzetan osagarri goxoa ere egiten du.

Laburpen Kiwanoa jateko modurik errazena irekitzea zatitu eta mamia bota. Batituetan edo jogurt, zereal edo izozkien gainean ere erabil daiteke.

Beheko lerroa

Kiwano meloia Afrikatik jatorria duen fruta exotikoa da, osasunarentzako hainbat onura eskaintzen dituelarik elikagai profil aberatsagatik.

Azala laranja lodia iltzez estalita dago, eta horrek beldurra ematen du. Hala ere, jatea irekitzea zatitu eta mamia koilarakada bezain erraza da. Azala ere erabil dezakezu zerbitzatzeko plater gisa.

Fruta-jokoa nahasteko modu berri bat bilatzen baduzu, kiwano meloia aukera goxoa eta elikagarria da.