Keto dietak nola eraldatu zuen Jen Widerstrom-en gorputza 17 egunetan

Alai

• Keto Dieta hastea
• Nire Keto eramateko
• Keto probatu beharko zenuke?
• Berrikuspena

Keto dietaren esperimentu hau txantxa moduan hasi zen. Fitnesseko profesionala naiz, liburu oso bat idatzi dut (Zure nortasun motarako dieta egokia) elikadura osasuntsuari buruz, eta uste dut jendeak nola jan behar duen eta arrakasta nola lor dezaketen ulertzeko eta sinesmen-sistema argi daukat, pisua galtzea, indarra hartzea eta abar. Eta horren oinarria argia da: tamaina bakarra ez egokitu guztiak.

Baina nire laguna, Mark Bell potentziagilea, zetoaren dieta egiteko konbentzitzen saiatu zen. Erdiko hatza eman nahi nion, eta esan, "dena delakoa, Mark!" Fitness-eko profesional gisa, nire testigantza pertsonala garrantzitsua zela iruditu zitzaidan: ezin nuen dieta honi buruz modu inteligentean hitz egin (horren alde edo kontra) neuk probatu gabe. Beraz, keto dietari probatzea erabaki nuen. Funtsean, ausarta-ezer oso serioa zen.

Orduan, oso ustekabeko zerbait gertatu zen: "1. eguna" argazkia ateratzera joan nintzen eta berehalako erreakzioa "Zer ?! Hori ez naiz ni". Estres handia egon da nire bizitzan azken sei hilabeteotan: mugimendu bat, lan berri bat, haustura bat, osasun kezkak. Asko pasatu dut, eta ez dut uste konturatu nintzenik subliminalki jotzen ari nintzela oso ohitura ez osasungarriei aurre egiteko: gehiago edatea, janari erosoa jatea. Astean lau gauetan pasta plater dibertigarriak egiten nengoen, eta ez errazio txikia. Nire platera kargatzen ari nintzen, errepikapen bat jartzen Bulegoa hobeto sentitzeko, eta -dei diezaiogun zer den- nire sentimenduak jatea. Hori gutxi balitz, ordutegi bizia nuen eta gero eta gutxiago entrenatzen nuen gimnasioan.

Beraz, argazkiak aurrekoak ikusi nituen, eta hortzetan ostiko bat izan zen. "Itxaron, hau da ez nire gorputza. "Irudia argitaratu nuen eta birala bihurtu zen.

Jende batzuk atseginak ziren, "Oh Jen, oraindik ederra zaude" eta "Hil egingo nuke horrela itxura izateko". Baina garrantzitsua iruditu zitzaidan pisua irabaztea hemen hasten dela partekatzea. Leku onean zaude, eta bat-batean kilo batzuk igo dituzu. Nire kasuan, egia esan, nire pisua ez zen horren handia, baina giharrak galtzen eta sabela puztu eta distendu hori irabazten ari nintzen, eta ez nintzen konturatu. Sabela distendua eta muskulu masa galtzea sabel bigun bihurtzen da eta gero 10 kiloko irabazia lortzen da, eta gero 15 eta 20 kilo da. Jakin baino lehen, 50 kilo pisu handiagoa duzu eta galdetzen diozu: "nola iritsi naiz hona?" eta benetan zaila da itzultzea. (Eta, bide batez, behin 50 kilo sakatuz gero, oso erraz bihurtzen da 150. Horrela irristakor egiten da malda.) Ez da gizena naizenik uste, baina nire gorputza ezagutzea eta zerbait gaizki zegoela jakitea da.

Argazki horiek ikusi ondoren, zetoak oso serio hartzea erabaki nuen. Bai, keto dieta ulertu nahi nuen, baina nire bizitzari ere heldu nahi nion.

Keto Dieta hastea

Lehenengo goizean, esnatu eta lanera joan nintzen Daily Blast Live-n, eta herriko kanela erroilurik onenak zeuden. Hori da nire janari gogokoenetako bat bezalakoa inoiz.

Esan nezakeen, "eguerdian hasiko naiz!" baina ez nuen egin. Goiz hartan esnatu eta konpromisoa hartu nuen: 17 egunez keto dietarekin jarraituko nuen, Shape Goal-Crushing Challenge amaitu arte.

Lehen egun hartan, jada hobeto sentitu nintzen, mentalki, banekielako zerbait egiten ari nintzela nire gorputza zaintzeko. Nire garaian helburu berria nuen eta Jen hobe batekin oso lotuta sentitu nintzen. Nire lan-etika, nire ikuspegi osoa aldatu zen. Beraz, nahiz eta, fisikoki, 1. egunak buruko mina, larritasuna eta digestio arazoak ekarri, dagoeneko hobeto sentitu nintzen.

4. egunerako, digestioa asmatu egin zen eta buruko minak desagertu egin ziren. Energia koherentea nuen, primeran lo egiten nuen, gorputza txistu bat bezain garbi sentitzen nuen. Ez nuen inoiz kolperik edo gogorik sentitu. Keto-erronkaren gainontzeko, hunkituta geratu nintzen eta nire keto-otorduekin sormena izateko. Nire haragi saltsa egin nuen espageti-kalabazan jartzeko, hezur-saldarekin barazki-oilasko gisatu dibertigarri bat prestatu nuen. Gustatu zitzaidan ketok janariarekin kutxatik kanpo pentsatzera behartzen ninduen. Zer esanik ez, proteinak, gantz osasuntsuak eta barazkiak bakarrik jaten nituen, eta oso-oso ondo sentitu nintzen.

Aitorpena: mahats berde batzuk hartu nituen merkatuan nire lehen egunean, eta egunero zazpi-zortzi hartzen nituen gozo-gozo gisa. Ez, ez dira guztiz ketoak, baina azukre naturala zen, eta banekien zerbait apur bat behar nuela, zerbaitek horixe baitzen gainerako denboran bide onean mantendu nauena. Eta esan behar dizut: mahats batek ez du sekula hain ona izan.

Gau batean kalera atera nintzen eta martini batzuk hartu nituen (funtsean keto koktel baten gauzarik hurbilena). Etxera heldu nintzenean, Hank txakurrarekin zintzilik nengoen, eta hozkailuan azalore errea nuela gogoratu nuen. Normalean, gau bat pasa ondoren, bloke batera dagoen pizzara joango nintzateke. Horren ordez, azalorea berotu nuen eta hala izan zen beraz ona. Bikain sentituta esnatu nintzen, puztuaren aurrean.

Barazkiak bihurtu ziren nire mokadu nagusia. Oso erraza da koipe osasungarriekin gehiegizkoa egitea (etengabe fruitu lehorrak eta aguakatea bilatzen nituen). Horren ordez, Trader Joe-rengana joan nintzen eta aurretik moztutako barazki guztiak hornitu nituen: azenarioak, ilarrak, jicama, kalabazinak, apioa, piper gorriak. Nire mokadu guztiak eramateko poltsa handiago batera aldatu behar izan nuen.

Gainera, kafea beltza edaten edo proteina, kolageno eta kakao gurinez keto kafea hartzen hasi nintzen eta Starbucks baino hobea da. (Begiratu Jen-en keto kafearen errezeta, karbohidrato baxuko beste keto edari hauek).

Nire Keto eramateko

Harrituta geratu nintzen 17 egun horietan nire gorputzak zein azkar erantzun zuen. Ezin dizut ziur esan ketogenesian nengoela, beraz ezin diot ketori kreditua eman, ez baitut uste puntu horretara iritsi nintzenik. Ketogenesiak denbora asko behar du lortzeko. (Hona hemen zetoaren dietaren atzean dagoen zientzia eta koipeak erretzen laguntzen zaituena.) Uste dut zezen asko moztu nituela elikaduratik eta nire gorputza barazkiekin eta kalitatezko haragiekin eta kalitatezko gantzekin saritu nuela.

Ez dut uste konturatu nintzenik mugak behar nituenik. Diziplina zetoak ketoaren alde gogorrenetako bat da, baina baita dietaren aktibo handienetako bat ere. Ez dago galdera ikurrik. Banekien zer zegoen baimenduta, eta muga argi hori gustatu zitzaidan. Janariarekin eta erregaiarekin non nengoen jakitea oso eskertuta sentitu nintzen.

Nire entrenamendu ordutegia ere koherenteagoa izan zen; Halaber, yoga egiten eta egunero gorputz atal bat lantzen hasi nintzen halterofilia egiten nuen bitartean. Astean behin edo bitan entrenatzetik astero lau entrenamendu sendo izatera pasatzen nintzen.

Barazki pintxoak mantenduko ditut eta azukre erantsia ahalik eta gehien saihestuko dut. Janariari begiratzeko modua aldatu egin da. Bazkaltzeko maionesa gehigarriarekin indioilar azpi bat eskatzen nuen bi aldiz pentsatu gabe. Pentsatu nuen: "sasoian nago, kudeatu dezaket". Eta, egia esan, hori da guztiok pentsatzen duguna ... eta gero praka handiagoak eta alkandora laxoa erosten ditugu eta ez gara konturatzen gure gorputzari arreta jartzen ari ez garela.

Hori bai, Chicagora joaten banaiz, pizza zati bat hartuko dut. Gehitutako azukrea kasu paregabeetara mugatuko dut. Ziur aski almidoi pixka bat gehituko dut entrenamenduen ondoren, baina hori ez ezik, asko hartu dut keto dietatik.

Keto dieta probatzeak arreta handiagoa eskaini dit zer jaten ari naizen eta nola sentitzen naizen. Eta sukaldean sormen handiagoa izatera ere bultzatu nau. Osagai osasuntsuak hozkailutik atera eta konfiantza handiagoa izatea oso ona da janari desberdinak egiteko. Orain, gauza berriak probatzeko ilusioz nago.

Ez dago amaiera sasoian jartzea edo osasuntsu egotea. Fluxu eta korronte bat da.Badakit ez dela zailtasunak izango ditudan azken aldia. Esperientzia hau aurrera eramateko modua, zailtasunak edozein direla ere frogatuko dut, hori gaindituko dut.

Keto probatu beharko zenuke?

Pisua berehala kudeatzeko tresna bikaina da eta, esan bezala, B.S. asko mozten lagunduko dizu. zure dietatik. (Irakurri zer gertatu zen bat denean Forma editorea keto joan zen.)

Baina hasieran esandakoari eutsiko diot: Tamaina bakarra bai ez egokitu guztiak. Funtzionatzen duena egin behar duzu zure gorputza. Ez zait gustatzen zure bizitzarako iraunkorrak ez diren nutrizio-programak defendatzea. Pertsona batzuk mutur horretan bizi daitezke, baina ni ez nago horretarako eraikita, beraz, ez egitea aukeratu nuen. Egin dezakezula sentitzen baduzu, joan zaitez eta entzun zure gorputzak nola erantzuten duen. Funtzionatzen duena egin behar duzu zure gorputza eta zure nortasun mota. (Begiratu hasiberrientzako keto bazkari plan hau ere prest zauden ikusteko.)

Berrikuspena