Ardoa gizentzea al da?

Alai

• Kaloriak ardoan
• Alkohola eta pisua hartzea
• Beste alde txarrak
• Beheko lerroa

Ardoa munduko edari alkoholdun ezagunenetakoa da eta kultura batzuetan oinarrizko edaria da.

Ohikoa da ardo baso bat hartzea lagunekin harremanetan jartzeko edo egun luze baten ondoren deskantsatzeko, baina agian ardo gehiegi edateak pisua har dezakeen ala ez pentsa al dezakezu.

Artikulu honek ardoaren kaloriak aztertzen ditu, beste edari alkoholdunekin alderatzen du eta gehiegi edateak pisua hartzea ekar dezakeen.

Kaloriak ardoan

Ardoa hartzitutako mahats zukuz egindako edari alkoholduna da. Ardoaren kaloria gehienak alkoholetik eta hainbat karbohidratoetatik datoz.

Ardoa kalorietan bereziki kontuan hartzen ez den arren, erraza da gehiegi kontsumitzea. Horrela, ardoaren kaloriak batu daitezke.

Hona hemen ardo barietate arrunt batzuk eta haien kaloria kopurua 5 ontzako (148 ml) zerbitzatzeko (,,,,):

Jakina, ardoaren kaloriak aldatu egiten dira eta kopuru zehatza motaren araberakoa da. Ardo lehorrek azukre gutxiago eta, beraz, kaloria gutxiago izaten dituzte ardo gozoek baino, eta apardunak, berriz, kaloria gutxien dutenak.

Ardo baso bateko kaloriak asko diruditen arren, edalontzi batzuek 300 kaloria baino gehiago biltzen dituzte eta botila batek 600 kaloria ditu. Edaten duzunaren arabera, ardoak kaloria gehigarri ugari ekar dezake zure eguneroko sarrerarekin ().

Konparazio batera, 12 ontzako (355 ml) garagardo arin batek 100 kaloria inguru ditu, eta ohiko garagardo kopuru bera 150 kaloriatik gertu dago, eta are gehiago garagardo astuna bada. Bitartean, 1,5 ontzako (44 ml) vodka tiro batek 97 kaloria ditu (,,).

Alde batetik bestera alderatuta, ardoak garagardo arina eta likore gehienak baino kaloria apur bat gehiago ditu, baina garagardo arruntak eta astunak baino gutxiago. Zukuak eta freskagarriak bezalako nahasgailuek distilatutako espirituen kaloria eta karbohidratoen edukia nabarmen handitu dezakete, hala nola vodka, gin eta whiskia.

Ardo motaren arabera, edalontzi bakar batek 115-130 kaloria inguru ematen ditu. Hala ere, edalontzi ugari edateak gehi dezake.

Alkohola eta pisua hartzea

Ardo gehiegi edateak erre baino kaloria gehiago kontsumitzea eragin dezake eta horrek pisua hartzea ekar dezake.

Are gehiago, alkoholaren kaloriak kaloria huts gisa hartzen dira normalean, edari alkoholdun gehienek bitamina, mineral edo bestelako mantenugai kopuru handirik ematen ez dutelako.

Hala ere, agian ardo beltzak beste alkohol batzuek baino abantaila gehiago eskain diezazukeela entzun zenuen. Ardo beltzak resveratrol dauka, gaixotasunen aurka borrokatu dezakeen konposatu antioxidatzailea eta neurriz kontsumitzen denean bihotzeko onurekin lotuta egon dena ().

Hala ere, ardo gehiegi edateak abantaila guztiak gainditzen ditu eta gehiegizko kaloriak eragiten ditu prozesuan ().

Gainera, asko edateak pisua irabaztea ekar dezake kaloria hutsak laguntzeaz gain. Alkohola kontsumitzen duzunean, gorputzak karbohidratoak edo gantzak erabiltzen ditu energia lortzeko. Ondorioz, mantenugai horiek gantz gisa gorde daitezke ().

Alkohol kontsumo handia dieta kalitate txarrarekin ere lotzen da. Hala ere, ez dago argi intoxikatuta dauden bitartean egindako elikagai osasuntsuen aukeraketa baten ondorioa den, edo maiz edaten dutenek dieta osasuntsu gutxiago dituzten orokorrean (,).

Ardo gehiegi edateak kaloria gehiegizko kontsumoa eta pisu gehikuntza ekar ditzake. Gainera, gehiegizko alkohol-kontsumoak zure gorputzak energia eta koipeak nola erretzen dituen eragotzi dezake.

Beste alde txarrak

Ardo edo alkohol gehiegi kontsumitzeak alde txarrak izan ditzake pisu gehikuntzarekin zerikusia dutenetatik haratago.

Oro har, alkoholaren neurrizko kontsumoa ez da osasunerako arriskuekin lotu.

Alkoholaren Tratu Txarrak eta Alkoholismoaren Institutu Nazionalak definitzen du edateko neurria emakumezkoentzako edari bat arte eta gizonezkoentzako bi edari arte egunean.

Edari bat 14 gramo alkohol bezala definitzen da, hau da, 12 ontza (355 ml) garagardo, 5 ontzako (148 ml) ardo edo 1,5 ontzako (44 ml) likore gogor (15).

Bestalde, alkoholaren erabilera astuna emakumezkoentzako lau edari edo gehiago edateko eta bost gizon edo gehiago edateko aukera bakarra da behin, hilean 5 egun edo gehiagotan (15).

Gibelak alkohola prozesatzean paper handia betetzen duenez, alkohol-kontsumo handiak gibelean gantz pilatzea ekar dezake eta, azkenean, gibeleko orbain kronikoa eta zirrosia () izeneko kalteak sor ditzake.

Dementzia, depresioa, bihotzeko gaixotasunak eta minbizi mota batzuk (,,,) izateko arrisku handiagoarekin ere lotu da.

Alkoholaren neurrizko kontsumoa kaltegarritzat jotzen ez den arren, edate handiak gibeleko arazoak eta zenbait gaixotasun izateko arriskua handitu dezake.

Beheko lerroa

5 ontzako (148 ml) ardo baso batek 120 kaloria inguru ematen ditu. Ardo gozoek kaloria gehiago izaten dute, eta apardunek, aldiz, gutxiago.

Gainera, ardoak likore gogor eta garagardo arin gehienek baino kaloria apur bat gehiago ematen du, baina normalean garagardo astunak baino kaloria gutxiago.

Batzuetan ardo baso bat edo bi edateak, agian, ez du pisua hartzea ekarriko, aldizka gehiegizko ardo kantitateak kontsumitzeak emaitza hori eta osasunerako beste ondorio txarrak ekar ditzake.