Esnekiak uzteak nire bizitza aldatu zuen 5 modu

Alai

• Pisua galdu dut eta ez dut sekula hanpatu.
• PMSi agur eman nion musu.
• Gimnasioa espero dut.
• Nire aknea desagertu egin da.
• Pozik nago.
• Berrikuspena

Duela urte batzuk oporretara etxera joan nintzenean, amari galdetu nion ea Santa-k ekarri zezakeen TUMS batzuk. Bekaina altxatu zuen. Azaldu nuen azkenaldian, otordu bakoitzaren ondoren, TUMS bat hartzen ari nintzela. Edo bi. Agian hiru — gailurrak.

Nire ama yogia eta osasuntsu bat da. Berez, dieta aldatzea proposatu zidan, zehazki, esnekiak uztea kontuan hartzen dudala. (Azken finean, esnekiak litekeena da digeritzea pertsona batzuentzat, geroago gehiago jakingo dugu.) Janari egokiak janez gero hobeto sentituko nintzateke, esan zidan. (Lotua: Esnekiak osasuntsuak al dira? Esnekiak kontsumitzearen alde onak eta txarrak)

Onartuko dut: nire dieta ez zen perfektua. Aldian ariketa fisikoa egiten nuen bitartean, edatea mugatzen nuen eta batez ere barazki eta haragizko dieta orekatua nuen bitartean, asko xahutu nuen. Beti nuen gazta. Mexikoko jatetxe batean, inoiz ez nioke ezetz esango queso dip-i. Nire ariketa errutinak esne-erreginak zainduko zituela uste nuen, baina, zoritxarrez, horrek ez zuen funtzionatzen (ezin duzu dieta txarra gainditu, ezta saiatu behar ere).

Puztuta nengoen, letargikoa eta akne-joera izan nuen (janaria akne eragilea izan daiteke), ia 10 kilo ere irabazi nituen. Nire 5'4 "koadroak ia 165 kilo zituen. Nik bai deseroso. (BTW: pisua irabaztea ez da * beti * gauza txarra: 11 emakume hauek pisua osasuntsu hartu dute eta inoiz baino zoriontsuago daude.)

Beraz, amaren aholkuak hartu nituen esnekiak uzteko eta Whole30 egitea erabaki nuen. Horrek eskatzen dizu 30 egunez esnekiak, edariak, azukre finduak edo prozesatuak, lekaleak eta glutena mozteko, gero pixkanaka elikagai horiek berriro zure dietan gehitzeko eta ikusi zure gorputzak nola erantzuten duen. (Lotuta: 20 Whole30 Errezeta gosaltzeko, bazkarirako, afarirako edo pintxoak egiteko)

Gehienetan, dena ondo joan zen. 30 egun igarota, ardoa eta arroza berriro sartu nituen eta ondo sentitu nintzen. Esne gaingabetua zuen proteina astindu bat izan arte ez nuen aldaketa itzela nabaritu. Edan ondoren, botaka egin nuen.

Ikusi, jende asko sentikorra da laktosarekiko —esneak eta esnez egindako edozerrek duten azukrea—. Medikua ikusi ondoren, ez nuen tolerantziarik izan. (Lotuta: Inoiz pentsatu ez dituzun 5 esne-trukeak)

30 milioi estatubatuar inguru dira laktosarekiko intolerantea, hau da, laktosa jaten dutenean hanturak, gasak eta beherakoa sortzen dituzte, laktosa digeritzeko behar den entzima ez dutelako.

Jakina, laktosarekiko intoleranteak ez dira beti esnekiak utzi behar * osorik *. Jogurtek eta gazta gogorrek oso laktosa gutxi dute, adibidez. Laktosarekiko intolerantzia duten pertsona batzuek esne-zerbitzu bat ere kontsumi dezakete sintomarik gabe, dio Susan Barr, Ph.D., R.D., British Columbiako Unibertsitateko elikadura irakasleak.

Baina proteina astindu ondoren egun horretan, esnekiak utzi nituen.

Esneari uztea ez da izan erraza, baina nire gorputzeko aldaketak (25 kilo galdu ditut!), energia mailak eta bizitza orokorra izugarriak izan dira.

Noski, hau besterik ez da nire ipuina. "Jendeak ez luke janaririk kendu behar arrazoi oso onak ez baditu behintzat", dio Paige Smathers, R.D.N., Salt Lake City-tik, UTtik, bizi den dietista batek. "Zerbait mozten ari bazara, benetan jakin beharko zenuke ezinbestekoa dela eta ez asmatzea, izan ere, elikaduraren aldetik eta bestela zailtasun batzuk sortzen ari zarelako".

Hori esanda, esnekiak uzteko lau modu handiak osasuntsuago bihurtu nau.

Pisua galdu dut eta ez dut sekula hanpatu.

Smathersek dio ikerketa batzuk daudela iradokitzen duten esnekiak benetan direla lagungarria pisua galtzearekin (pentsa: proteina aberatsa den jogurt grekoa, baita gazta ere). Gainera, esnekien kaltzioa funtsezkoa izan daiteke kiloak jaisten saiatzen ari bazara. "Pisua galtzen duzun heinean, hezurrak ere gal ditzakezu", dio Barrrek. "Pisua galtzean kaltzio nahikoa hartzen baduzu, horrek hezur-dentsitatearen gaineko eragina murriztu dezake". Jakina: "Brokiko edo kaletik kaltzioa lortzen duzu", gaineratu du Barrrek. Beganoentzat perfektua den kaltzio iturri harrigarri hauek ere bete zaitzakete.

Gainera, duela urte batzuk, hain puztuta nengoen bakeroak jantzi ezin nituen. Egunean zehar, nire urdaila hainbeste zabalduko zen jaten nuen guztitik (esnatu gora puztuta sentitzen zara? Hemen zer jan). Esneak eman zituenetik? Nire sabela nahiko laua egoten da egun osoan zehar, baita bazkaldu ondoren ere. Lehen ogitarteko erdi bat eta zopa hartzen nituen bitartean, orain bazkariak haragi giharrak, barazkiak eta frutak dituela ziurtatzen dut.

PMSi agur eman nion musu.

Nire zikloa hasi baino lehen izandako sintoma izugarriak erregealdian gertatutako zerbait izaten ziren. Bularrak ere puztuko lituzke, beharbada esne eta gazta produktu gehienen estrogenoaren ondorioz (azken finean, dieta aukerak *ezin* izan daitezke zure PMS okerragotzen duten gauzetako bat).

Erokeria badirudi ere, esnekiak eta nire Brie maiteak uzteak nire andrearen zatietan halako aldea eragin dezakeela pentsatzea, egun oso gutxitan daukat PMS. Izan ere, sarritan harritu egiten naiz hilekoa iristen denean, dena berdin jarraitzen duelako.

Gimnasioa espero dut.

18: 30erako. Azken urteetan zehar biribilduta, nahiko zakarra sentitzen nintzen, eta askotan ariketa fisikoa egin nahi ez nuen arrazoitzeko aitzakiak aurkitzen nituen. Nahiz eta gimnasiora iritsi, ez nuke ehuneko 100 emango eta gorroto nuen nola nituen.

Esneak utzi ondoren? Egunaren amaieran izaten nuen sentsazio hori ere kendu nuen. Orain astean bost egunetan egiten dut lan-eta, egia esan, espero dut. Boxeoarekin maitemindu nintzen (bizitza alda dezakeela *izan daiteke*), boot camp estiloarekin eta intentsitate handiko tarteko entrenamenduko klaseekin, eta yoga buruarekin menperatu dut.

Nire indarra gora da eta baita nire konfiantza ere: data gehiagotan bereizten naiz, beti nago 5K-rekin lagunekin, ez ditut belaunak behar flexioak egiteko eta sentitzen dudana gustatzen zait. izerditan blai. (Lotua: gimnasioarekin maitemintzeko 10 modu)

Nire aknea desagertu egin da.

Beti izan dut aknea jotzeko azala, eta duela urte batzuk Accutane-n joan nintzen arren, noizean behin hausturak jasango nituen (BTW, hauek dira zin egiten duten tratamendu puntualak). Ez nuen inoiz gauza handirik pentsatu, esnekiak utzi arte. Orduan, hilabetean behin apurketa bat jasoko nuela ohartu nintzen, hori bada.

Gazta eta haragi eta crackers mokadutxoak askatuz eta jogurt izoztudun dendara bidaiak eginez gero, makillaje gutxiago jantzi ahal izan dut, eta nire begi urdinak are argiagoak direla nabaritu dut.

Pozik nago.

Esnekiak uzteak eman duen gauzarik onenetarikoa? Zer moduz sentitzen naizen nire gorputzean gauza egokiak jartzen ditudanean eta zein izugarria sentitzen naiz ez ditudanean. Denok noizean behin splurge egiten dugun bitartean (gizakiak gara, baimenduta dago!), ez dut janari osasungarririk nahi lehen bezain maiz. Eta faltan botatzen ditudan gauzak badira ere (fudge sundaes beroak eta txuleta eta gazta quesadillas, ahh) maite dut nola sentitzen naizen gabe horiek gehiago. (Erlazionatuta: zure janaria konpontzeko 6 janari)

Julie Stewart-en erreportaje osagarria.

Berrikuspena