Behin egosi, jan astean zehar

Alai

• Piper gehiegizkoak
• Erro Gisatua
• Pastarik gabeko espageti afaria
• Pasta kimua Indioilar Albondigarekin
• Berrikuspena

"Ez dut denbora nahikoa" da, beharbada, jendeak osasuntsuago ez jateko ematen duen aitzakiarik ohikoena. Garrantzitsua dela dakigunez eta janari azkarra kenduko dugula diogunez, lan egun luze baten ondoren etxera berandu goazenean, askoz errazagoa da lapikoak eta zartaginak apurtzea, barazkiak txikitzea, eta agortu zinela ahaztu zaizun albahaka zer ordezkatu galdetzen. Baina gauero etxean prestatutako otorduez goza dezakezu errezeta bat edo gehiagoren nahikoa errazio prestatuz asteburuan, astean zehar hainbat aldiz berotu eta jan ahal izateko. Trikimailu sinple hau jendearen epe luzeko pisua galtzeko arrakasta lortzeko praktika da. Beraz, hona hemen hasteko errezeta batzuk.

Piper gehiegizkoak

Zerbitzuak: 4

Osagaiak:

2 koilarakada oliba olio birjina estra

2 ale baratxuri, xehatuta

3 kalabazin ertain, txikituta

1 tipula ertain, txikituta

10 oz% 95 behi giharrak

1 24 oz ontzako pasta saltsa

2/3 edalontzi iparraldeko babarrun sodiko baxuko kontserbak, garbitu

4 edalontzi espinakak

8 piper ertain

1/2 kopa parmesano gazta birrindua

Argibideak:

Berotu labea 350 gradutan. Jarri tamaina ertaineko zartagin bat su ertainean eta gehitu oliba olioa eta baratxuria. Baratxuria beltza dagoenean, gehitu kalabazinak eta tipulak. Salteatu tipula zeharrargiak izan arte, gehitu behi ehotua eta egosi, irabiatuz, behia gorritu arte. Nahastu pasta saltsa, babarrunak eta haurtxo espinakak, piztu beroa eta utzi 10 minutuz sutan. Saltsa prestatzen ari den bitartean, moztu piper gainak eta kendu nukleoak, haziak eta mintz zuria. Jarri piperrak 9x13 labeko ontzi batean 1/4 hazbeteko urarekin zartaginaren behealdean. Bete piper bakoitza nahasketarekin eta labean 30 edo 40 minutuz edo piperrak bigundu arte. Parmesanoarekin bota eta zerbitzatu.

Anoa bakoitzeko: 436 kaloria, 18g koipe, 42g karbohidrato, 31g proteina, 12g zuntz

Erro Gisatua

Zerbitzuak: 6

Osagaiak:

2 koilarakada oliba olio

2 kiloko hezurrik gabeko larrua, oilasko bularra, 1 hazbeteko dadoetan moztuta

2 koilarakada piperrautsa

1 koilarakada erromero lehorra

1 koilaratxo gatza (itsas gatza nahiago)

2 koilaratxo piper beltza

3 lbs yams, 1 hazbeteko kubotan moztuta

Mihilu bonbilla 1, txikituta

4 zurtoin apioa

3 baratxuri ale xehatuta

1 azenario ertain, txikituta

Kopako 1 sodio oilasko salda murriztua

Argibideak:

Jarri oliba olioa, oilaskoa, piperrautsa, erromeroa, gatza eta piperra crockpot baten hondoan. Estali txikitutako barazki eta saldarekin. Ezarri baxera baxua eta utzi egosten 8-10 orduz. Inguruan bazaude, gisatua 2 edo 3 orduro nahastu dezakezu.

Anoa bakoitzeko: 503 kaloria, 9g koipe, 68g karbohidrato, 36g proteina, 11g zuntz

Pastarik gabeko espageti afaria

Zerbitzuak: 2

Osagaiak:

1 espageti kalabaza ertaina

8 oz% 95 behi giharrak

1 tipula ertain, zatituta

2 kuilaratxo oliba olio

1/2 koilaratxo gatza

1 koilaratxo piper

1 kopa pasta saltsarekin

Argibideak:

Ebaki kalabaza erditik eta birrindu haziak eta adar solteak koilara batekin. Jarri kalabaza ebakita plater batean eta mikrouhin labean 8 minutuz. Irauli kalabazak erdira, estali paper eskuoihal heze batekin eta egosi beste 7 minutu. Kalabaza prestatzen ari den bitartean, gehitu behi-haragia, tipula, oliba olioa, gatza eta piperra itsasten ez den zartagin batean su ertain-altuan. Behin txahala egosita, gehitu tomate saltsa eta sutan egosi kalabaza prest dagoen arte. Kalabaza guztiz egosita amaitzen denean, arretaz atera mikrouhinetik (abisua: beroa egongo da) eta sardexka bat behin eta berriro pasatu luzera kalabazatik behera espageti itxurako hariak kentzeko. Estali kalabaza haragi saltsarekin.

Anoa bakoitzeko: 432 kaloria, 15 g koipe, 49 g karbohidrato, 30 g proteina, 11 g zuntz

Pasta kimua Indioilar Albondigarekin

Zerbitzuak: 4

Osagaiak:

1 libra% 99 koiperik gabeko lurreko indioilarra

4 koilarakada liho-hazi bazkaria

2 koilarakada tomate pasta

2 arrautza zuringoa

1/4 tipula ertaina, fin-fin zatituta

3 baratxuri ale, xehatuta

1 koilarakada oliba olio birjina estra

6 oz ale ernatutako pasta (saiatu Ezekiel 4: 9 marka)

3 edalontzi pasta saltsarekin

Argibideak:

Berotu labea 400 gradutan. Konbinatu lurrean indioilarra, lihoa, tomate pasta, arrautza zuringoak, tipula, baratxuria eta oliba olioa ontzi batean eta ondo nahastu. Biratu nahasketa 12 albondigetan eta jarri labean. Egosi labean 15 eta 17 minutuz, zukuak garbitu arte edo barne-tenperatura 160 gradu izan arte. Albondigak egosten diren bitartean, prestatu kimu-pasta paketeen jarraibideen arabera. Kazola txiki batean, berotu pasta saltsa su ertainean. Pasta eta albondigak egosita daudenean, konbinatu saltsarekin.

Anoa bakoitzeko: 512 kaloria, 15 g koipe, 53 g karbohidrato, 42 g proteina

Berrikuspena