Juicing-ek lagun dezake pisua galtzen?

Alai

• Zer da zukua ateratzea?
• Zuku Dietak
• Zukuek kaloria-sarrera nabarmen murriztu dezakete
• Dietak eta betetasuna
• Zukua egiteak metabolismoari eragiten dio
• Zukatzea kaltegarria izan daiteke zure osasunerako
• Zuntz desegokia
• Elikagai gabeziak
• Infekzio arriskua handitu
• Nekea eta Ahultasuna
• Muskulu magra murriztua
• Juicing-ek pisua galtzen laguntzen al du?

Zukatzea elikagai asko kontsumitzeko modu erraza da fruta eta barazki osoak jan beharrik izan gabe. Jende askok pisua galtzeko tresna lagungarria dela dio.

Dieta-zukuen joerak gero eta ospea handiagoa izan du urteotan, baina eraginkortasuna eztabaidagarria da.

Artikulu honetan zukuak zuk pisua galtzen lagun zaitzakeen aztertuko da.

Zer da zukua ateratzea?

Zukua fruta eta barazkietatik likidoa ateratzeko prozesua da, solidoak kentzen diren bitartean. Eskuz edo motorrez gidatutako zukagailuarekin egin daiteke.

Fruta eta barazkien zukuak ez du azalik, hazirik edo mamirik. Zenbait mantenugai eta antioxidatzaile ditu, baina fruta eta barazki osoen zuntz onuragarririk gabe.

Batzuek zukua "desintoxikazio" deritzon metodo gisa erabiltzen dute. Hala ere, ez dago ikerketa zientifikorik elikagai solidoak zukuarekin ordezkatzeak gorputza desintoxikatuko duela erakusten duenik.

Zure gorputza gibelaren eta giltzurrunen bidez toxinak kentzeko gai da, beraz zukua desintoxikazio tratamendu gisa erabiltzea guztiz alferrikakoa da.

Jendeak zukuak elikagai osagarri gisa eta pisua galtzeko ere erabiltzen ditu. Erabilera horietako bat ere ez du ikerketak onartzen, baina jende askok dio lan egiten dutela.

Oro har, zukuen errezetek fruta eta barazkiak dituzte. Askok, gainera, kurkuma eta jengibrea bezalako espeziak dituzte.

Zukatzea fruta eta barazkietatik likidoa ateratzea da. Jendeak zuku hori edaten du bere gorputza "desintoxikatzeko", elikagaiei dietari gehitzeko eta pisua galtzeko.

Zuku Dietak

Hainbat zuku dietak daude eskuragarri. Mota ohikoena zuku azkarra da; jendeak otorduak zuku frutekin eta barazkiekin ordezkatzen ditu.

Kontua da pisua galtzea janari solidoetatik abstenituta, zukutik mantenugai kopuru garrantzitsu bat irensten baduzu.

Oro har, dietak kaloria gutxi izaten du.

Batzuek zuku barauak egiten dituzte egun gutxi batzuetan, beste batzuek astean zehar joaten dira.

Zoritxarrez, zukuen dieten eraginkortasuna ez dago ondo aztertuta, baina jende askok pisu galera azkarra sortzen duela diote.

Zukuen dieta ohikoena zuku azkarra da, jendeak pisua galtzeko ahaleginean elikagai solidoen ordez zukua kontsumitzen du.

Zukuek kaloria-sarrera nabarmen murriztu dezakete

Pisua galtzeko, kaloria-defizita mantendu behar duzu, hau da, erre baino kaloria gutxiago kontsumitzen dituzu (,,).

Zuku dieta gehienek ez dute janari solidorik eta egunean 600-1.000 kaloria inguru dituzte. Horrek kaloria-defizit handia eragiten du jende askorentzat; beraz, zuku-dietak askotan pisua galtzea eragiten du, gutxienez epe laburrean.

Zenbat eta kaloria gutxiago kontsumitu zuku dieta batean, orduan eta azkarrago galduko duzu pisua.

Hala ere, zuk kaloria-kontsumoa zuku-dietaren ondoren normaltasunera itzultzen denean, seguruenik pisu pixka bat berreskuratuko duzu, dena ez bada.

Zuku dietek kaloria gutxi izaten dute eta ondorioz kaloria-defizitak pisu galera azkarra ekar dezake.

Dietak eta betetasuna

Zukua soilik duten dietek elikagai solidorik ez dutenez, baliteke ohikoa baino gose gehiago sentitzea erregimen mota hau jarraitzerakoan.

Horren arrazoia otordu likidoak elikagai solidoak baino gutxiago betetzen dituztelako da, batez ere karbohidrato ugari dutenean. Efektu hori hainbat ikerketek baieztatu dute (,).

Ikerketa batean, pisu arrunteko 20 helduri eta gehiegizko pisuko 20 helduri 300 kaloria eman zizkieten sagar, sagar saltsa edo sagar zukuarekin otorduarekin edo mokadutxo gisa ().

Sagar zukua edan zutenak elikagai solidoak jaten zituztenak baino gutxiago zeuden. Besteek baino lehenago gose amaitu zuten berriro ere.

Elikagai solidoak betegarriagoak dira, zuntzak eta proteinak dituztelako, biak gosea murrizteko propietateak dituzten mantenugai garrantzitsuak direlako.

Zuntzak gosea murrizteko gaitasuna du, urdaila hustea moteldu eta digestio denbora areagotzen baitu (,).

Bitartean, proteinak betetasuna adierazten duten hormonen maila handitzen du, gosea erregulatzeko ezinbestekoak direnak ().

Zuntz eta proteina kopuru egokiak kontsumitzen dituzten pertsonek gutxiago jaten eta pisatzen ez dutenek baino gutxiago pisatzen dute (,,,).

Zukatze prozesuak fruta eta barazki zuntzak ezabatzen ditu. Iturri horiek naturalean proteina gutxi dute. Hori dela eta, zuku dietak ez zaitu betetzen eta, horregatik, mantentzea zaila izan daiteke.

Zuku dietak asebetetzea izan daiteke elikagai solidoak, zuntzak eta proteinak falta dituztelako, oso garrantzitsuak baitira betetasun sentimenduak eragiteko.

Zukua egiteak metabolismoari eragiten dio

Zuku dieta askok eragiten duten kaloria defizit larriak eragin suntsitzailea izan dezake zure metabolismoan.

Dieta horien pisua azkar galtzea eta proteina gutxi hartzea da, eta horrek gihar masa murriztea ekar dezake ().

Muskuluak metabolikoki aktiboak dira, beraz, muskulu masa txikiagoa duten pertsonek atseden hartzeko energia gastu txikiagoa dute. Horrek esan nahi du atsedenean gihar gehiago dutenek baino kaloria gutxiago erretzen dituztela (,,).

Gainera, zure gorputzak gosea sumatzen du kaloria-kontsumoa nabarmen murrizten duzunean, beraz, zure gorputzak kaloria kontserbatzen jarduten du horietako gutxiago erretzean.

Ikerketa kontrolatuek baieztatu dute efektu hori kaloria murriztuko dietak jarraitzen dituzten pertsonengan (,,).

Azterketa batean, gehiegizko pisuari eta gizentasun handiko emakumeei kaloria murrizteko tratamendua egin zitzaien hiru hilabetez. Atsedeneko energia gastuan murrizketa nabarmena izan zuten aldi horretan ().

Efektu bera gertatu zen beste ikerketa batean, non parte-hartzaileek 1.114 edo 1.462 kaloria kontsumitzen zituzten egunean.

Kaloria baxuko tratamendua jaso duten parte-hartzaileek murrizketa nabarmenak izan dituzte atseden hartzeko energia-gastuak lau egunen ondoren ().

Izan ere, kaloria-kontsumoa larriki murriztu zuen taldeak gainerako energia-gastuaren% 13ko jaitsiera izan zuen. Kaloria-kontsumoa neurriz soilik mugatu zuten taldean ikusitako beherakadaren bikoitza da.

Argi dago kaloria murrizteak metabolismoa murriztu dezakeela egun batzuk igaro ondoren.

Pisua galtzeko kaloria-defizita beharrezkoa den arren, badirudi kaloria gutxiko dietak, zuku barauak barne, kaltegarriak izan daitezkeela metabolismoan dituzten eragin negatiboak direla eta.

Zuku dietak zure metabolismoan eragin negatiboa izan dezake, batez ere kaloria gutxi dutenean eta denbora luzez jarraitzen dituzunean.

Zukatzea kaltegarria izan daiteke zure osasunerako

Zukatzea, oro har, segurua da egun batzuetan bakarrik egiten baduzu. Hala ere, zukuen barauek zenbait arrisku izaten dituzte luzatzen direnean.

Zuntz desegokia

Fruta eta barazki osoak zuntz iturri bikainak dira, baina zuntz hori zukutze prozesuan kentzen da.

Zuntza dieta osasungarriaren funtsezko zatia da. Behar adina jatea garrantzitsua da digestio ezin hobea izateko, hesteetako bakterio onuragarriak osasuntsu mantentzen dituelako eta pertsona batzuentzako idorreria murriztu dezakeelako ().

Gainera, bihotzeko gaixotasunak, diabetesa eta gizentasuna izateko arriskua murriztu dezake ().

Zukua eginez gero, zuntz sarrerarekin nabarmen murrizten zara eta horrek osasun arazoak sor ditzake.

Elikagai gabeziak

Zenbait arrazoi daude zukuak denbora luzez barau egiteak mantenugai gabeziak sor ditzakeela.

Dieta hauek animalia produktuak ez dituztenez, funtsezko mantenugai gutxi dituzte, hala nola, kaltzioa, D bitamina, burdina, B12 bitamina eta zinka.

Mantenugai horiek guztiek funtzio garrantzitsuak dituzte gorputzean. Kontsumo desegokiak osteoporosia eta anemia bezalako egoerak sor ditzake.

Zuku barauek ere omega-3 gantz azido gutxi dituzte, hanturari aurre egiten dioten eta garuneko eta bihotzeko osasuna laguntzen duten gantz osasuntsuak baitira (,).

Dieta horiek mantenugai espezifiko gutxi dituzte, baina mantenugai xurgatzea oztopatu dezakete.

Horren arrazoietako bat da zukuen dietek gantz gutxi izaten dutela, eta hori A, D, E eta K bitamina gantz-disolbagarriak xurgatzeko beharrezkoa da (,,,).

Gainera, zukuetan erabili ohi diren barazki gordin batzuek oxalato izeneko nutrienteen kontrakoa dute, gorputzeko mineralekin lotu eta xurgatzea eragotzi dezakete ().

Zukuetan erabili ohi diren oxalato ugari duten barazkien artean espinakak, erremolatxa berdeak, kale, erremolatxa, zerbak eta arbia daude.

Infekzio arriskua handitu

Zukako dietako nutriente garrantzitsu batzuen proteina minimoak eta kantitate desegokiak direla eta, denbora luzez jarraitzeak sistema immunologikoan eragina izan dezake eta infekzio arriskua areagotu (,).

Ikerketen arabera, immunitatea hobetzen duten mantenugaien agortze arinak ere, burdina eta zinka, esaterako, sistema immunologikoaren osasuna kaltetu dezake ().

Zure sistema immunologikoa arriskuan jartzen denean, katarroak eta gripea bezalako gaixotasunak errazago har ditzakezu. Zure gorputzak zauriak sendatzeko ere denbora gehiago behar izan dezake ().

Nekea eta Ahultasuna

Nekea eta ahultasuna zuku azkar bat egitearen bigarren mailako efektuak dira;

Sintoma horiek gerta liteke dieta horiek duten kaloria kopuru txikia dela eta. Gorputzari kaloriak kentzen badizkiozu, funtsean energia kentzen diozu, eta horrek eragin ezin desiragarriak sor ditzake.

Muskulu magra murriztua

Barau gehienetan proteina kopuru minimoak gihar masa giharra murriztea ekar dezake, eta horrek osasunean eragin negatiboa izan dezake.

Zure gihar masa giharra murrizten den neurrian, zure metabolismoa ere gutxitzen da, hau da, kaloria gutxiago erretzen dituzu eta pisu galera mantentzeko zailtasunak izan ditzakezu (,,).

Zukatzea, oro har, segurua da, baina zukuarekin bakarrik dieta luzeak egiteak eragin negatiboa izan dezake zure osasunean eta ongizatean.

Juicing-ek pisua galtzen laguntzen al du?

Ez dago ikerketa formalik zukuek pisua galtzen laguntzen dutenik.

Froga anekdotikoetan oinarrituta, argi dago zuku dietak epe laburrean pisu azkarra galtzea ekar dezakeela, batez ere dietak kaloria gutxi duenean.

Hala ere, kaloria-murrizketa larri horren osasunean zenbait ondorio negatibo sor ditzakezu, batez ere dietari egun batzuk baino gehiago jarraituz gero.

Gainera, zaila da dieta murriztaile horiei eustea. Jende gehienak ez ditu kaloria oso baxuko dietekin denbora luzez mantentzen, eta azkenean galdu duten pisua berreskuratzen amaitzen dute.

Zukatzea pisua azkar galtzeko modu erraza izan daiteke, baina badirudi osasunean izan ditzakeen ondorioak onurak baino handiagoak direla.

Hobe duzu elikagai osoak eta nahikoa kaloria biltzen dituen dieta iraunkorragoa jarraitzea, zure gorputza behar bezala funtzionatzeko.