Arroz marroia katilua intxaur-salbia pestoarekin eta arrautza frijituarekin

Alai

• Intxaur Salbia Pestoa Arroz Marroia Kaikua Arrautza eta Kale Salteatuarekin
• Berrikuspena

Udazkenean inspiratutako plater oparo honek arroz marroi sinplea, lurrezko kale eta arrautza frijituak hurrengo mailara eramaten ditu. Sekretua? Hain ona den intxaur salbia pesto bat, denetan jarri nahi izango duzu. BTW, pesto klasikoaren sormenezko bira hau goxoa ez ezik, esnerik gabekoa ere bada. Plater hau egiteko gogoa piztu zidaten Sqirl-en, Los Angeleseko kafetegian, antzeko platerak dituzten platerak aleak, berdeak eta arrautzak gozoak dituena garbitu ondoren, eta pozik nago etxean ere katilu bazkari hau irentsi ondoren esperientzia berdin pozgarriaren berri emateko.

Onena zera da, zuretzako hau guztia ona dela. Kaleko A, C eta K bitamina dosi handi batekin, intxaurren gantz osasuntsua, intxaur olioa eta oliba-olio birjina estra, arrautzen proteina eta arroz eta kaleko zuntzarekin, otordu honek ez zaitu beteko bakarrik. , bikain sentituko zaitu. Beraz, har ezazu katilu bat eta prestatu sukaldaritza.

Intxaur Salbia Pestoa Arroz Marroia Kaikua Arrautza eta Kale Salteatuarekin

Osagaiak

• Oliba olio birjina estra
• Toskanako kale sorta 1, saiheskia kenduta eta xerra mehean moztuta
• 1 limoi, zukua
• Himalaiako gatz arrosa gustura
• 1/2 Kopako arroz marroia egosi
• 2 arrautza

Intxaur Salbia Pestoa

• 1 1/2 edalontzi italiar perrexil organikoa, ondo bilduta
• 1/2 kopa jaki organikoa, ondo josia
• 2 baratxuri ale
• 1 kopa intxaur
• 1 kopa intxaur olio
• 1/4 kopa limoi zukua
• 1/4 kopa legamia nutrizionala
• Himalaiako gatz arrosa gustura
• 3 koilarakada oliba olio birjina estra

Jarraibideak

1. To pesto egin: Gehitu perrexila, salbia, baratxuria, intxaurrak, 1/4 kopa intxaur olioa, limoi zukua, nutrizio-legamia eta gatza elikagai-prozesadore batean eta hasi baxuan nahasten. Elikagai-prozesadorea piztuta utzita, pixkanaka bota gainerako intxaur-olioa eta oliba-olioa pestora osagai guztiak guztiz sartu arte. Egokitu gatza gustura. Albo batera utzi.
2. Berotu koilaratxo bat oliba olio su ertainean salteatutako zartagin batean, eta gehitu kale. Kozinatu egosia kiskali besterik ez den arte, 2 minutu inguru. Kendu kale zartaginetik, bota koilaratxo bat intxaur salbia pestoarekin eta limoi zukua. Egokitu gatza gustura, eta gehitu kale zerbitzatzeko ontzira.
3. Bereiz, bota arroz marroi bero eta egosi koilarakada 1 pestoarekin. Egokitu gatza gustura, eta gehitu arroza kale ondoan zerbitzatzeko ontzira.
4. Gehitu koilarakada 1 oliba-olio itsatsi gabeko zartaginean eta arrautzak arrastu, frijitu su ertain-baxuan arrautzak erraz, ertainean edo gogor egosi arte, nahi duzun mailaren arabera.
5. Jarri arrautzak kale eta arrozaren gainean. Zerbitzatu eta gozatu.

Berrikuspena