Keto dieta leporatu diezaiokezu aguakate garesti horiei

Alai

• Berrikuspena

Ez zen aspaldi australiar miliardario batzuk milenialen obsesioa ahuakatearen tostadarekin egozten ari zirela beren finantza arazoengatik. Entzun, ez dago gaizki 19 dolar erortzeak ogi gainean aguakatea apurtuta edukitzea bazkaritarako.

Baina osasuntsu jaten saiatzen bazara eta agian pisua galtzen ari bazara, ziurrenik supermerkatura produktu freskoen bila joaten zaren bakoitzean pegatina-shockarekin jasaten ari zara. Keto dietatzaileek, gantz gutxiko eta karbohidrato gutxiko beste batzuekin batera, koipeak dituzten elikagaien batez besteko prezioa igo dute azken sei urteetan% 60ra arte aguakatea, gurina, oliba olioa eta izokina. ren txosten baten arabera The Wall Street Journal. (Artoa, soja eta garia bezalako almidoien prezioa ia berdin mantendu da edo jaitsi egin da.)

Keto dietak kalorien% 70 gantz osasuntsuetatik etortzea eskatzen du, ehuneko 20 proteinetatik eta% 10 soilik karbohidratoetatik. Keto dieta dutenek ahuakateak maite dituzte gantz monoinsaturatuez edo gantz "osasuntsuz" beteta daudelako, eta horrek bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua gutxitu dezake eta zure gorputzari A, K, D eta E bitamina liposolubleak xurgatzen lagunduko dio. Gainera, batez beste- tamaina aguakateak 227 kaloria eta 20 gramo koipe ditu, hau da, 188 kaloria gantz inguru aguakate bakoitzeko, Estatu Batuetako Nekazaritza Saileko Nekazaritza Ikerketa Zerbitzuaren arabera. Zetoan bazaude eta egunean 2.000 kaloria kontsumitzen badituzu, kaloria horien ehuneko 70 edo 1.400 gantz osasungarrietatik etorri beharko lirateke. Ezin dituzu *denak* kaloria horiek aguakateetatik; egunean 7 baino gehiago jan beharko zenuke.

Jendeak inoiz baino gehiago jaten du, eta gantz osasungarri horien eskaera handitzen joan den heinean, lurrak erabilgarritasuna, hazteko denboraldiak eta ingurumenaren inguruko kezkek fabrikatzaileek produktu gehiago ematera HAM-ra joatea eragotzi dute. Jakina, horrek merkatuko prezioa gora egin du.

Baina, entzun, konfiantza bakarrik aguakatea zure gantz osasuntsuetarako nahiko alferra da momentu honetan. Gantz asko duten keto elikagai osasungarriak daude aguakateak ordez: koipe osoko jogurt grekoa, makadamia intxaurrak, koko olio birjina, gazta eta hegaluzea, hirugiharra, algak, arrautzak eta belarrez elikatutako txuleta besterik ez dira. gutxi batzuk.

Gainera, aguakateak supermerkatuko elikagai osasuntsu fidagarrienak dira. 2018ko azaroan, aguakatearen hazleek eta Michoacanen, Mexikoko aguakateak ekoizten dituzten estaturik onenen artean, aguakateak hazten eta banatzen dituzten enpresen artean, aguakatearen bidalketak% 88 jaitsi ziren. Eta adituek aurtengo Super Bowl-a baino lehen beste gabezia bat ohartarazi zuten, Mexikon erregai eskasia zela eta, hazleek AEBetara bidaltzea espero zuten 120.000 tona aguakateak biltzeko borrokan ari ziren langileak. Horrek 2018an aguakatearen prezioak ia gora egin zuen. 20 $ kartoi bakoitzeko.

Izan ere: ez da beti merkea izaten osasuntsu jatea. Baina benetan modan dagoen dieta horietako bat jarraitu nahian bazabiltza, ez da soilik aukera agerikoa (eztula, ahuakate preziatua) aukeratzea soilik parametroetara atxikitzeko. Beharko zenuke beti egin ikerketak keto bezalako dieta murriztailearekin hasi aurretik (Jillian Michaels-ek gorroto du makronutrienteen talde ia ia ezabatzen duelako), ezaguna denez, agian ez da zuretzat aukerarik osasuntsuena izango. Zetoan ehuneko 100ean mantendu ezin baduzu, oraindik ere elikagai osasungarriak daude.

Gogoratu ahuakateak bezain bikainak janari bakarra direla. Eta gantz osasungarriak dieta orekatu osasuntsu baten zati bat besterik ez dira. Fruta zati bakoitzeko 5 $ jaregitera eraman ezin baduzu, ondo dago. Janari dendan bankua hautsiko ez duten beste aukera ugari daude.

Berrikuspena