Alga onurak
Alai
Algak itsasoan hazten diren landareak dira, bereziki mineraletan aberatsak direnak, hala nola Kaltzioa, Burdina eta Iodoa, baina proteina, karbohidrato eta A bitamina iturri onak ere har daitezke.
Algak zure osasunerako onak dira eta entsaladetan, zopan edo barazki saltsan edo gisatuan jar daitezke, horrela barazkien nutrizio balioa handituz. Beste batzukalgen osasunerako onurak izan daiteke:
- Garunaren funtzioa hobetu;
- Babestu urdaila gastritisaren eta ultzera gastrikoaren aurka;
- Bihotzaren osasuna hobetu;
- Gorputza desintoxikatzea;
- Metabolismoa erregulatu.
Abantaila horiez guztiez gain, erabil dezakezu pisua galtzeko algak izan ere, urdailean denbora gehiago mantentzen duten zuntzak dituzte eta, beraz, asetasuna ematen dute, tiroidea eta metabolismoa erregulatzen dituzte eta pisua galtzeko prozesua erraztu dezakete. Ikusi tiroideoaren gaixotasun ohikoenak.
Algak nola kontsumitu
Algak zukuetan (kasu honetan spirulina hautsa erabiltzen da), zopetan, gisatuak eta entsaladetan kontsumitu daitezke. Algak jateko beste modu on bat sushi jatea da. Ikus: sushi jateko 3 arrazoi.
Alga zaporea gustatzen ez zaizunean, guztiak eduki ditzakezukapsuletan algen onurak, elikagai osagarri gisa ere erabiltzen baitira.
Alga larruazalaren onurak
Algak larruazalarentzat dituen abantailak zelulitisa borrokatzen laguntzea dira batez ere, baita kolagenoaren eta mineralen ekintzaren ondorioz azala uzkurtzea eta zimur goiztiarrak murriztea ere.
Algak kremak, zuritzeko produktuak, depilaziorako argizariak eta algak dituzten beste produktuak izan daitezke beti azala osasuntsu izateko.
Nutrizio informazioa
Beheko taulan 100 g alga jangarrien mantenugai kopurua ageri da.
Elikagai | 100 g-ko kantitatea |
Energia | 306 kaloria |
Karbohidratoak | 81 g |
Zuntzak | 8 g |
Gantz saturatuak | 0,1 g |
Gantz asegabeak | 0,1 g |
Sodioa | 102 mg |
Potasioa | 1,1 mg |
Proteinak | 6 g |
Kaltzioa | 625 mg |
Burdina | 21 mg |
Magnesioa | 770 mg |