Galdetu dietako medikuari: entrenamendu ondorengo antioxidatzaileak
Alai
G: Egia al da entrenamendu baten ondoren antioxidatzaileak kontsumitzea garrantzitsua dela hantura murrizteko?
A: Ez, bezain kontraintentsiboa denez, entrenamendu osteko antioxidatzaileak kaltegarriak izan daitezke zure sasoian aurrera egiteko.
Ariketak erradikal askeak sortzen dituen arren eta estres oxidatiboa areagotzen duen arren, pentsatuko zenuke zure spin klasean sortutako erradikal aske horiek itzaltzeko antioxidatzaileak hartzeak zure sistema normaltasunera itzultzen lagunduko lukeela, ez da horrela. Kontrakoa egia da: entrenamendu osteko antioxidatzaile osagarriek ez diote zure gorputzari mesederik egiten.
Seguruenik eskertuko duzu zure gorputza autosendatzea dela eta oso ondo funtzionatzen duela toxinei eta estresari aurre egiteko, bere burua babestuz eta inoiz baino indartsuago itzuliz. Hau da pisu entrenamenduen atzean dagoen premisa osoa, eta zure sistema immunologikoak antzeko kode baten bidez funtzionatzen du. Entrenamendu osteko antioxidatzaileek autosendatze kode hori urratzen dute eta ariketa fisikotik eratorritako erradikal askeko estresari aurre egiteko diseinatutako naturako funtsezko mekanismoak hausten dituzte. Horrek zure bidea bi modutan oztopatu dezake:
1. Muskulu hazkundea: Entrenamendu batean erradikal askeak ekoiztea beharrezkoa da gihar hazkunde optimoa suspertzeko. Erradikal askeak giharrak eraikitzeko etengailua iraultzen laguntzen duten mekanismo zehatzak ez dira ezagutzen, baina badirudi erradikal askeak zure muskulu-zelulen seinale anabolikoen moduan funtzionatzen dutela, lehen baino handiagoak eta indartsuagoak direla adieraziz. Erradikal aske horiek gehigarri antioxidatzaileen bidez goiztiartuz gero, ez duzu zure pisuekin entrenatzeko saioak ahalik eta etekinik handiena lortuko.
2. Intsulinarekiko sentikortasuna: Ariketa fisikoaren onura handietako bat aldi baterako hobetzen du muskuluek intsulina hormonari erantzuteko eta azukrea hartzeko (hau da, intsulinarekiko sentikortasuna) hartzeko gaitasuna, baina antioxidatzaile osagarriek eragozten dute efektu sakratu hori. "Antioxidatzaileek Osasuna Aurreratzeko Ariketa Fisikoaren Efektuak Gizakiengan Prebentzitzen Dute" izeneko artikulu zientifikoan (izenburu nahiko madarikatua!), Egileek C eta E bitaminak, oso ohikoak diren bi osagarri antioxidatzaileek, izan ditzaketen inpaktuak aztertzen dituzte. intsulinarekiko sentikortasunaz.
Ikertzaileek ondorioztatu zutenez, "gaur egungo ikerketatik eratorritako ebidentzietan oinarrituta, ariketa fisikoak eragindako ROS (oxigeno espezie erreaktiboak) osatzeko funtsezko eginkizuna proposatzen dugu gizakietan intsulinarekiko sentikortasuna sustatzeko". C eta E bitamina osagarriak erabiltzeak erradikal askeak behar bezala sortzea ekidin zuen (edo ROS), eta, ondorioz, normalean ariketa egin ondoren izandako intsulinarekiko sentsibilitatea areagotu egin zen.
Azkenean, ez zenuke antioxidatzaile megadosiekin osatu behar helburu zehatzik gabe, hainbat fruta eta barazki zure dietaren oinarri bihurtzen ari bazara. Honako elikagai hauek antioxidatzailez josita daude. Horiek maiz jartzeak antioxidatzaile osagarri osagarrien beharra kentzen du:
- aza
- brokolia
- ahabiak
- intxaurrak
- liho-haziak
- sagarrak (larruazala batez ere)
- te berdea
- kafea
- tipula
- ardo beltza (denen gogokoena)
Osasuntsu bazaude eta erregularki ariketa egiten baduzu, arreta jarri elikagai hauek astean zehar jatera eta agian entrenamendu baten ondoren zuzenean mugatu ere egin dezakezu ariketaren onurak maximizatzeko, zure gorputzak bere onenean funtzionatzeko behar dituen antioxidatzaile guztiak lortuz. .